Eten
alle pijlers
Fatsoenlijke plakken kaas schaven. Tips?
woensdag 18 januari 2023 om 07:43
Hoi,
Ik heb hier twee verschillende kaasschaven, maar toch presteren de kinderen en ik om heel het stuk kaas aan gort te snijden. Op den duur breken er stukjes kaas af, de plakken zijn gerimpeld of in kleine stukjes. Kortom, niet reclamewaardig
, plus we schaven er wat af om een belegde boterham te krijgen. Wij eten hier jonge kaas. Iemand een suggestie hoe we dit kunnen aanpakken? Is er een hack?
Ik heb hier twee verschillende kaasschaven, maar toch presteren de kinderen en ik om heel het stuk kaas aan gort te snijden. Op den duur breken er stukjes kaas af, de plakken zijn gerimpeld of in kleine stukjes. Kortom, niet reclamewaardig
, plus we schaven er wat af om een belegde boterham te krijgen. Wij eten hier jonge kaas. Iemand een suggestie hoe we dit kunnen aanpakken? Is er een hack?
woensdag 18 januari 2023 om 07:49
heb je wel een kaasschaaf met een kort 'plateautje'? https://www.bol.com/nl/nl/p/orthex-jong ... hiEALw_wcB
woensdag 18 januari 2023 om 07:54
woensdag 18 januari 2023 om 07:55
Wanneer je een jonge vette kaas hebt, dan kan je beter een kaasschaaf met een draad nemen.
Een kaasboer kan je vaak ook adviseren welke kaasschaaf het beste is. De kaasschaven van de kaasboer vind ik ook altijd erg fijn.
En de kaas goed verpakken, zodat deze niet uitdroogt.
Een kaasboer kan je vaak ook adviseren welke kaasschaaf het beste is. De kaasschaven van de kaasboer vind ik ook altijd erg fijn.
En de kaas goed verpakken, zodat deze niet uitdroogt.
I can't control the wind but I can adjust the sail
explore, dream & discover
explore, dream & discover
woensdag 18 januari 2023 om 07:59
De jonge kaas-schaaf inderdaad.
Een verder zou ik een filmpje moeten zien: sommige schavers zetten veel te veel kracht, die brokken krijg je als je een plak wil over de hele lengte waar je kaas dat eigenlijk niet aankan: klein stukje schaven tot net over het midden, stuk omdraaien, vanaf de andere kant nog een 1/2 plakje.
Of laat je hoogopstaande stukjes aan de kaas zitten? Dan vanaf buitenaf eerst plat schaven.
Ik kan dus echt gefascineerd zitten kijken hoe mensen kaas vernaggelen
Een verder zou ik een filmpje moeten zien: sommige schavers zetten veel te veel kracht, die brokken krijg je als je een plak wil over de hele lengte waar je kaas dat eigenlijk niet aankan: klein stukje schaven tot net over het midden, stuk omdraaien, vanaf de andere kant nog een 1/2 plakje.
Of laat je hoogopstaande stukjes aan de kaas zitten? Dan vanaf buitenaf eerst plat schaven.
Ik kan dus echt gefascineerd zitten kijken hoe mensen kaas vernaggelen
woensdag 18 januari 2023 om 08:02
Je bent uitgenodigd!frambozentaartje schreef: ↑18-01-2023 07:59
Ik kan dus echt gefascineerd zitten kijken hoe mensen kaas vernaggelen
Hoe wij hier werken is: De harde randen wegschaven (jakkes) en dan vervolgens banen trekken (althans, dat is de bedoeling). Misschien moet ik inderdaad op zoek naar iets met een draadje. Wie weet werkt dat beter voor ons.
woensdag 18 januari 2023 om 08:24
ik heb er 2, een korte en een lange, en een kaasmes voor stilton etcLente19251003- schreef: ↑18-01-2023 08:13Zo’n korte kaasschaaf kan ik helemaal niks mee, daar sloop ik mijn kaas juist mee. Wij hebben er eentje van Boska, gekocht bij de kaasboer, die doet het super.
woensdag 18 januari 2023 om 08:56
Wij hebben de Boska kaasschaaf. Schaaft echt goed, ook jonge kaas. Misschien denk je, 15 euro veel geld voor een schaaf. Maar zo een schaaf gaat levenslang mee.
Deze
https://www.bol.com/nl/nl/p/boska-kaass ... oductTitle
Deze
https://www.bol.com/nl/nl/p/boska-kaass ... oductTitle
Ik zeg maar zo, ik zeg maar..
woensdag 18 januari 2023 om 08:58
Hier precies hetzelfde.Lente19251003- schreef: ↑18-01-2023 08:13Zo’n korte kaasschaaf kan ik helemaal niks mee, daar sloop ik mijn kaas juist mee. Wij hebben er eentje van Boska, gekocht bij de kaasboer, die doet het super.
woensdag 18 januari 2023 om 09:06
Hier ook sinds kort een kaasschaaf van Boska. Wij willen nooit meer een ander.Lente19251003- schreef: ↑18-01-2023 08:13Zo’n korte kaasschaaf kan ik helemaal niks mee, daar sloop ik mijn kaas juist mee. Wij hebben er eentje van Boska, gekocht bij de kaasboer, die doet het super.
Ik ben niet perfecd, wat is daar mis mee?
woensdag 18 januari 2023 om 09:13
woensdag 18 januari 2023 om 10:36
Ik heb er 1 van Boska met plateau en 3 korte en 1 lange van Brabantia en ik kan met allemaal netjes schaven. Mijn man en kinderen kunnen dat niet. Man holt de kaas uit, die stopt voor de rand. De kinderen zetten niet genoeg kracht en krijgen dus ribbels.
Nou heb ik zin in kaas…
… maar ik heb eigenlijk altijd wel zin in kaas.
Nou heb ik zin in kaas…
… maar ik heb eigenlijk altijd wel zin in kaas.
woensdag 18 januari 2023 om 10:38
Hier moest ik hardop om lachenframbozentaartje schreef: ↑18-01-2023 07:59
Ik kan dus echt gefascineerd zitten kijken hoe mensen kaas vernaggelen
woensdag 18 januari 2023 om 10:57
VGM1980 schreef: ↑18-01-2023 08:56Wij hebben de Boska kaasschaaf. Schaaft echt goed, ook jonge kaas. Misschien denk je, 15 euro veel geld voor een schaaf. Maar zo een schaaf gaat levenslang mee.
Deze
https://www.bol.com/nl/nl/p/boska-kaass ... oductTitle
Er staan echt hele grappig reviews bij!
Ik stap bijna van m’n geloof af om plakjes te kopen.
•
woensdag 18 januari 2023 om 11:08
woensdag 18 januari 2023 om 11:21
Heeft iemand ervaring met deze en dan voor jong belegen? In de productomschrijving staat dat het voor half harde en harde kaas is namelijk.VGM1980 schreef: ↑18-01-2023 08:56Wij hebben de Boska kaasschaaf. Schaaft echt goed, ook jonge kaas. Misschien denk je, 15 euro veel geld voor een schaaf. Maar zo een schaaf gaat levenslang mee.
Deze
https://www.bol.com/nl/nl/p/boska-kaass ... oductTitle
woensdag 18 januari 2023 om 11:39
Die hebben wij ook! Doet het goed op zowel jonge als oude kaas en alles ertussenin.VGM1980 schreef: ↑18-01-2023 08:56Wij hebben de Boska kaasschaaf. Schaaft echt goed, ook jonge kaas. Misschien denk je, 15 euro veel geld voor een schaaf. Maar zo een schaaf gaat levenslang mee.
Deze
https://www.bol.com/nl/nl/p/boska-kaass ... oductTitle
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
