Eten
alle pijlers
Makkelijk, lekker, van tevoren klaarmaken
woensdag 26 oktober 2022 om 06:27
Morgen krijg ik eters. Heb 's middags geen tijd om te koken, 's morgens wel. Ik ben op zoek naar een lekker gerecht dat ik al van tevoren (grotendeels) kan maken, zodat ik het 's avond snel af kan maken. Een vegetarisch recept. Maar mijn inspiratie gaat niet verder dan zuurkoolschotel of misschien pasta?
Heeft iemand tips? Bijv. voor een lekkere pastasaus die je van tevoren kunt maken? Of iets anders lekker, snel en van tevoren te maken?
Heeft iemand tips? Bijv. voor een lekkere pastasaus die je van tevoren kunt maken? Of iets anders lekker, snel en van tevoren te maken?
woensdag 26 oktober 2022 om 09:33
woensdag 26 oktober 2022 om 09:49
Een pan soep met een ovenschotel of wraps?
https://www.lekkerensimpel.com/?s=&maal ... egetarisch
Hier haal ik ook wel eens recepten vandaan.
https://www.lekkerensimpel.com/?s=&maal ... egetarisch
Hier haal ik ook wel eens recepten vandaan.
woensdag 26 oktober 2022 om 09:55
Kikkererwtencurry, kun je helemaal van tevoren maken. De spinazie doe je erin als je het ‘s avonds opwarmt.
Ik maak het altijd vanuit het recept van de NY Times (achter betaalmuur), maar dit lijkt ook redelijk te kloppen:
https://www.culy.nl/recepten/the-stew-alison-roman/ #thestew
Ik maak het altijd vanuit het recept van de NY Times (achter betaalmuur), maar dit lijkt ook redelijk te kloppen:
https://www.culy.nl/recepten/the-stew-alison-roman/ #thestew
woensdag 26 oktober 2022 om 10:04
woensdag 26 oktober 2022 om 10:09
Courgette
Champignons
Paprika
Brie (optioneel)
Zakje Parmezaanse kaas
1 blikje Tomaten puree
1 blik Gepelde tomaten
2x 350 gram tomatensaus (frito)
Bechamelsaus (zelf maken of uit een zakje van Grand ‘Italia)
1 pak lasagne bladen Grand ‘Italia (Ze zijn ook zelf te maken, maar dat is best bewerkelijk. Wel erg lekker!)
500 gram gemengd gehakt
1 groentebouillonblokje
500 ml melk
1 ui
3 teentjes knoflook
1 tak Basilicum
Peper, zout & Nootmuskaat
Deze vind ik heerlijk.
Champignons
Paprika
Brie (optioneel)
Zakje Parmezaanse kaas
1 blikje Tomaten puree
1 blik Gepelde tomaten
2x 350 gram tomatensaus (frito)
Bechamelsaus (zelf maken of uit een zakje van Grand ‘Italia)
1 pak lasagne bladen Grand ‘Italia (Ze zijn ook zelf te maken, maar dat is best bewerkelijk. Wel erg lekker!)
500 gram gemengd gehakt
1 groentebouillonblokje
500 ml melk
1 ui
3 teentjes knoflook
1 tak Basilicum
Peper, zout & Nootmuskaat
Deze vind ik heerlijk.
woensdag 26 oktober 2022 om 10:29
De mac and cheese met pompoen van allerhande is een goede crowd pleaser.
Snelle salade erbij en klaar.
Je kunt de saus 's ochtends wel maken denk ik, en dan 's avonds die weer opwarmen, en de pasta koken mengen en dan in de oven.
Ik heb het pas ook gedaan na het werk en ik was binnen 30 minuten klaar met koken (en daarna nog even in de oven). En toen deed ik niets 's ochtends.
Snelle salade erbij en klaar.
Je kunt de saus 's ochtends wel maken denk ik, en dan 's avonds die weer opwarmen, en de pasta koken mengen en dan in de oven.
Ik heb het pas ook gedaan na het werk en ik was binnen 30 minuten klaar met koken (en daarna nog even in de oven). En toen deed ik niets 's ochtends.
woensdag 26 oktober 2022 om 11:06
https://marielleindekeuken.nl/2018/01/1 ... orteltjes/
Ik vind een stoofpot altijd iets gezelligs hebben. Dan doe ik het na het maken over in van die kleine eenpersoons pannetjes
lekker brood er bij. Nog iets van aardappelkroketjes uit de oven, paar soorten boter .. ( zeezout, knoflook )
blijfgewoonbianca wijzigde dit bericht op 26-10-2022 11:25
15.91% gewijzigd
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
woensdag 26 oktober 2022 om 11:15
TO, en misschien in het weekend alvast vooruit koken?
Ik maak bevoorbeeld in het weekend een grote pan Tika Masala-saus (met kip en tomaat), waar ik twee dagen van eet en de rest gaat in de vriezer. Na werktijd snij ik dan nog een auberine en paprika die met een beetje olie in de pan gaan en kook rijst. De Tikka Masala opwarmen en binnen 15 minuten is het allemaal opgewarmd en eetbaar.
Pastasaus maak ik ook een grote portie van, eet 2 dagen en de rest is in de vriezer.
Ideaal, haal ik 's morgens de benodigde porties eruit en 's avonds in de pan/oven.
Ik eet ook veel salades. Gewoon niets fancy.
Ik maak bevoorbeeld in het weekend een grote pan Tika Masala-saus (met kip en tomaat), waar ik twee dagen van eet en de rest gaat in de vriezer. Na werktijd snij ik dan nog een auberine en paprika die met een beetje olie in de pan gaan en kook rijst. De Tikka Masala opwarmen en binnen 15 minuten is het allemaal opgewarmd en eetbaar.
Pastasaus maak ik ook een grote portie van, eet 2 dagen en de rest is in de vriezer.
Ideaal, haal ik 's morgens de benodigde porties eruit en 's avonds in de pan/oven.
Ik eet ook veel salades. Gewoon niets fancy.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
woensdag 26 oktober 2022 om 11:17
https://miljuschka.nl/tikka-traybake-me ... tomaatjes/
Ik heb deze van de week voor het eerst gemaakt. Erg lekker! super simpel, van te voren voor te bereiden/ klaar te zetten. Zo in de oven schuiven.
Kip vervangen voor vega kip?
(Zorg alleen dat hij eerst op kamertemperatuur komt als je hem vanuit de koelkast in de oven schuift)
Ik heb deze van de week voor het eerst gemaakt. Erg lekker! super simpel, van te voren voor te bereiden/ klaar te zetten. Zo in de oven schuiven.
Kip vervangen voor vega kip?
(Zorg alleen dat hij eerst op kamertemperatuur komt als je hem vanuit de koelkast in de oven schuift)
chachachaa wijzigde dit bericht op 26-10-2022 11:22
Reden: Over het vega gedeelte heen gelezen...
Reden: Over het vega gedeelte heen gelezen...
5.49% gewijzigd
woensdag 26 oktober 2022 om 11:21
Je bent gewoon niet met liefde voor eten opgevoed thuis.retrostar schreef: ↑26-10-2022 08:19Vijf of zes keer per week aten we groente. De maaltijd werd dan ook naar de groente genoemd: "we eten vandaag spruiten, of wittekool, of lof, of andijvie!" En dan was ik nooit blij. Voordeel is dan wel dat ik me niet snel overat daaraan. De aankondiging van een broodmaaltijd, schuldbewust, maakte me daarentegen blij en opgelucht.
woensdag 26 oktober 2022 om 11:23
woensdag 26 oktober 2022 om 11:25
Heb je het nou over de middeleeuwen of de jaren ‘50? In de recente geschiedenis sinds de oorlog is het in elk geval heel normaal om dagelijks warm te eten. Meestal ook met vlees. We hebben in Nederlands eigenlijk pas sinds de jaren ‘70 een beetje kennis gemaakt met vegetarisch eten.
woensdag 26 oktober 2022 om 11:56
Als ik simpel wil maak ik vaak een pan soep (met erbij vers brood, dips, smeersels). Favoriet zijn geroosterde wortelsoep en pompoensoep.
Andere opties:
- Aubergine parmigiana (aubergine lasagne zonder vellen) met brood & een salade.
- Deze curry; https://georgieeats.co.uk/roasted-cauliflower-curry/. De bloemkool is wel het lekkerst als je m lastminute roostert, maar de saus kun je lekker een nachtje laten trekken.
- Shaksuka (eieren in tomaten-paprikasaus: de saus maken, de eieren er vlak van te voren in gaar laten stoven). Terwijl de eieren stoven maak je een snelle warme couscous en ik geef er dan nog platbrood, humus en iets van labneh (uitgewrongen yoghurt bij).
Andere opties:
- Aubergine parmigiana (aubergine lasagne zonder vellen) met brood & een salade.
- Deze curry; https://georgieeats.co.uk/roasted-cauliflower-curry/. De bloemkool is wel het lekkerst als je m lastminute roostert, maar de saus kun je lekker een nachtje laten trekken.
- Shaksuka (eieren in tomaten-paprikasaus: de saus maken, de eieren er vlak van te voren in gaar laten stoven). Terwijl de eieren stoven maak je een snelle warme couscous en ik geef er dan nog platbrood, humus en iets van labneh (uitgewrongen yoghurt bij).
dinsdag 1 november 2022 om 22:54
https://www.youtube.com/watch?v=mDz3XSLqdC8
↑↑
Dan is deze vegetarische ovenschotel het proberen waard.
Autopsies tonen onomstotelijk de injectieschade aan.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in