Verjaardagslunch, kunnen jullie meekijken / denken?

24-06-2022 11:14 69 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Morgen vieren we de verjaardag van onze jongste dochter. Ik verwacht rond de 18 volwassenen en 8 kinderen. We vieren het met een lunch.
Ik heb tot nu toe dit op mijn lijstje staan:
- Tomatensoep;
- Champignonsoep;
- Stokbrood met kruidenboter en aioli;
- Broodjes knakworst;
- Pannenkoeken;
- Koude pastasalade.

Ik wil er graag nog iets bijmaken, maar ik kom er niet uit. Hebben jullie tips?

Het mag warm of koud zijn......
Alle reacties Link kopieren Quote
Misschien een quiche?
Alle reacties Link kopieren Quote
Wraps met een lekkere vulling
Alle reacties Link kopieren Quote
Rauwkost, groene salade of fruitsalade. In elk geval iets frissigs.
Alle reacties Link kopieren Quote
Iets zoets? Muffins, donuts of fruit.
Je hoeft niet overal iets van te vinden.
Alle reacties Link kopieren Quote
Huzarensalade
gevulde eieren
pasteitjes met ragout
wraps
salade met nacho's en kaassaus
tosti's
gepofte aardappelen
Ik zou er ook iets zoetigst bij doen, i.i.g. een fruitsalade maar ook nog iets dessert achtigs zoals ijs met toppings
Alle reacties Link kopieren Quote
Thnx! Ik heb ook 4 taarten; een aardbeienslof, een slagroomtaart, tompoucen en een cheesecake. Dit zet ik er bij voor de liefhebbers.
Pizzapunten.
Frisse salade
Fruit
Koekjes en snoep
Couscous salade
Griekse salade (tomaat, komkommer, ui groene paprika, olijven, feta)
Gevulde eieren
Yoghurt met vers fruit/noten/honing
Stukken watermeloen
Alle reacties Link kopieren Quote
Fruit salade zou ik ook doen en komkommer/tomaat/wortel er los bij. Misschien nog een extra dipsaus voor het stokbrood, hummus oid.
Alle reacties Link kopieren Quote
Wat ik vaak doe bij een groter gezelschap: build your own burger.

Broodjes, hamburgers en vega burgers, plakjes gebakken ontbijtspek, gebakken ui, plakjes cheddar, schijven ananas, augurken, verschillende sauzen. Altijd een succes!
She was brave and strong and broken, all at once.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ginevra schreef:
24-06-2022 11:20
Rauwkost, groene salade of fruitsalade. In elk geval iets frissigs.
Dit
Woez schreef:
24-06-2022 11:26
Wat ik vaak doe bij een groter gezelschap: build your own burger.

Broodjes, hamburgers en vega burgers, plakjes gebakken ontbijtspek, gebakken ui, plakjes cheddar, schijven ananas, augurken, verschillende sauzen. Altijd een succes!
Jaaah! Dit is lekker.
Een Turks brood in zijn geheel beleggen en dan in punten snijden, lekker makkelijk
Minipizza’s
En inderdaad de fruitsalade!
Alle reacties Link kopieren Quote
krentenbollen
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
Alle reacties Link kopieren Quote
Woez schreef:
24-06-2022 11:26
Wat ik vaak doe bij een groter gezelschap: build your own burger.

Broodjes, hamburgers en vega burgers, plakjes gebakken ontbijtspek, gebakken ui, plakjes cheddar, schijven ananas, augurken, verschillende sauzen. Altijd een succes!
en bedankt Woez! Dit gaat 'em worden.

Ik ga het combineren met de pastasalade, de rauwkostschaal en de soepen met stokbrood. En de watermeloen. En de taart. Moet genoeg zijn, denk ik.....
Alle reacties Link kopieren Quote
Sateetje
Alle reacties Link kopieren Quote
Woez schreef:
24-06-2022 11:26
Wat ik vaak doe bij een groter gezelschap: build your own burger.

Broodjes, hamburgers en vega burgers, plakjes gebakken ontbijtspek, gebakken ui, plakjes cheddar, schijven ananas, augurken, verschillende sauzen. Altijd een succes!
Of deze variant met wraps.
Gehakt, kipstukjes, sla, ui, geraspte kaas, tortillachips, en allerlei sausjes.
Voorheen bekend als MIDA
Build your own burger is hartstikke leuk, maar bij alles wat je hebt is het nogal veel.
En het nadeel is dat je het niet van tevoren kan maken, dwz de hamburgers bakken dan. Daarom zou ik eerder kiezen voor iets dat minder werk is en je bv zo in de oven kan schuiven. Quiche, (mini) pizza oid.
Alle reacties Link kopieren Quote
Het is nu soep, pastasalade, rauwkost en watermeloen. En taart voor de liefhebbers.

Dus ik heb wat dingen weggelaten.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik vind een zalmzijde uit de oven of van de bbq altijd leuk voor een groot gezelschap. En ik mis een groene salade. Je hebt nu vooral koolhydraten, dan zou ik wat missen.
Je moet erop te vertrouwen dat als hij bij je weg wil, hij heus wel weggaat. En tot die tijd is hij vrijwillig bij je. (Murrmurr)
Alle reacties Link kopieren Quote
Qua drinken, wat zouden jullie doen? Ik heb zo'n watertap op het aanrecht staan met daarin komkommer en munt. Voor de kinderen een pakje drinken.
Ik vind het altijd zo lastig wat je aan drank in huis haalt. Het is een lunch, dus mensen gaan echt niet voluit aan de drank. Ik dacht 2 flessen witte wijn, wat pakken icetea en een cola?
Alle reacties Link kopieren Quote
ninanoname schreef:
24-06-2022 11:59
Ik vind een zalmzijde uit de oven of van de bbq altijd leuk voor een groot gezelschap. En ik mis een groene salade. Je hebt nu vooral koolhydraten, dan zou ik wat missen.
Ja, dat ben ik wel met je eens. Ik maak ook weleens een salade met veldsla en rucola, feta ,rode ui en zongedroogde tomaatjes. Die kan ik er ook nog bij maken.
Alle reacties Link kopieren Quote
petram schreef:
24-06-2022 12:01
Qua drinken, wat zouden jullie doen? Ik heb zo'n watertap op het aanrecht staan met daarin komkommer en munt. Voor de kinderen een pakje drinken.
Ik vind het altijd zo lastig wat je aan drank in huis haalt. Het is een lunch, dus mensen gaan echt niet voluit aan de drank. Ik dacht 2 flessen witte wijn, wat pakken icetea en een cola?
2 flessen wijn en 1 cola lijkt me erg weinig. Nou moet ik wel eerlijk zeggen dat onze vrienden wel een wijntje lusten :-D
Alle reacties Link kopieren Quote
petram schreef:
24-06-2022 12:01
Qua drinken, wat zouden jullie doen? Ik heb zo'n watertap op het aanrecht staan met daarin komkommer en munt. Voor de kinderen een pakje drinken.
Ik vind het altijd zo lastig wat je aan drank in huis haalt. Het is een lunch, dus mensen gaan echt niet voluit aan de drank. Ik dacht 2 flessen witte wijn, wat pakken icetea en een cola?
2 flessen wijn met 18 volwassenen vind ik weinig, ook voor een lunch
Jij kent je gasten het best, maar ga eens uit van een glas alcohol gemiddeld, is al 18 glazen = minstens 3 flessen

het wordt mooi weer, dus ik zou meer wijn koud leggen en bier halen
en wat soorten fris (kleine flesjes) en sap

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven