Eten
alle pijlers
Domme opmerkingen ooit over vega eten luchtig
maandag 23 oktober 2023 om 12:04
Ik eet vega omdat ik ziek word van vlees en ook van melk
Maar ik verbaas mij over somige mensen is het blijkbaar anno 2023 nog iets raars
Ik moet er geleukig alleen maar om lachen
en ben eens benieuwd welke domme opmerking jj gehad hebt over vega eten ?
Ik heb deze gehoord en vond het echt de domste opmerking ooit
Van een voorman op mijn vorige werk
O je eet vega ?
Daarom ben je zo langzaam en lui en dik nu snap ik het
O je mag geen vlees ? O dan is het iets anders
Wat eet je dan wel ?
Lust je ook geen worst ?
In het begin reageerde ik nog wel
Nu lach ik alleen maar
Maar ik verbaas mij over somige mensen is het blijkbaar anno 2023 nog iets raars
Ik moet er geleukig alleen maar om lachen
en ben eens benieuwd welke domme opmerking jj gehad hebt over vega eten ? Ik heb deze gehoord en vond het echt de domste opmerking ooit
Van een voorman op mijn vorige werk
O je eet vega ?
Daarom ben je zo langzaam en lui en dik nu snap ik het
O je mag geen vlees ? O dan is het iets anders
Wat eet je dan wel ?
Lust je ook geen worst ?
In het begin reageerde ik nog wel
Nu lach ik alleen maar
donderdag 26 oktober 2023 om 17:15
Ik heb een keer in een bedrijfskeuken op de vraag "heeft u ook maaltijden zonder vlees?" het antwoord "daar hebben we iets met kip?" gekregen. Dat was in Nederland.
donderdag 26 oktober 2023 om 17:17
donderdag 26 oktober 2023 om 17:26
Bij sommige ham vraag ik me inderdaad af of die ooit een varken heeft gezien, zo smakeloos.Lila-Linda schreef: ↑26-10-2023 17:17Bij de snackbar:
- wat hebben jullie aan vegetarische snacks?
- kaassouffle, hamkaassouffle
....
donderdag 26 oktober 2023 om 17:45
Kip is toch ook vlees en niet vegetarisch. Bijzonder dat sommigen kip niet als vlees beschouwen. Hoe heb je dat dan gedaan met eten? Ik had dan
zelf iets met kaas gevraagd of een gemengde salade zonder vlees. Vind dat ze daar ook best rekening met diverse eetpatronen kunnen houden.
Je pense donc je suis
donderdag 26 oktober 2023 om 18:12
Op mijn werk werd elke maandag Chinees eten besteld.
Je moest je bestelling doorgeven aan Bernardus.
Ik gevraagd om een vegetarische loempia.
Bernardus was ´vegetarisch´ vergeten bij de bestelling.
Daar kwam ik pas achter bij het opensnijden.
Collega: "Als je de stukjes vlees er uit peutert, dan is de loempia vegetarisch."
Je moest je bestelling doorgeven aan Bernardus.
Ik gevraagd om een vegetarische loempia.
Bernardus was ´vegetarisch´ vergeten bij de bestelling.
Daar kwam ik pas achter bij het opensnijden.
Collega: "Als je de stukjes vlees er uit peutert, dan is de loempia vegetarisch."
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
donderdag 26 oktober 2023 om 18:20
Oh ja, die ken ik.Explorista schreef: ↑26-10-2023 18:12Op mijn werk werd elke maandag Chinees eten besteld.
Je moest je bestelling doorgeven aan Bernardus.
Ik gevraagd om een vegetarische loempia.
Bernardus was ´vegetarisch´ vergeten bij de bestelling.
Daar kwam ik pas achter bij het opensnijden.
Collega: "Als je de stukjes vlees er uit peutert, dan is de loempia vegetarisch."
'Je kunt de ham toch gewoon van je uitsmijter af halen?'
Nee.
donderdag 26 oktober 2023 om 18:26
Of de ballen uit de soep vissen, de stukjes vlees uit de nasi of de bami peuteren, want "je bent toch niet allergisch, dus dat kan heus wel"Lady*Voldemort schreef: ↑26-10-2023 18:20Oh ja, die ken ik.
'Je kunt de ham toch gewoon van je uitsmijter af halen?'
Nee.
donderdag 26 oktober 2023 om 20:15
Oh zeker! Maar het is niet alleen iets typisch Nederlands.
De gedachtegang heeft denk ik te maken met hoe men het vroeger over vlees en gevogelte had. Kip kocht je ook niet bij de slager, maar bij de poelier.
donderdag 26 oktober 2023 om 20:58
Oh je!Explorista schreef: ↑26-10-2023 18:12Op mijn werk werd elke maandag Chinees eten besteld.
Je moest je bestelling doorgeven aan Bernardus.
Ik gevraagd om een vegetarische loempia.
Bernardus was ´vegetarisch´ vergeten bij de bestelling.
Daar kwam ik pas achter bij het opensnijden.
Collega: "Als je de stukjes vlees er uit peutert, dan is de loempia vegetarisch."
Maar zelf na het eruit peuteren is de loempia niet vegetarisch want er blijven toch altijd kleine stukjes erin zitten en oorspronkelijk zater vlees in.
Je pense donc je suis
vrijdag 27 oktober 2023 om 16:15
Wel handiger om er even een apart topic over op te zoeken of te maken. Dan krijg je vast meer reacties dan hier, waar jouw vraag natuurlijk al snel verdwijnt in een oude pagina die niemand meer leest.suikerspinx schreef: ↑25-10-2023 18:38Maarruh... heeft er iemand lekkere vegetarische recepten om te delen?
Liefst iets simpels zonder vleesvervangers?
Of moet dat in een ander topic?
Mijn enige recepten zijn salade (meeste vallen tegen), soep of curry.
Soep zit ui en knoflook in en daar ga ik niet altijd goed op.
Zelf gooi ik vaak van alles bij elkaar wat ik lekker vind.
- Diverse groenten in grote brokken met tijm en olie erover in de oven. Noten en rozijnen toevoegen. (Eventueel ook kaas of edelgistvlokken erover in de oven.) Vind ik zelf een prima maaltijd.
Ik doe ook veel met verse spinazie.
- Spinazie als sla gebruiken, gegrilde courgette en aubergine toevoegen, gebakken pijnboompitten, grof geraspte parmesaanse kaas, rozijnen of stukjes dadel.
- Gebakken blokjes pompoen, gebakken pijnboompitten, eventueel met een sausje van roomkaas en balscamico-azijn, op het laatst ook verse spinaziebladeren in de pan gooien totdat ze net een beetje slap worden. Eventueel met pasta erbij.
- Een ovenschotel van spinazie à la crème (die ik eerst even ontdooi in een pannetje), geitenkaas, mozzarella, tijm, beetje honing, (eerst gebakken) courgette, (en ik doe er wel nep-kipblokjes bij), (eerst gebakken) pijnboompitten, verse spinazie, en een laag bladerdeeg er bovenop. De verse spinazie gebruik ik als een soort lasagnabladen om laagjes te maken maar dit hoeft natuurlijk niet. Een deel van de ingrediënten bak ik al vooraf dus in de oven hoeft dus eigenlijk alleen de kaas te smelten en het bladerdeeg gaar te worden, dus niet loeiheet zetten.
- Spinazie als sla, geitenkaas (zo'n droge ovaal), stukjes appel, walnoot. Balsamico-azijn, olie, peper, zout, klaar. Eventueel ook taugé erbij.
- Of een variant: spinazie als sla, taugé, gekookt ei, geitenkaas, walnoten. (Aardig wat) balscamico-azijn, beetje olijfolie, peper, zout.
- Salade spinazie, gebakken zoete aardappel, romaatjes, gebakken haloumi, lente-ui, pitten
Andere dingen...
- Chili sin carne. Gewoon in een pan bakken: bonen, mais, rode paprika, ui, tomaat... eventueel ananas, ik doe dat zelf met gewoon zo'n heel klein blikje geconcentreerde tomatensaus maar er zijn ook speciale chilisausjes. Dat in een wrap met geraspte kaas en sour cream. Eventueel met stukjes avocado ook, of goeie guacamole (die kant en klare uit een bakje vind ik vies).
- Een 'salade' van kikkererwten (gewoon een heel blik zonder het vocht), feta (heel doosje Apetina zonder het vocht), stukjes dadel en koriander. Met een dressing van gebakken ui in veel olie, heet pepertje of gebroken chili (pili pili in kruidenbakje), peper en zout. Ik kan daar 3 dagen van eten, het is best machtig zonder zwaar aan te voelen.
- Bulgur (grote parelgort die je kookt, of gebruik couscous of quinoa), heet gebakken tempeh; gebakken champignon, ui, courgette, verse spinazie, piri piri en sojasaus
- Bulgur, vega-tonijn, olijven, pompoenpitten, tomaat, paprika, ui. (kan koud of warm)
- Bulgur, gebakken pompoenblokjes, champignon, haloumi. Verse spinazie, rozijnen, piripiri, lente-ui (dit laatste eventueel wel bakken).
- Salade van rucola, tomaat, mozzarella, gebakken pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes. Eventueel ook avocado. Olijfolie en balsamico-azijn, eventueel ook truffelolie. Peper en zout.
You can never have too many hats, gloves and shoes
vrijdag 27 oktober 2023 om 16:29
Het kan andersom ook gelden. Achteraf gezien vind ik het zelf raar van mezelf dat ik dieren heb gegeten terwijl ik dieren heel leuk en lief vind (veel leuker dan mensen). Zowel huisdieren als dieren in het wild, of koeien en andere dieren die helaas in gevangenschap leven. En nog steeds moet ik voor mezelf rechtpraten wat krom is omdat ik niet vegan eet en dus nog steeds bijdraag aan dierenleed. En rechtpraten dat ik wel een huisdier heb (maar die was anders al lang dood gegaan in de natuur, want als kitten gevonden met een ondervoede moeder, nu ligt ze lekker te ronken in een mandje bij de radiator... en zo praat ik dat dus goed voor mezelf).
You can never have too many hats, gloves and shoes
vrijdag 27 oktober 2023 om 16:32
Haha goeie, van dat toetje!Kartonnendoos schreef: ↑26-10-2023 11:43Geen opmerking, maar wel iets doms. Een keer een vega gerecht (dumplings) gemaakt met gezamelijk eten en werd letterlijk uitgespuugd in de prullenbak door betreffende persoon toen hij hoorde dat het vega was (ik had dit express niet gezegd, maar iemand zei het die het wist).
Dit vind ik dat toch wel zeer triest. Helaas merk ik dit heel vaak, de weerstand. Ik ga dat niet eten.
Ik maak zelf dan meestal een grapje, want ja het toetje is vega dus dat "mag" jij dan ook niet eten, toch?!
Inderdaad ultiem kinderachtig en belachelijk dat soort weerstand-reacties.
Laatst ook een interessante uitzending van Arjen Lubach over havermelk, waarin hij de haters mooi belachelijk maakt. https://www.npostart.nl/de-avondshow-me ... ON_1348992 (13:00)
patsy--stone wijzigde dit bericht op 27-10-2023 16:44
5.23% gewijzigd
You can never have too many hats, gloves and shoes
vrijdag 27 oktober 2023 om 16:40
Ja die mensen snappen het echt niet. Mij gaat het niet om de smaak ofzo. Maar om het dier dat dood is gegaan en die hele industrie erachter.
Als ik dan wel eens per ongeluk ben vergeten te vragen of een gerecht vegetarisch is (omdat ik er gewoon vanuit dacht te kunnen gaan, bv. aspergesoep) en er blijkt vlees bij te zitten, ga ik dat JUIST NIET weghalen of laten staan of terugsturen. Want dan is dat dier DUBBEL voor niks dood gegaan. En met eten verspillen / weggooien an sich heb ik ook moeite.
Maar ik maak er wel even een opmerking over naar het bedienend personeel, ze dat er dan in het menu wel bij moeten zetten dat het met ham is of wat dan ook. Of dat ze het erbij moeten zeggen als je bestelt.
You can never have too many hats, gloves and shoes
dinsdag 31 oktober 2023 om 17:36
Herkenbaar allemaal.
Toen ik net vegetariër was (ruim 25 jaar geleden), vonden klasgenoten het altijd nodig dat ze met mij moesten discussiëren over eieren, want daar zat toch eigenlijk een kuiken in.
Dan ben ik toch wel blij dat het in deze tijd toch makkelijker en normaler is om vegetariër te zijn.
Toen ik net vegetariër was (ruim 25 jaar geleden), vonden klasgenoten het altijd nodig dat ze met mij moesten discussiëren over eieren, want daar zat toch eigenlijk een kuiken in.
Dan ben ik toch wel blij dat het in deze tijd toch makkelijker en normaler is om vegetariër te zijn.
dinsdag 31 oktober 2023 om 18:17
Mee eens en laat een ieder toch zelf bepalen wat hij/zij eet. Ik heb niet de behoefte om iedere dag vlees te eten en eet niet voor niets vegetarisch.Moneypenny36 schreef: ↑31-10-2023 17:36Herkenbaar allemaal.
Toen ik net vegetariër was (ruim 25 jaar geleden), vonden klasgenoten het altijd nodig dat ze met mij moesten discussiëren over eieren, want daar zat toch eigenlijk een kuiken in.
Dan ben ik toch wel blij dat het in deze tijd toch makkelijker en normaler is om vegetariër te zijn.
Mensen zijn wel eens bang dat ik tekorten oploop omdat ik niet iedere dag vlees eet. Maar niets is minder waar. Eiwitten en ijzer kan je ook uit
andere producten halen.
Je pense donc je suis
zaterdag 4 november 2023 om 17:44
Zegt mijn vriend ook wel eens, maar ik vind ham ook vies. Niet alleen vanwege het dier, maar vlees smaak vind ik ook niet lekker. Dus ham eraf is nog ham smaak.Lady*Voldemort schreef: ↑26-10-2023 18:20Oh ja, die ken ik.
'Je kunt de ham toch gewoon van je uitsmijter af halen?'
Nee.
Ik ben nooit een grote vleeseter geweest, dus mis de smaak ook totaal niet.
zaterdag 4 november 2023 om 18:08
Ik moet daar ook vaak om lachen. Al haal je de ham van je uitsmijter zo zou ik nooit het gevoel krijgen dat deze ook ´ECHT´ vegetarisch is. Als ik iets met vlees wil dan neem ik iets met vlees en als ik iets vega of vegan wil dan verwacht ik ook dat er ´ABSOLUUT GEEN VLEES´ erin zit vanaf begin af aan. Anders stuur ik ze gewoon terug naar de keuken en maken ze een nieuw broodje.
Je pense donc je suis
zaterdag 4 november 2023 om 18:43
zaterdag 4 november 2023 om 19:17
Nee zeg! Volgens mij hebben ze hun aandacht er gewoon niet bij. Ik zou me daar enorm aan ergeren. Is gewoon een vleesgerecht hoor.
Je pense donc je suis
maandag 6 november 2023 om 11:11
Dat doe ik dus niet omdat dan alsnog die ham wordt weggegooid en dat beest dubbel voor niks is gemarteld en gestorven. Laat ik het dan in ieder geval opeten in plaats van dat het in de prullenbak belandt. En een volgende keer beter vragen of het echt zonder vlees is.MadameBijoux schreef: ↑04-11-2023 18:08Ik moet daar ook vaak om lachen. Al haal je de ham van je uitsmijter zo zou ik nooit het gevoel krijgen dat deze ook ´ECHT´ vegetarisch is. Als ik iets met vlees wil dan neem ik iets met vlees en als ik iets vega of vegan wil dan verwacht ik ook dat er ´ABSOLUUT GEEN VLEES´ erin zit vanaf begin af aan. Anders stuur ik ze gewoon terug naar de keuken en maken ze een nieuw broodje.
You can never have too many hats, gloves and shoes
maandag 6 november 2023 om 11:25
Ik snap de gedachte en vind misschien zelfs wel dat je gelijk hebt, maar ik wil het toch niet in mijn mond hebben.
Bovendien: als ze een nieuw broodje moeten maken kost dat de uitbater geld. Dat helpt misschien bij de motivatie om het de volgende keer beter te doen.
Bovendien: als ze een nieuw broodje moeten maken kost dat de uitbater geld. Dat helpt misschien bij de motivatie om het de volgende keer beter te doen.
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
maandag 6 november 2023 om 18:03
Ja dat eerste snap ik ook hoor. Eigenlijk is dat ook alweer anderhalf jaar geleden dat ik ham in de aspergesoep aantrof (vergeten te vragen...) en het toch maar opat. Maar het wel tegen de ober zei dat het niet op de kaart stond dat er ham in zou zitten.may_ka schreef: ↑06-11-2023 11:25Ik snap de gedachte en vind misschien zelfs wel dat je gelijk hebt, maar ik wil het toch niet in mijn mond hebben.
Bovendien: als ze een nieuw broodje moeten maken kost dat de uitbater geld. Dat helpt misschien bij de motivatie om het de volgende keer beter te doen.
Ik vond het dus in 2019-2020 in Zuid-Limburg echt moeilijk om vegetarische dingen te vinden, of ik had 5 dagen lang "broodje kaas" moeten eten (nog los van het feit dat kaas ook dierlijk stremsel erin heeft geloof ik). Maar las in dit topic dat het inmiddels beter schijnt te zijn in Zuid-Limburg.
Tegenwoordig heb ik wel al veel meer moeite met een stuk dood dier in mijn mond stoppen, al moet ik bekennen dat ik wel soep eet in restaurants zonder te vragen of die met runderbouillon is aangemaakt. Kauwen op vlees lijkt me nu eigenlijk ook te afstotend.
Dat tweede punt van jou is ook wel een goeie eigenlijk. Het kost ze geld én extra tijd. Zonde van het ongebruikte vlees nu, maar hopelijk voor de toekomst wel minder fouten.
You can never have too many hats, gloves and shoes
dinsdag 7 november 2023 om 17:12
Ik was van het weekend voor de lunch bij een restaurant. Daar heb ik uitgebreid de ingrediënten van verschillende vegetarische gerechten bevraagd, omdat er maar een vegan gerecht op de kaart stond en ik een ei- en koemelkintolerantie heb. Kreeg ik bij mijn salade brood geserveerd – met roomboter.
"I'm gonna see if you know the words to this song. If you don't you better ask somebody!"
dinsdag 7 november 2023 om 17:31
Niet alle kaas. Verreweg de meeste kaas in de supermarkt is tegenwoordig microbieel gestremd, en dat kun je ook gewoon zien op de verpakking. Met kaas van de boer moet je wel uitkijken, ik ga er zelf altijd gemakshalve maar vanuit dat die dierlijk gestremd is.patsy--stone schreef: ↑06-11-2023 18:03Ja dat eerste snap ik ook hoor. Eigenlijk is dat ook alweer anderhalf jaar geleden dat ik ham in de aspergesoep aantrof (vergeten te vragen...) en het toch maar opat. Maar het wel tegen de ober zei dat het niet op de kaart stond dat er ham in zou zitten.
Ik vond het dus in 2019-2020 in Zuid-Limburg echt moeilijk om vegetarische dingen te vinden, of ik had 5 dagen lang "broodje kaas" moeten eten (nog los van het feit dat kaas ook dierlijk stremsel erin heeft geloof ik). Maar las in dit topic dat het inmiddels beter schijnt te zijn in Zuid-Limburg.
Tegenwoordig heb ik wel al veel meer moeite met een stuk dood dier in mijn mond stoppen, al moet ik bekennen dat ik wel soep eet in restaurants zonder te vragen of die met runderbouillon is aangemaakt. Kauwen op vlees lijkt me nu eigenlijk ook te afstotend.
Dat tweede punt van jou is ook wel een goeie eigenlijk. Het kost ze geld én extra tijd. Zonde van het ongebruikte vlees nu, maar hopelijk voor de toekomst wel minder fouten.
dinsdag 7 november 2023 om 19:26
Het hele idee dat horeca een vak is, met warenkennis en zo, is in NL al vrij zeldzaam geworden. En als een tent nog wel dat idee heeft kunnen ze geen personeel krijgen. Je mag blij zijn als je een engelssprekende student kunt krijgen die het verschil niet weet tussen een asperge en een sperzieboon.
Maar ook voor de personeelstekorten was het al niet vanzelfsprekend dat personeel kennis van zaken had en dat daarin geinvesteerd werd door een werkgever.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
