Goed maar makkelijk diner voor 6 personen (1 vega)

03-08-2023 19:19 33 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik krijg morgen logees dus ik ben al de hele week bezig met het huis aan kant zien te krijgen.
Mijn plan was om morgen te gaan barbecuen met onze vier gasten maar gezien het weer en de beperkte ruimte onder onze overkapping wil ik daar toch vanaf zien. Ik had nog geen vlees of andere inkopen gedaan, dat kan ik morgenochtend nog doen.

Ik hou best van koken maar ik heb niet zo heel veel energie meer. Hele dag in de keuken staan wil ik niet en ik heb nog wat dingen te doen. Maar ik wil wel iets lekkers maken voor mijn gasten. Niet bijzonder ingewikkeld, hoeft ook geen driegangen kerst menu te worden.

Hebben jullie goede ideeën? Iets wat niet heel alledaags is (pan spaghetti is lekker maar niet echt speciaal) maar wel iets wat de meeste mensen lusten.

Een van mijn gasten is vegetariër dus daar hou je natuurlijk rekening mee. Ik maak ook gerust iets zonder vlees erin, daar heeft niemand een probleem mee.

Tips en suggesties van harte welkom!
Alle reacties Link kopieren Quote
Rabarber schreef:
03-08-2023 23:55

Ik las al jullie recepten en tips en kon alleen maar denken: maar goed dat man en ik nooit bij iemand gaan eten. Want hij lust het gros niet van wat hier te lezen valt. :facepalm:


Dan ben ik toch héél benieuwd wat jouw man wel eet, want er staan hier 3457 recepten met verschillende ingrediënten?! Wat dan wel, friet en poffertjes?
"Wine in the morning, and some breakfast at night. Oh baby, I'm beginning to see the light!"
LaFolie schreef:
04-08-2023 13:59
Dan ben ik toch héél benieuwd wat jouw man wel eet, want er staan hier 3457 recepten met verschillende ingrediënten?! Wat dan wel, friet en poffertjes?

Vleeseter die het vlees puur eet, dus geen kruiden, geen marinades, geen sauzen, geen dips. Hij houdt niet van gepeperd, wel van Hollandse pot zonder opsmuk. Lust geen olijven, pesto, buitenlandse kazen, etc. Eigenlijk bijna al dat moderne eten. En hoe minder ingrediënten, hoe beter. Hij houdt niet van mixen, mengen en prakken.
Alle reacties Link kopieren Quote
Hulpje in de keuken haakte af helaas. Maar het is me gelukt om 2 quiches en 2 salades te maken in ongeveer anderhalf uur tijd. Iedereen vond het lekker.

Tussendoor pieste mijn hond nog een keer in de keuken (oud beestje en een beetje incontinent) en mijn man was onverhoopt laat thuis dus het was wel erg druk met drankjes inschenken, tafel dekken, koken en schoonmaken, maar ja dat hou je een beetje als gastvrouw.

Achteraf hadden we wel kunnen barbecuen, het heeft nauwelijks geregend en het was ook echt niet koud, maar ja....durfde het gewoon niet aan.

Volgende keer ga ik een borreltafel doen, dat had nu ook wel gekund, aangezien we de hele avond aan de eettafel hebben gehangen ipv in de zithoek. Was nog wel makkelijker geweest!
Choco-fan schreef:
05-08-2023 13:14
Hulpje in de keuken haakte af helaas. Maar het is me gelukt om 2 quiches en 2 salades te maken in ongeveer anderhalf uur tijd. Iedereen vond het lekker.

Tussendoor pieste mijn hond nog een keer in de keuken (oud beestje en een beetje incontinent) en mijn man was onverhoopt laat thuis dus het was wel erg druk met drankjes inschenken, tafel dekken, koken en schoonmaken, maar ja dat hou je een beetje als gastvrouw.

Achteraf hadden we wel kunnen barbecuen, het heeft nauwelijks geregend en het was ook echt niet koud, maar ja....durfde het gewoon niet aan.

Volgende keer ga ik een borreltafel doen, dat had nu ook wel gekund, aangezien we de hele avond aan de eettafel hebben gehangen ipv in de zithoek. Was nog wel makkelijker geweest!


Klinkt als een geslaagde avond! :D
Alle reacties Link kopieren Quote
Choco-fan schreef:
05-08-2023 13:14
Hulpje in de keuken haakte af helaas. Maar het is me gelukt om 2 quiches en 2 salades te maken in ongeveer anderhalf uur tijd. Iedereen vond het lekker.

Tussendoor pieste mijn hond nog een keer in de keuken (oud beestje en een beetje incontinent) en mijn man was onverhoopt laat thuis dus het was wel erg druk met drankjes inschenken, tafel dekken, koken en schoonmaken, maar ja dat hou je een beetje als gastvrouw.

Achteraf hadden we wel kunnen barbecuen, het heeft nauwelijks geregend en het was ook echt niet koud, maar ja....durfde het gewoon niet aan.

Volgende keer ga ik een borreltafel doen, dat had nu ook wel gekund, aangezien we de hele avond aan de eettafel hebben gehangen ipv in de zithoek. Was nog wel makkelijker geweest!
Gelukkig is het je op de valreep gelukt.
Autopsies tonen onomstotelijk de injectieschade aan.
Alle reacties Link kopieren Quote
Rabarber schreef:
04-08-2023 22:17
Vleeseter die het vlees puur eet, dus geen kruiden, geen marinades, geen sauzen, geen dips. Hij houdt niet van gepeperd, wel van Hollandse pot zonder opsmuk. Lust geen olijven, pesto, buitenlandse kazen, etc. Eigenlijk bijna al dat moderne eten. En hoe minder ingrediënten, hoe beter. Hij houdt niet van mixen, mengen en prakken.
Haha modern eten?
Dus alleen gekookte aardappels met een kipfilet en bloemkool ofzo? Een gehaktbal is al te exclusief? Ik zou echt over mn nek gaan denk.
Vekl schreef:
05-08-2023 17:21
Haha modern eten?
Dus alleen gekookte aardappels met een kipfilet en bloemkool ofzo? Een gehaktbal is al te exclusief? Ik zou echt over mn nek gaan denk.


Ja haha, ik wist het even niet anders te omschrijven. Alle soorten vlees eet ie wel, maar zonder opsmuk. Jaren '70 voedsel zeg maar. ;P

En ik hou juist wél van al die lekkere dingen die nu allemaal gegeten worden. Dipjes, sausjes , combinaties, kruiden, heerlijk.
Alle reacties Link kopieren Quote
Rabarber schreef:
05-08-2023 17:26
Ja haha, ik wist het even niet anders te omschrijven. Alle soorten vlees eet ie wel, maar zonder opsmuk. Jaren '70 voedsel zeg maar. ;P

En ik hou juist wél van al die lekkere dingen die nu allemaal gegeten worden. Dipjes, sausjes , combinaties, kruiden, heerlijk.
Haha jaa, de ex van mn moeder at ook zo. Echt de vreselijkste combinaties vond ik het. Gerult gehakt zonder iets van kruiden ofzo met dan gekookte witlof.

Alles kan je lekker maken maar zonder kruiden zelfs zout vind ik wel vreselijk.

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven