Eten
alle pijlers
Plaats hier jouw weekmenu! 2
zondag 25 april 2021 om 18:21
Dank voor de beschrijving Marseille! Ik vergeet soms dat je kool ook 'gewoon' kunt inmaken i.p.v. met alleen zout zoals bij zuurkool. 
Hier staat volgende week op het menu:
- poke bowls met haring, mierikswortel, tuinboontjes, waterkers, en avocado
- boekweitquiche met broccoli, boerenkool, en champignons
- gepofte zoete aardappel met pulled chicken en venkelsalade
- ovenschotel met aubergine, linzen, en feta
Hier staat volgende week op het menu:
- poke bowls met haring, mierikswortel, tuinboontjes, waterkers, en avocado
- boekweitquiche met broccoli, boerenkool, en champignons
- gepofte zoete aardappel met pulled chicken en venkelsalade
- ovenschotel met aubergine, linzen, en feta
donderdag 29 april 2021 om 11:13
Zaterdag: mezzelune ceci e lenticchie met groene pesto, gegrilde groentes en rucola
Zondag: gegrilde spitskool met nam prik (recept Ottolenghi), zilvervliesrijst en kokostofu
Maandag: bloemkool/aardappel salade met Turks brood
Dinsdag: Griekse witte bonensoep (fasolada) met mini ui/olijf pizza’s
Woensdag: nasi met crispy tofu
Donderdag: bulghur met vega gyros, peultjes en puntpaprika’s en tzatziki
Vrijdag: ovenfrites, gestoomde broccoli en bofkipburgers van de Veg Slager
Zondag: gegrilde spitskool met nam prik (recept Ottolenghi), zilvervliesrijst en kokostofu
Maandag: bloemkool/aardappel salade met Turks brood
Dinsdag: Griekse witte bonensoep (fasolada) met mini ui/olijf pizza’s
Woensdag: nasi met crispy tofu
Donderdag: bulghur met vega gyros, peultjes en puntpaprika’s en tzatziki
Vrijdag: ovenfrites, gestoomde broccoli en bofkipburgers van de Veg Slager
donderdag 29 april 2021 om 12:34
Morgen - Roockworst op brood
Za - Baked ziti met tofu ricotta
Zo - Gegrilde groenten uit de oven en evt een stukje zalm voor mijn vriend erbij
Ma - Jamies pasta puttanesca met de nieuwe visvrije tonijn van de AH
Di - Balletjes in tomatensaus uit de vriezer met aardappels en een te bepalen groente
Wo - Erwtensoep en een witlof- of bloemkoolsoep uit de vriezer
Do - Ciabatta met pesto, kerstomaten en plantaardige rasp van de AH / mozzarella voor m’n vriend
Vr - Quiche voor m’n vriend en voor mij linzensoep van de Groene Meisjes uit de vriezer
We wonen niet in Nederland en hebben ‘dus’ geen ‘vakantie’ of ‘bijzondere periode’ (vond ik toch altijd, Koninginnedag, Dodenherdenking, Bevrijdingsdag...). Vandaar dus redelijk wat ‘snelle’ hap deze week
Za - Baked ziti met tofu ricotta
Zo - Gegrilde groenten uit de oven en evt een stukje zalm voor mijn vriend erbij
Ma - Jamies pasta puttanesca met de nieuwe visvrije tonijn van de AH
Di - Balletjes in tomatensaus uit de vriezer met aardappels en een te bepalen groente
Wo - Erwtensoep en een witlof- of bloemkoolsoep uit de vriezer
Do - Ciabatta met pesto, kerstomaten en plantaardige rasp van de AH / mozzarella voor m’n vriend
Vr - Quiche voor m’n vriend en voor mij linzensoep van de Groene Meisjes uit de vriezer
We wonen niet in Nederland en hebben ‘dus’ geen ‘vakantie’ of ‘bijzondere periode’ (vond ik toch altijd, Koninginnedag, Dodenherdenking, Bevrijdingsdag...). Vandaar dus redelijk wat ‘snelle’ hap deze week
zaterdag 1 mei 2021 om 11:44
zondag 2 mei 2021 om 08:57
Wo: vegetarische kaasschnitzel met aardappeltjes en broccoli
Do: spatzle met paddestoelen
Vr: gnocchi met mozzarella, courgette, tomaten en pesto
Za: patatjes met snacks (heb nog beetje shoarma, paar bitterballen, paar kroketten in de vriezer), rauwkostsalade erbij
Zo: Kefta Mkaouara, recept van Rick Stein
Ma: nasi met omeletreepjes, tofu en roerbakgroenten
Do: spatzle met paddestoelen
Vr: gnocchi met mozzarella, courgette, tomaten en pesto
Za: patatjes met snacks (heb nog beetje shoarma, paar bitterballen, paar kroketten in de vriezer), rauwkostsalade erbij
Zo: Kefta Mkaouara, recept van Rick Stein
Ma: nasi met omeletreepjes, tofu en roerbakgroenten
vrijdag 7 mei 2021 om 17:07
Morgen - Pizza zelf maken
Zo - Lekkers van de markt (Turkse en Marokkaanse stalletjes en bakkerij)
Ma - Jamie’s 30’ kippenpastei met extra groenten en kipstuckjes
Di - Spaghetti met pesto, pistache, feta en zongedroogde tomaten
Wo - Quiche voor de een en hachee van jackfruit met gekookte aardappels voor de andere
Do (Hemelvaart) - Verse tortellini en mezzelune van de AH met zelfgemaakte saus
Vrijdag is een brugdag op ons werk, we moeten nog even zien wat we dan doen
Zo - Lekkers van de markt (Turkse en Marokkaanse stalletjes en bakkerij)
Ma - Jamie’s 30’ kippenpastei met extra groenten en kipstuckjes
Di - Spaghetti met pesto, pistache, feta en zongedroogde tomaten
Wo - Quiche voor de een en hachee van jackfruit met gekookte aardappels voor de andere
Do (Hemelvaart) - Verse tortellini en mezzelune van de AH met zelfgemaakte saus
Vrijdag is een brugdag op ons werk, we moeten nog even zien wat we dan doen
vrijdag 7 mei 2021 om 20:15
Zaterdag: spaghetti Alfredo met spinazie, kastanjechampignons en vega speck, met tomaat/paprika salade
Zondag: vega pad thai met gemarineerde tempeh en pinda/kokossaus
Maandag: schelpjes pasta met linzenbolognese
Dinsdag: gebakken mini krieltjes, witte asperges met ei, salade van sperciebonen, cherry tomaat en kropsla
Woensdag: maistortilla’s met kidneybonen/groenten/tofu vulling met rode salsa en komkommersalade
Donderdag: zilvervliesrijst met aubergine/aardappel/kikkererwt curry
Vrijdag: thuisbezorgd broodjes jalapeñoburger, aardappelgratin en coleslaw
Zondag: vega pad thai met gemarineerde tempeh en pinda/kokossaus
Maandag: schelpjes pasta met linzenbolognese
Dinsdag: gebakken mini krieltjes, witte asperges met ei, salade van sperciebonen, cherry tomaat en kropsla
Woensdag: maistortilla’s met kidneybonen/groenten/tofu vulling met rode salsa en komkommersalade
Donderdag: zilvervliesrijst met aubergine/aardappel/kikkererwt curry
Vrijdag: thuisbezorgd broodjes jalapeñoburger, aardappelgratin en coleslaw
zaterdag 8 mei 2021 om 08:23
Wo: wraps met Middenoosterse kip, muntsaus, rauwkost
Do: paella
Vr: bobotie
Za: broccolistrudel met tomatensalade
Zo: ik heb late dienst, man en kinderen moeten maar even iets verzinnen
Ma: met feta gevulde bifteki met salade en aardappelen uit de oven
Di: elders aanschuiven
Do: paella
Vr: bobotie
Za: broccolistrudel met tomatensalade
Zo: ik heb late dienst, man en kinderen moeten maar even iets verzinnen
Ma: met feta gevulde bifteki met salade en aardappelen uit de oven
Di: elders aanschuiven
donderdag 13 mei 2021 om 14:49
Wo: lekkerbekje, aardappelen, bloemkool
Do: spanakopita
Vr: homemade pizza
Za: orecchiette met gebakken ricotta, tomaten en broccoli
Zo: geroosterde kip met granaatappelmelasse en sumac, geroosterde bloemkool en couscous
Ma: spinaziekaasrondo met sperziebonen in tomatensaus en aardappel
Di: elders aanschuiven
Do: spanakopita
Vr: homemade pizza
Za: orecchiette met gebakken ricotta, tomaten en broccoli
Zo: geroosterde kip met granaatappelmelasse en sumac, geroosterde bloemkool en couscous
Ma: spinaziekaasrondo met sperziebonen in tomatensaus en aardappel
Di: elders aanschuiven
anoniem_64b2e5ab4f6dd wijzigde dit bericht op 13-05-2021 20:50
16.88% gewijzigd
zaterdag 15 mei 2021 om 18:22
Zaterdag: zuurkoolstamppot met vega balletjes
Zondag: zilvervliesrijst met sperciebonen, wortel, ei en soya balletjes, met pindasaus
Maandag: minestrone maaltijdsoep, met stokbrood en kruidenboter
Dinsdag: gebakken aardappeltjes, kaasburgers, gesmoorde spitskool en knolselderij rauwkost met mosterdsaus
Woensdag: chili sin carne met tortilla chips
Donderdag: couscous met groenten tajine en kikkererwten
Vrijdag: thuisbezorgd: poke bowls met mango, edamame, gemarineerde tofu en zeewier
Zondag: zilvervliesrijst met sperciebonen, wortel, ei en soya balletjes, met pindasaus
Maandag: minestrone maaltijdsoep, met stokbrood en kruidenboter
Dinsdag: gebakken aardappeltjes, kaasburgers, gesmoorde spitskool en knolselderij rauwkost met mosterdsaus
Woensdag: chili sin carne met tortilla chips
Donderdag: couscous met groenten tajine en kikkererwten
Vrijdag: thuisbezorgd: poke bowls met mango, edamame, gemarineerde tofu en zeewier
maandag 17 mei 2021 om 15:00
donderdag 20 mei 2021 om 20:53
Wo: soep met courgette en aardappel, platbrood met tzatziki erbij
Do: stoofvlees (staat nog een bakje in de vriezer) met aardappels
Vr: broodjes falafel met rauwkost
Za: butter chicken
Zo: pasta met broccoli, zongedroogde tomaten, walnoten en geitenkaas
Ma: gele rijst met spinaziecurry en ei
Di: elders aanschuiven
Do: stoofvlees (staat nog een bakje in de vriezer) met aardappels
Vr: broodjes falafel met rauwkost
Za: butter chicken
Zo: pasta met broccoli, zongedroogde tomaten, walnoten en geitenkaas
Ma: gele rijst met spinaziecurry en ei
Di: elders aanschuiven
donderdag 20 mei 2021 om 22:26
Za - Quiche met ui, wortel, paprka, doperwt, champignons, spinazie, olijven en zongedroogde tomaten met kikkererwtenbloem
Zo - Stoofvlees van Wat eet je dan wel / Balletjes in krieken met aardappels
Ma - Pizza maken
Di - Gerookte tofu & bruine bonen van Vegan Wifey
Wo - Macaroni, tomatenpuree, gehackt en voorgesneden groenten
Do - Tomatensoep maken
Zo - Stoofvlees van Wat eet je dan wel / Balletjes in krieken met aardappels
Ma - Pizza maken
Di - Gerookte tofu & bruine bonen van Vegan Wifey
Wo - Macaroni, tomatenpuree, gehackt en voorgesneden groenten
Do - Tomatensoep maken
vrijdag 21 mei 2021 om 18:12
Volgende week:
- [ ] Venkelstamp met garnalen en zalm
- [ ] Hutspot met varkenssaucijs
- [ ] Wraps met tortillachips enz
- [ ] Spaghetti met makreel en oude kaas
- [ ] Gele rijst met chorizo
Deze week:
- [ ] Pasta ovenschotel met broccoli
- [ ] Bloemkool met papje, aardappelen en slavink
- [ ] Spinazie met pesto en spaghetti
- [ ] Broodje hamburger met friet en sla
- [ ] Couscous met shoarma en spitskool
Vorige week:
- [ ] Macaroni met zongedroogde tomaten
- [ ] Spinazieburrito’s met tortilla chips en salsa
- [ ] Quiche van bladerdeeg, garnalen, cashewnoten, Hollandse nieuwe wandelschoenen roerbakgroenten en mascarpone, 4 eieren en geraspte kaas (40 min op 180 graden )
- [ ] Spruitjes met spekjes en couscous en rozijnen
- [ ] Venkelstamp met garnalen en zalm
- [ ] Hutspot met varkenssaucijs
- [ ] Wraps met tortillachips enz
- [ ] Spaghetti met makreel en oude kaas
- [ ] Gele rijst met chorizo
Deze week:
- [ ] Pasta ovenschotel met broccoli
- [ ] Bloemkool met papje, aardappelen en slavink
- [ ] Spinazie met pesto en spaghetti
- [ ] Broodje hamburger met friet en sla
- [ ] Couscous met shoarma en spitskool
Vorige week:
- [ ] Macaroni met zongedroogde tomaten
- [ ] Spinazieburrito’s met tortilla chips en salsa
- [ ] Quiche van bladerdeeg, garnalen, cashewnoten, Hollandse nieuwe wandelschoenen roerbakgroenten en mascarpone, 4 eieren en geraspte kaas (40 min op 180 graden )
- [ ] Spruitjes met spekjes en couscous en rozijnen
heerlijk! Echt genieten ...
zaterdag 22 mei 2021 om 09:15
Zaterdag: noodles met spitskool, bleekselderij, tofu blokjes, pinda’s en sesamsaus
Zondag: polenta pannenkoekjes (moest eigenlijk arepas worden, maar ik had het verkeerde maïsmeel), gegrilde bloemkool salade en tofu gehakt/ui mengsel
Maandag: pittige groenten/linzen soep met Turks brood en hummus
Dinsdag: tray bake met aardappel, wortel en bloemkool, met bieten/dille salade, witte asperges en groente/mozzarella burgers
Woensdag: ovenfrites, broccoli en champigno burgers
Donderdag: Scandinavische aardappelsalade met pompoenburgers
Vrijdag: maaltijdsalade van de AH met mango, hazelnoot en gierst
Zondag: polenta pannenkoekjes (moest eigenlijk arepas worden, maar ik had het verkeerde maïsmeel), gegrilde bloemkool salade en tofu gehakt/ui mengsel
Maandag: pittige groenten/linzen soep met Turks brood en hummus
Dinsdag: tray bake met aardappel, wortel en bloemkool, met bieten/dille salade, witte asperges en groente/mozzarella burgers
Woensdag: ovenfrites, broccoli en champigno burgers
Donderdag: Scandinavische aardappelsalade met pompoenburgers
Vrijdag: maaltijdsalade van de AH met mango, hazelnoot en gierst
zondag 23 mei 2021 om 20:34
donderdag 27 mei 2021 om 09:34
Zaterdag: pompoenspinazie quiche met rucola salade
Zondag: restant quiche en restant salade
Maandag: stoof gerecht van orzo met venkel, dille, tuinbonen en Parmezaanse kaas
Dinsdag: couscous met groenten tajine, kikkererwten en ingemaakte groentes vd Turkse winkel
Woensdag: dik gesneden friet uit de oven, snijbonen en bofkipburgers (Veg Slager)
Donderdag: tandoori curry met aubergine, tomaat en tofu met naan en rijst
Vrijdag: vega gyros met meegebakken paprika, erwten en pita’s
Zondag: restant quiche en restant salade
Maandag: stoof gerecht van orzo met venkel, dille, tuinbonen en Parmezaanse kaas
Dinsdag: couscous met groenten tajine, kikkererwten en ingemaakte groentes vd Turkse winkel
Woensdag: dik gesneden friet uit de oven, snijbonen en bofkipburgers (Veg Slager)
Donderdag: tandoori curry met aubergine, tomaat en tofu met naan en rijst
Vrijdag: vega gyros met meegebakken paprika, erwten en pita’s
donderdag 27 mei 2021 om 11:08
Morgen - Kaa.aaskroketten en garnaalkroketten
Za - Salade
Zo - Verse soep (nog te bepalen)
Ma - Chinese wokgroenten, rijst en bakje Mora saté / vegan saté met sojastuckjes
Di - Gebakken vis/ vegan kibbeling en krieltjes en wortels en erwten
Wo - Pasta puttanesca van Jamie uit de vriezer
Do - Soep uit de vriezer (tomaat of bloemkool)
Za - Salade
Zo - Verse soep (nog te bepalen)
Ma - Chinese wokgroenten, rijst en bakje Mora saté / vegan saté met sojastuckjes
Di - Gebakken vis/ vegan kibbeling en krieltjes en wortels en erwten
Wo - Pasta puttanesca van Jamie uit de vriezer
Do - Soep uit de vriezer (tomaat of bloemkool)
zondag 30 mei 2021 om 09:14
Wo: geroosterde aubergineschotel
Do: ovenschotel met kip, broccoli en bloemkool, aardappeltjes erbij
Vr: Egyptische uienstoof met rundergehaktballetjes en spinazie
Za: quiche met gerookte zalm en broccoli, tomatensalade
Zo: couscous met runderchipolata en verschillende groenten (restjes uit de groentenla opmaken)
Ma: West-Afrikaanse stoof met vega balletjes en spinazie
Di: courgettelasagne met vegetarisch gehakt
Do: ovenschotel met kip, broccoli en bloemkool, aardappeltjes erbij
Vr: Egyptische uienstoof met rundergehaktballetjes en spinazie
Za: quiche met gerookte zalm en broccoli, tomatensalade
Zo: couscous met runderchipolata en verschillende groenten (restjes uit de groentenla opmaken)
Ma: West-Afrikaanse stoof met vega balletjes en spinazie
Di: courgettelasagne met vegetarisch gehakt
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
