Eten
alle pijlers
Niet al te machtige maar heerlijke taart?
zaterdag 3 september 2022 om 10:09
Ik heb een poos geleden een key lime pie gemaakt. Volgens mij een recept van Sylvia Witteman, maar deze lijkt er nogal op:
https://www.lekkerensimpel.com/key-lime-pie/
Ik zou er geen slagroom op doen. Ik vond het heerlijk.
https://www.lekkerensimpel.com/key-lime-pie/
Ik zou er geen slagroom op doen. Ik vond het heerlijk.
zaterdag 3 september 2022 om 10:13
De laatste tijd maak ik vaak Käsekuchen, dat is veel minder machtig dan cheesecake:
https://www.chefkoch.de/rezepte/9160211 ... uchen.html
Een (ronde) cake is ook lekker met slagroom ipv boter. Dat maakt het minder machtig.
Heb er wel erg in dat vet en suiker smaak geven dus als ik met slagroom (of yoghurt) bak, dan zorg ik wel voor extra smaakmaker. Bijvoorbeeld lemon curd en/of gember.
https://www.chefkoch.de/rezepte/9160211 ... uchen.html
Een (ronde) cake is ook lekker met slagroom ipv boter. Dat maakt het minder machtig.
Heb er wel erg in dat vet en suiker smaak geven dus als ik met slagroom (of yoghurt) bak, dan zorg ik wel voor extra smaakmaker. Bijvoorbeeld lemon curd en/of gember.
zaterdag 3 september 2022 om 10:17
Pavlova! Altijd een waanzinnig succes. Luchtig, en je kunt hem prima maken met een dun laagje slagroom. Ik marineer aardbeien, frambozen en blauwe bessen in een halve uitgeperste citroen en/of sinaasappel met munt:
https://www.eefkooktzo.nl/pavlova/
https://www.eefkooktzo.nl/pavlova/
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
