Eten
alle pijlers
Verjaardagslunch, kunnen jullie meekijken / denken?
vrijdag 24 juni 2022 om 11:14
Morgen vieren we de verjaardag van onze jongste dochter. Ik verwacht rond de 18 volwassenen en 8 kinderen. We vieren het met een lunch.
Ik heb tot nu toe dit op mijn lijstje staan:
- Tomatensoep;
- Champignonsoep;
- Stokbrood met kruidenboter en aioli;
- Broodjes knakworst;
- Pannenkoeken;
- Koude pastasalade.
Ik wil er graag nog iets bijmaken, maar ik kom er niet uit. Hebben jullie tips?
Het mag warm of koud zijn......
Ik heb tot nu toe dit op mijn lijstje staan:
- Tomatensoep;
- Champignonsoep;
- Stokbrood met kruidenboter en aioli;
- Broodjes knakworst;
- Pannenkoeken;
- Koude pastasalade.
Ik wil er graag nog iets bijmaken, maar ik kom er niet uit. Hebben jullie tips?
Het mag warm of koud zijn......
vrijdag 24 juni 2022 om 15:22
En een scheut goede olijfolie!ninanoname schreef: ↑24-06-2022 13:58
Het is heel simpel: watermeloen zonder schil in stukjes snijden, komkommer in stukjes snijden, dit mengen, en dan in stukjes gesneden zwarte olijven eroverheen en een stuk feta verbrokkelen. Als je het echt af wilt maken, versnipper je er nog verse munt doorheen.
vrijdag 24 juni 2022 om 15:58
Nee, daar heb ik dus ook de 'build your own hamburger' bij. 30 gewone hamburgers, 5 vega, met ananas, ijsbergsla, ui, en alles wat verder op een hamburger komtblijfgewoonbianca schreef: ↑24-06-2022 12:49Taart als lunch ?
Ik zou echt iets doen wat meer vult. Nu heb je een soepje met een paar stukjes stokbrood en wat salade. Watermeloen is niet bepaald vullend. Hier zouden de meeste mannen al niets van de rauwkost nemen. En maar een enkele vrouw.
Doe dan broodjes kroket ( desnoods uit de oven ) er bij, ofzo.
vrijdag 24 juni 2022 om 16:08
Dan zou ik wel iets meer burgers doen. Nu is er genoeg voor iedereen om er 1 te nemen (inclusief kinderen). Ik zou uitgaan van 2 per persoon (lang niet iedereen zal er 2 willen maar sommige mensen wel, en ik zou niet te weinig willen.) overgebleven hamburgers kunnen ingevroren worden (je kan ze in 2 rondes bakken.)
vrijdag 24 juni 2022 om 16:15
Ik heb nu opgeschreven:Valia_1 schreef: ↑24-06-2022 16:08Dan zou ik wel iets meer burgers doen. Nu is er genoeg voor iedereen om er 1 te nemen (inclusief kinderen). Ik zou uitgaan van 2 per persoon (lang niet iedereen zal er 2 willen maar sommige mensen wel, en ik zou niet te weinig willen.) overgebleven hamburgers kunnen ingevroren worden (je kan ze in 2 rondes bakken.)
30 gewone en 5 vega hamburgers met alle toebehoren op een broodje;
2 pannen soep, in totaal 8 liter, met stokbrood kruidenboter, aioli, kip-kerrie salade en kruidenboter;
Pastasalade;
Groene salade;
Broodje knakworst;
Watermeloen;
4 taarten;
Fruitsalade;
Rauwkost schaal met komkommer, wortel, radijs, tomaatjes en paprika met humusdip.
Ik ga er eigenlijk vanuit dat dit wel genoeg moet zijn......
vrijdag 24 juni 2022 om 16:20
petram schreef: ↑24-06-2022 16:15Ik heb nu opgeschreven:
30 gewone en 5 vega hamburgers met alle toebehoren op een broodje;
2 pannen soep, in totaal 8 liter, met stokbrood kruidenboter, aioli, kip-kerrie salade en kruidenboter;
Pastasalade;
Groene salade;
Broodje knakworst;
Watermeloen;
4 taarten;
Fruitsalade;
Rauwkost schaal met komkommer, wortel, radijs, tomaatjes en paprika met humusdip.
Ik ga er eigenlijk vanuit dat dit wel genoeg moet zijn......
veel te veel
vrijdag 24 juni 2022 om 18:06
Nou ik vind het mega luxe voor een kinderverjaardag. Laatste verjaardag die ik had was met een stukje taart en een kopje thee en dat was het. Tussen 15.00-17.00 uur. Vond ik wel karig, maar zo met lunch erbij zijn wij niet gewend. Dus ik vind het super klinken hoor.
Maar komen ze pas met de lunch begrijp ik? Omdat er taart bij de lunch staat? Niet dat ze eerst om 11 uur taart komen eten en dat jullie om 13 uur gaan lunchen?
Als het alleen lunch is kan er prima een stukje taart bij vind ik. Als je high tea doet heb je ook zoet en hartig bij elkaar..
De hamburgers klinken ook goed, maar je moet ze dus van tevoren wel allemaal al bakken (en warm houden). Je hebt vast geen zin te moeten bakken terwijl de rest eet.
Maar komen ze pas met de lunch begrijp ik? Omdat er taart bij de lunch staat? Niet dat ze eerst om 11 uur taart komen eten en dat jullie om 13 uur gaan lunchen?
Als het alleen lunch is kan er prima een stukje taart bij vind ik. Als je high tea doet heb je ook zoet en hartig bij elkaar..
De hamburgers klinken ook goed, maar je moet ze dus van tevoren wel allemaal al bakken (en warm houden). Je hebt vast geen zin te moeten bakken terwijl de rest eet.
vrijdag 24 juni 2022 om 18:20
Zeker als er daarnaast enkel wat kruidenwater is zou ik toch écht meer wijn inslaan.
Of meer frisdrank bovenhalen.
Ik zou rustig minstens een halve fles wijn (of 2 à 3 biertjes) of een halve liter frisdrank per persoon rekenen.
2 blikjes Coca-Cola en je zit al over die halve liter fris.
Ik haat dat kruidenwater-spul (iemand in mijn omgeving heeft het ook altijd staan).
Ik grijp dus standaard naar de wijn of de frisdrank.
Die pasta-sla of aardappelsla zou ik zelf dan weer weglaten als er én hamburgers én brood én knakworst is.
De koolhydraten zouden mij rond de oren vliegen.
(Al helemaal als er ook nog taart volgt.)
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
vrijdag 24 juni 2022 om 19:59
zaterdag 25 juni 2022 om 08:07
Klinkt heerlijkpetram schreef: ↑24-06-2022 16:15Ik heb nu opgeschreven:
30 gewone en 5 vega hamburgers met alle toebehoren op een broodje;
2 pannen soep, in totaal 8 liter, met stokbrood kruidenboter, aioli, kip-kerrie salade en kruidenboter;
Pastasalade;
Groene salade;
Broodje knakworst;
Watermeloen;
4 taarten;
Fruitsalade;
Rauwkost schaal met komkommer, wortel, radijs, tomaatjes en paprika met humusdip.
Ik ga er eigenlijk vanuit dat dit wel genoeg moet zijn......
mensen gaan verwend worden 
geniet van het feestje!
maandag 27 juni 2022 om 22:14
Allemaal superbedankt nog voor jullie reacties! Het was een groot succes. Vooral de watermeloen feta munt salade viel erg in de smaak. Ik had meer dan genoeg eten, we hebben er zelfs gisteren nog de hele dag van gegeten.
Qua drinken had ik ook genoeg, ik had alleen nog wel 1 witte wijn erbij kunnen halen. De rode is dicht gebleven. Nogmaals bedankt!
Qua drinken had ik ook genoeg, ik had alleen nog wel 1 witte wijn erbij kunnen halen. De rode is dicht gebleven. Nogmaals bedankt!
woensdag 29 juni 2022 om 12:12
Hé, leuk dat je het komt melden. Ik ga die salade vanavond ook weer eens maken. Lekker fris met dit weer.petram schreef: ↑27-06-2022 22:14Allemaal superbedankt nog voor jullie reacties! Het was een groot succes. Vooral de watermeloen feta munt salade viel erg in de smaak. Ik had meer dan genoeg eten, we hebben er zelfs gisteren nog de hele dag van gegeten.
Qua drinken had ik ook genoeg, ik had alleen nog wel 1 witte wijn erbij kunnen halen. De rode is dicht gebleven. Nogmaals bedankt!
Je moet erop te vertrouwen dat als hij bij je weg wil, hij heus wel weggaat. En tot die tijd is hij vrijwillig bij je. (Murrmurr)
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
