Eten
alle pijlers
Goed maar makkelijk diner voor 6 personen (1 vega)
donderdag 3 augustus 2023 om 19:19
Ik krijg morgen logees dus ik ben al de hele week bezig met het huis aan kant zien te krijgen.
Mijn plan was om morgen te gaan barbecuen met onze vier gasten maar gezien het weer en de beperkte ruimte onder onze overkapping wil ik daar toch vanaf zien. Ik had nog geen vlees of andere inkopen gedaan, dat kan ik morgenochtend nog doen.
Ik hou best van koken maar ik heb niet zo heel veel energie meer. Hele dag in de keuken staan wil ik niet en ik heb nog wat dingen te doen. Maar ik wil wel iets lekkers maken voor mijn gasten. Niet bijzonder ingewikkeld, hoeft ook geen driegangen kerst menu te worden.
Hebben jullie goede ideeën? Iets wat niet heel alledaags is (pan spaghetti is lekker maar niet echt speciaal) maar wel iets wat de meeste mensen lusten.
Een van mijn gasten is vegetariër dus daar hou je natuurlijk rekening mee. Ik maak ook gerust iets zonder vlees erin, daar heeft niemand een probleem mee.
Tips en suggesties van harte welkom!
Mijn plan was om morgen te gaan barbecuen met onze vier gasten maar gezien het weer en de beperkte ruimte onder onze overkapping wil ik daar toch vanaf zien. Ik had nog geen vlees of andere inkopen gedaan, dat kan ik morgenochtend nog doen.
Ik hou best van koken maar ik heb niet zo heel veel energie meer. Hele dag in de keuken staan wil ik niet en ik heb nog wat dingen te doen. Maar ik wil wel iets lekkers maken voor mijn gasten. Niet bijzonder ingewikkeld, hoeft ook geen driegangen kerst menu te worden.
Hebben jullie goede ideeën? Iets wat niet heel alledaags is (pan spaghetti is lekker maar niet echt speciaal) maar wel iets wat de meeste mensen lusten.
Een van mijn gasten is vegetariër dus daar hou je natuurlijk rekening mee. Ik maak ook gerust iets zonder vlees erin, daar heeft niemand een probleem mee.
Tips en suggesties van harte welkom!
donderdag 3 augustus 2023 om 19:33
donderdag 3 augustus 2023 om 19:37
donderdag 3 augustus 2023 om 19:57
Ook leuk.
Bouillon of kaasfondue. Weinig werk, lang plezier.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
donderdag 3 augustus 2023 om 20:02
https://www.ah.nl/inspiratie/how-to/bor ... -avondeten
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
donderdag 3 augustus 2023 om 20:09
Dit doe ik idd wel vaker als er mensen komen eten. Mijn zoon is vegetariër en mijn man en dochter juist echte vleeseters. Dus ik zet wraps en taco’s op tafel, maak guacamole, salsa, zure room, mais, bonen, tomaatjes, sla, en twee of drie vullingen waarvan eentje sowieso vegetarisch. Wij vinden ‘like meat grillen chicken’ lekker (bij de AH te koop) en die bak ik dan met paprikareepjes en reepjes rode ui met fajitakruiden. Andere vulling is hetzelfde maar dan met echte kipfilet. Of gehakt met groente en burritokruiden.
donderdag 3 augustus 2023 om 20:18
donderdag 3 augustus 2023 om 20:21
blijfgewoonbianca schreef: ↑03-08-2023 19:33Laat iedereen zijn eigen pastasalade maken.
Zet heel veel schaaltjes neer :sla, pasta, gekookte ei, tomaat, noten, selderij, gebakken kipstukjes, komkommer, appel, garnalen, etc.
En olie, dressing, croutons.
Ziet er heel gezellig uit.
Dank! Deze tip neem ik graag over.
donderdag 3 augustus 2023 om 20:26
Paar - makkelijke - tapasgerechten maken. Olijven op tafel, lekker brood , wegspoelen met veel wijn.
https://www.ah.nl/allerhande/recepten/tapas?page=9
https://www.ah.nl/allerhande/recepten/tapas?page=9
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
donderdag 3 augustus 2023 om 21:20
In de categorie “zelf maken” zijn springrolls van rijstbladen ook leuk! En makkelijk qua voorbereidingen. Geraspte wortel, taugé, avocado, komkommer, sla, mango, sojabonen, noodles, garnalen, runderreepjes, cashewnoten, pinda’s, sesam etc is allemaal lekker als vulling. Chilisaus, sojasaus en evt nog een lekkere zelfgemaakte dip erbij. En een schaal heet water om zelf je rijstbladen in te weken (duurt een minuutje) en je hebt zonder veel moeite een hele gezellige, zomerse eettafel!
donderdag 3 augustus 2023 om 23:00
Goede tip natuurlijk maar ik weet dat zo'n soort van 'familiegerecht' niet zo past bij twee van de vier logees. Als ik vier vriendinnen over zou hebben zou ik lekker een grote pan soep, nasi of pasta maken.
Ik denk dat het toch twee van mijn routine quiches worden. En twee routine salades erbij. En nog een toetje erna. Ik weet precies wat ik moet kopen. Ik heb ook een hulpje in de keuken weten te regelen
donderdag 3 augustus 2023 om 23:55
blijfgewoonbianca schreef: ↑03-08-2023 19:33Laat iedereen zijn eigen pastasalade maken.
Zet heel veel schaaltjes neer :sla, pasta, gekookte ei, tomaat, noten, selderij, gebakken kipstukjes, komkommer, appel, garnalen, etc.
En olie, dressing, croutons.
Ziet er heel gezellig uit.
Geen tips. Maar wat een goed idee!
Ik las al jullie recepten en tips en kon alleen maar denken: maar goed dat man en ik nooit bij iemand gaan eten. Want hij lust het gros niet van wat hier te lezen valt.
Maar zoals jij het beschrijft zou hij zijn eigen gerecht samen kunnen stellen. Dat is vast ook nog met andere (warme) gerechten mogelijk, zo'n combi-eettafel. Moet het toch eens onthouden!
vrijdag 4 augustus 2023 om 08:45
blijfgewoonbianca schreef: ↑03-08-2023 19:33Laat iedereen zijn eigen pastasalade maken.
Zet heel veel schaaltjes neer :sla, pasta, gekookte ei, tomaat, noten, selderij, gebakken kipstukjes, komkommer, appel, garnalen, etc.
En olie, dressing, croutons.
Ziet er heel gezellig uit.
Dit is heel leuk!
Of: broodjes hamburger. Burgers (rund en vega), broodjes, augurk, gebakken ui, kaas, saus etc.
Altijd een hit hier met feestjes en verjaardagen. En het vraagt weinig voorbereiding.
En als toetje: ijsjes (raketjes/magnum bijv)
She was brave and strong and broken, all at once.
vrijdag 4 augustus 2023 om 11:37
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in