Eten
alle pijlers
Last minute je eten verzinnen
zaterdag 10 juni 2023 om 18:06
zaterdag 10 juni 2023 om 20:20
Een tosti met ketchup is ook eten. Of een gekookt eitje op brood. Of een noedelsoepje met een boterham met kaas erbij.
Met dit weer heb ik geen megatrek.
Vanavond hebben we broodje (vega) hamburger met Griekse salade gegeten. Man heeft de burgers gebakken, ik de salade gemaakt.
Met dit weer heb ik geen megatrek.
Vanavond hebben we broodje (vega) hamburger met Griekse salade gegeten. Man heeft de burgers gebakken, ik de salade gemaakt.
Only dead fish go with the flow
zaterdag 10 juni 2023 om 21:38
Nee, ik maak altijd een weekmenu voor ik boodschappen ga halen.
Daarbij moet ik rekening houden met sporten, late diensten, wie wanneer wel/niet mee-eet, etc.
Incidenteel wil ik nog wel eens twee dagen omruilen, als dat beter uitkomt qua snel op tafel of bewerkelijk recept/lang stoven/in de oven of iets dergelijks. Héél soms, als er iets gebeurt waardoor ik niet (op tijd) kan koken, moeten we improviseren met iets uit de vriezer of een makkelijke 'maaltijd' (tosti/maaltijdsoep/diepvriespizza). De maaltijd die ik eigenlijk zou koken schuift dan door naar een dag verderop in de week, als ik de ingrediënten daarvan makkelijker kan bewaren of invriezen.
Maar eigenlijk weet ik dus altijd wel wat we die avond gaan eten en wijk ik er niet vaak van af.
Daarbij moet ik rekening houden met sporten, late diensten, wie wanneer wel/niet mee-eet, etc.
Incidenteel wil ik nog wel eens twee dagen omruilen, als dat beter uitkomt qua snel op tafel of bewerkelijk recept/lang stoven/in de oven of iets dergelijks. Héél soms, als er iets gebeurt waardoor ik niet (op tijd) kan koken, moeten we improviseren met iets uit de vriezer of een makkelijke 'maaltijd' (tosti/maaltijdsoep/diepvriespizza). De maaltijd die ik eigenlijk zou koken schuift dan door naar een dag verderop in de week, als ik de ingrediënten daarvan makkelijker kan bewaren of invriezen.
Maar eigenlijk weet ik dus altijd wel wat we die avond gaan eten en wijk ik er niet vaak van af.
'Every new beginning comes from some other beginning's end.'
zaterdag 10 juni 2023 om 22:43
Nu krijg ik echt zin in een tosti met kaas en ketchup
Ik kan me niet eens herinneren wanneer ik dat voor het laatst heb gegeten.
Hier eigenlijk altijd wel iets in de voorraadkast of vriezer.
zaterdag 10 juni 2023 om 22:46
Met dit weer heb ik niet altijd zin om warm te eten of lang in de keuken te staan. Dan haal ik wel eens last minute een maaltijd salade bij de AH of iets van een aardappel salade met rauwkost en vega burger. Of ik haal iets uit de vriezer wat ik snel kan opwarmen. En soms is soep met brood ook helemaal prima.
zondag 11 juni 2023 om 00:55
zondag 11 juni 2023 om 06:04
Ik bestel mijn boodschappen en daar zitten voor de hele week maaltijden bij. Het ene makkelijker dan het andere.
De verse groenten zijn de eerste dagen op.
En verder heb ik altijd wel wat in de vriezer of een zak soep oid.
Ben ik met mijn vriend, dan besluiten we vaak ergens op de dag wat we gaan eten. De jumbo is hier om de hoek.
Ook bestellen we wel of we gaan iets in de stad eten, dat is ook om de hoek.
En met dit weer grillen we wat vlees, stokbrood en salade erbij.
Ben ik alleen dan is het vaak een tosti, broodje ei, of een biefstukje met brood en wat salade.
Door de week wil ik niet nadenken, het weekend zie ik het vaak wel, ligt aan de plannen ook.
De verse groenten zijn de eerste dagen op.
En verder heb ik altijd wel wat in de vriezer of een zak soep oid.
Ben ik met mijn vriend, dan besluiten we vaak ergens op de dag wat we gaan eten. De jumbo is hier om de hoek.
Ook bestellen we wel of we gaan iets in de stad eten, dat is ook om de hoek.
En met dit weer grillen we wat vlees, stokbrood en salade erbij.
Ben ik alleen dan is het vaak een tosti, broodje ei, of een biefstukje met brood en wat salade.
Door de week wil ik niet nadenken, het weekend zie ik het vaak wel, ligt aan de plannen ook.
People sometimes ask, why do you always choose the hardest road. Who says there was an easier way?
zondag 11 juni 2023 om 06:28
Ik ervaar sterke zelfgekozen beperkingen wat mijn voedselkeuze betreft (ingewanden doen snel pijn, ik wil niet teveel dierlijk voedsel kiezen, ik wil ook niet te zwaar worden), maar meestal is er toch wel iets waar ik voor kan besluiten. Ik weet wat ik kan verdragen dus dat haal ik vooral in huis ook al is het niet bepaald afwisselend. Het is verantwoord en bevat alles wat er nodig is om gezond te blijven en niet ziek te worden. En dat lukt ook aardig.
Dan moet het maar zoals het kan
zondag 11 juni 2023 om 09:59
Haha, as we speak ga ik zo een kaastosti eten.
Ik neem er altijd currysaus bij ipv ketchup.
Only dead fish go with the flow
zondag 11 juni 2023 om 10:16
Ik doe dat maar maakt hier helaas helemaal niets uit.
Vergeet wat ik heb bedacht en/of gebruik ingrediënten per ongeluk voor wat anders en ik heb elke dag moeite met dat ik geen zin heb in bepaald eten.
Heel onhandig. Maar geen wereldprobleem. Nog.
Jaja.
zondag 11 juni 2023 om 10:59
Ik schrijf dus ook alles op. Gerecht, ingrediënten, bijgerechten etc. Zodra ik iets gegeten heb haal ik het van de lijst af.LuciFee2023 schreef: ↑11-06-2023 10:16Ik doe dat maar maakt hier helaas helemaal niets uit.
Vergeet wat ik heb bedacht en/of gebruik ingrediënten per ongeluk voor wat anders en ik heb elke dag moeite met dat ik geen zin heb in bepaald eten.
Heel onhandig. Maar geen wereldprobleem. Nog.
Als ik de boodschappen binnen krijg orden ik op houdbaarheidsdatum.
Wat ik eet staat niet op de dag vast, wel dat ik het in die week een keer eet.
zondag 11 juni 2023 om 13:40
Een weekmenu heb ik ook wel eens geprobeerd. Nadeel is dat je dan een enorme berg boodschappen moet doen en er altijd dingen net niet zijn. Dan moeten we woensdag andijviestamppot eten, maar kan ik vervolgens drie supermarkten af om andijvie te vinden.
Vanavond is het weer ad-hoc gebeuren. Dochter is met vrienden naar een recreatieplas en komt thuis eten ‘als het stom is.’ Ja, daar heb ik wat aan. Meestal maak ik op zondag een pastasalade of poke bowl, maar dat vind ik voor een persoon dan weer lastig qua hoeveelheden (zalmsnippers of tofublokjes zitten altijd in een verpakking voor meer personen en kun je niet lang bewaren).
Gisteren is het overigens kip teriyaki van Knorr geworden. Nooit gehad, maar ik hoef hem niet nog een keer. Weet ik dat ook weer.
Vanavond is het weer ad-hoc gebeuren. Dochter is met vrienden naar een recreatieplas en komt thuis eten ‘als het stom is.’ Ja, daar heb ik wat aan. Meestal maak ik op zondag een pastasalade of poke bowl, maar dat vind ik voor een persoon dan weer lastig qua hoeveelheden (zalmsnippers of tofublokjes zitten altijd in een verpakking voor meer personen en kun je niet lang bewaren).
Gisteren is het overigens kip teriyaki van Knorr geworden. Nooit gehad, maar ik hoef hem niet nog een keer. Weet ik dat ook weer.
zondag 11 juni 2023 om 13:47
Parelcouscous salade staat bij mij vandaag op het menu.
.Nog kip over van de wraps van gisteren. ( was al zo gepland)
Dus sla, parelcouscous, kip, ( tomaat vergeten te kopen) heb nog wat ananas en geitekaas met honing….heerlijk. En zo makkelijk als je alleen thuis bent.
Verder als ik iets moet bedenken dan haal ik iets uit de vriezer. Meestal ligt er wel nasi, kofte, spaghettis saus of soep. Manlief is makkelijker en stelt vaak voor om te bestellen.
Ik probeer dat te beperken. Niet nodig en vaak ongezonder.
maandag 19 juni 2023 om 22:39
Zo herkenbaar dit. Ik en weekmenu’s is echt een ramp. Resulteert er helaas ook in dat er te vaak eten wordt weggegooid omdat de planning steeds wijzigt.LuciFee2023 schreef: ↑11-06-2023 10:16Ik doe dat maar maakt hier helaas helemaal niets uit.
Vergeet wat ik heb bedacht en/of gebruik ingrediënten per ongeluk voor wat anders en ik heb elke dag moeite met dat ik geen zin heb in bepaald eten.
Heel onhandig. Maar geen wereldprobleem. Nog.
maandag 19 juni 2023 om 23:31
dinsdag 20 juni 2023 om 08:13
vrijdag 23 juni 2023 om 16:44
Met het warme weer, snij ik vooraf bijvoorbeeld *uien/paprika/komkommer vooruit voor een weekje.
Dressing van yoghurt, mayo en kruiden/specerijen maak ik ook voor een week in een pot.
Ik haal regelmatig verse sla want dat kan niet lang bewaard worden en vers is altijd lekker. Deze was ik en knip ik met een schaar (schaar alleen voor voedsel).
Sla mixen met * en de dressing zet ik apart op tafel.
Zo heb ik in handomdraai een lekkere rauwkost op tafel.
Vlees/kip/vis haal ik a la minute uit de vriezer en stop het in de airfryer.
Stokbrood erbij en klaar.
Dressing van yoghurt, mayo en kruiden/specerijen maak ik ook voor een week in een pot.
Ik haal regelmatig verse sla want dat kan niet lang bewaard worden en vers is altijd lekker. Deze was ik en knip ik met een schaar (schaar alleen voor voedsel).
Sla mixen met * en de dressing zet ik apart op tafel.
Zo heb ik in handomdraai een lekkere rauwkost op tafel.
Vlees/kip/vis haal ik a la minute uit de vriezer en stop het in de airfryer.
Stokbrood erbij en klaar.
Autopsies tonen onomstotelijk de injectieschade aan.
dinsdag 27 juni 2023 om 14:48
Ik heb er geen tijd meer voor om last-minute te beslissen. Wij moeten vaak uit werk en BSO/school snel eten en de boel moet al voorbereid zijn, anders komen we tijd tekort.
Ik bedenk op zondag wat we eten van maandag t/m donderdag en doe op maandag daar de boodschappen voor. De voorbereidingen voor die maaltijden doe ik maandag (wat dan al kan) en in de avond. Dan kunnen we thuis komen, eten opzetten en nog vrij rustig eten voor er weer gesport of gehobbied of gevrijwilligd moet worden. Ik heb ook altijd een en ander in de vriezer.
Ik bedenk op zondag wat we eten van maandag t/m donderdag en doe op maandag daar de boodschappen voor. De voorbereidingen voor die maaltijden doe ik maandag (wat dan al kan) en in de avond. Dan kunnen we thuis komen, eten opzetten en nog vrij rustig eten voor er weer gesport of gehobbied of gevrijwilligd moet worden. Ik heb ook altijd een en ander in de vriezer.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
