Eten
alle pijlers
Ik zoek tips voor lekkere bonenschotels
dinsdag 30 mei 2023 om 18:45
dinsdag 30 mei 2023 om 18:49
Chili con carne is toch niet oerhollands? Ik maak 'm meestal met de kruidenmix van Santa Maria en die is behoorlijk pittig, maar je kunt 'm ook maken met een zelfgemaakte kruidenmix komijnzaad, chilipoeder, cayennepeper, een theelepeltje cacaopoeder, eventueel wat tabasco.
Je zou ook nog BB & R kunnen proberen (bruine bonen met rijst), een Surinaams gerecht.
Ik hou ook wel van bruine bonen met spek en bietensalade erbij (rode biet in blokjes, ui, zilveruitjes, appelblokjes, augurkblokjes, mayonaise en stukjes zure haring). Eventueel nog gebakken uitjes ernaast.
Je zou ook nog BB & R kunnen proberen (bruine bonen met rijst), een Surinaams gerecht.
Ik hou ook wel van bruine bonen met spek en bietensalade erbij (rode biet in blokjes, ui, zilveruitjes, appelblokjes, augurkblokjes, mayonaise en stukjes zure haring). Eventueel nog gebakken uitjes ernaast.
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
dinsdag 30 mei 2023 om 18:50
]Mexicaanse nacho ovenschotel? Ik zal eens een recept zoeken.
https://www.ah.nl/allerhande/recept/ ... -mexicaans De eerste die ik tegenkwam, maar je kan het naar smaak aanpassen.
https://www.ah.nl/allerhande/recept/ ... -mexicaans De eerste die ik tegenkwam, maar je kan het naar smaak aanpassen.
citroenthee wijzigde dit bericht op 30-05-2023 18:52
56.12% gewijzigd
dinsdag 30 mei 2023 om 18:55
dinsdag 30 mei 2023 om 18:55
Deze vind ik altijd lekker en eten we nu bijna elke week. Linzen zijn een prima vervanger voor vlees en de Chipotle geeft een rokerige smaak waardoor het even anders is dan anders. Ik gebruikte eerder altijd cayennepeper maar dit is lekkerder.
https://mexicankitchen.nl/vegan/chili-sin-carne/
https://mexicankitchen.nl/vegan/chili-sin-carne/
dinsdag 30 mei 2023 om 18:56
Dat is waar. Dan zou ik beginnen met het op zijn Mexicaans maken.AprilLudgate schreef: ↑30-05-2023 18:55Wel al TO het maakt zoals ze schrijft. Chili pepers ontbreken en een paar jalapeños mogen er ook wle bij. En dan op z'n minst komijn en kaneel, maar liefst nog meer specerijen.
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
dinsdag 30 mei 2023 om 18:56
Chipotle-mais met pompoen
https://www.foodandfriends.nl/recepten/ ... onen-feta/
Griekse stijl stoofpot met courgette dumplings
https://www.deliciousmagazine.co.uk/rec ... dumplings/
Spaanse wokschotel met tuinbonen
https://www.boodschappen.nl/recept/spaa ... tuinbonen/
https://www.foodandfriends.nl/recepten/ ... onen-feta/
Griekse stijl stoofpot met courgette dumplings
https://www.deliciousmagazine.co.uk/rec ... dumplings/
Spaanse wokschotel met tuinbonen
https://www.boodschappen.nl/recept/spaa ... tuinbonen/
dinsdag 30 mei 2023 om 18:58
Moeten het per se bruine bonen zijn? Met witte bonen zijn er ook talloze heerlijke recepten. Ik ben dol op deze https://www.ah.nl/kookschrift/recept/615426 of deze
https://www.culinea.nl/recepten/cassoulet/
https://www.culinea.nl/recepten/cassoulet/
Nothing happens for a reason
dinsdag 30 mei 2023 om 19:19
Tortillasoep. Klinkt raar, is verrukkelijk
https://www.degroenemeisjes.nl/tortillasoep/
Mogen kikkererwten, linzen en erwten ook?
Kikkererwtenspinaziecurry die zo lekker is, dat je 'm elke week wil eten.
Het recept is viral gegaan.
https://www.culy.nl/recepten/the-stew-alison-roman/
Dit is het meest populaire recept op De Groene Meisjes.
Linzensoep met kokosmelk
https://www.degroenemeisjes.nl/low-budg ... kokosmelk/
Zomerse erwtensoep.
Erwten en munt is een lekkere combinatie.
https://www.degroenemeisjes.nl/groene-soep/
Tip van de week
Veel linzensoepen en bonensoepen kunnen ook saus worden, als je er minder water in doet (en iets minder zout). Dan heb je saus voor bij de rijst.
https://www.degroenemeisjes.nl/tortillasoep/
Mogen kikkererwten, linzen en erwten ook?
Kikkererwtenspinaziecurry die zo lekker is, dat je 'm elke week wil eten.
Het recept is viral gegaan.
https://www.culy.nl/recepten/the-stew-alison-roman/
Dit is het meest populaire recept op De Groene Meisjes.
Linzensoep met kokosmelk
https://www.degroenemeisjes.nl/low-budg ... kokosmelk/
Zomerse erwtensoep.
Erwten en munt is een lekkere combinatie.
https://www.degroenemeisjes.nl/groene-soep/
Tip van de week
Veel linzensoepen en bonensoepen kunnen ook saus worden, als je er minder water in doet (en iets minder zout). Dan heb je saus voor bij de rijst.
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
dinsdag 30 mei 2023 om 19:21
Google eens op
shakshuka met bonen
Dat is lekker met rijst.
In de winkel kan je kant en klare shakshuka specerijen kopen.
https://www.ah.nl/producten/product/wi5 ... -shakshuka
shakshuka met bonen
Dat is lekker met rijst.
In de winkel kan je kant en klare shakshuka specerijen kopen.
https://www.ah.nl/producten/product/wi5 ... -shakshuka
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
dinsdag 30 mei 2023 om 19:24
dinsdag 30 mei 2023 om 19:53
https://www.voedingscentrum.nl/recepten ... alade.aspx
Wij eten deze met stokbrood. I.p.v. twee blikjes bonen van 250 gram nemen we vaak drie blikjes van 125 gram. Ik varieer in welke bonen ik neem. Vrijwel alles is wel geschikt.
Wij eten deze met stokbrood. I.p.v. twee blikjes bonen van 250 gram nemen we vaak drie blikjes van 125 gram. Ik varieer in welke bonen ik neem. Vrijwel alles is wel geschikt.
dinsdag 30 mei 2023 om 20:00
Worst aanbraden in een diepe koekenpan.
Ui en knoflook erbij, even aanfruiten. Gerookt paprikapoeder toevoegen.
Blikje tomatenblokjes of pakje passata erbij doen. Bouillonblokje en peper naar smaak toevoegen.
Blik linzen erbij doen. Paprikablokjes toevoegen.
Qua kruiden wissel ik af: de ene keer rozemarijn, dan een keer tijm.
Ui en knoflook erbij, even aanfruiten. Gerookt paprikapoeder toevoegen.
Blikje tomatenblokjes of pakje passata erbij doen. Bouillonblokje en peper naar smaak toevoegen.
Blik linzen erbij doen. Paprikablokjes toevoegen.
Qua kruiden wissel ik af: de ene keer rozemarijn, dan een keer tijm.
You can be anything you want to be, just turn yourself into anything you think that you could ever be. - Freddie Mercury
dinsdag 30 mei 2023 om 20:05
Mexicaanse bonenschotel met rookworst voldoende voor 2 volw, 2 kinderen
2 blikken chilibonen a 400 gram
1 blikje mais a 300 gram
2 uien
2 eetlepels olie
1 rode paprika
1 groene paprika
1 teentje knoflook
1 rookworst a 250 gram
1 zakje taco seasoningmix ( casa fiesta)
1 zakje tortillachips naturel
voorbereiding
Uien pellen en snipperen.
paprika's wassen en in stukjes snijden.
Bereidingswijze
In (hapjes)pan (of wok) olie verhitten. Ui en paprika's in circa 3 minuten zachtjes bakken. Knoflook pellen erboven uitpersen. Rookworst in plakjes snijden. Tacomix (Casa Fiesta) door 1.5 deciliter water roeren. Aan paprika mengsel toevoegen: bonen met vocht, mais en worst toevoegen en doorroeren.
Afgedekt circa 10 minuten zachtjes door laten sudderen. Tortilla-chips apart erbij geven.
2 blikken chilibonen a 400 gram
1 blikje mais a 300 gram
2 uien
2 eetlepels olie
1 rode paprika
1 groene paprika
1 teentje knoflook
1 rookworst a 250 gram
1 zakje taco seasoningmix ( casa fiesta)
1 zakje tortillachips naturel
voorbereiding
Uien pellen en snipperen.
paprika's wassen en in stukjes snijden.
Bereidingswijze
In (hapjes)pan (of wok) olie verhitten. Ui en paprika's in circa 3 minuten zachtjes bakken. Knoflook pellen erboven uitpersen. Rookworst in plakjes snijden. Tacomix (Casa Fiesta) door 1.5 deciliter water roeren. Aan paprika mengsel toevoegen: bonen met vocht, mais en worst toevoegen en doorroeren.
Afgedekt circa 10 minuten zachtjes door laten sudderen. Tortilla-chips apart erbij geven.
There's nothing fair in this world, there's nothing sure in this world, there is nothing pure, so you better look for something left in this world.
dinsdag 30 mei 2023 om 20:37
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
