Eten
alle pijlers
Waarom is maaltijden bedenken zo ingewikkeld. [Troltopic]
dinsdag 8 juli 2025 om 18:45
Hopelijk zijn wij niet de enige.
Het eten hier in huis moet altijd zo ingewikkeld. Niet gewoon aardappelen, groente en vlees.
Maar iedere week worden er recepten uitgezocht. En de inspiratie is tegenwoordig ver te zoeken. De pasta komt mijn neus uit. En aardappelen maar ik manlief niet blij mee. Kinderen zijn er niet dat scheelt misschien ook.
Ik kan toch niet de enige zijn? Hoe doen jullie dat.
Het eten hier in huis moet altijd zo ingewikkeld. Niet gewoon aardappelen, groente en vlees.
Maar iedere week worden er recepten uitgezocht. En de inspiratie is tegenwoordig ver te zoeken. De pasta komt mijn neus uit. En aardappelen maar ik manlief niet blij mee. Kinderen zijn er niet dat scheelt misschien ook.
Ik kan toch niet de enige zijn? Hoe doen jullie dat.
moderatorviva wijzigde dit bericht op 10-07-2025 11:33
0.00% gewijzigd
dinsdag 8 juli 2025 om 19:35
Wij ook, als we aardappelen gebruiken.Lady*Voldemort schreef: ↑08-07-2025 19:32Wij eten regelmatig avg maar ik schil nooit aardappels. Dat laat ik wel aan Appie over.
dinsdag 8 juli 2025 om 19:35
Wij ook, als we aardappelen gebruiken.Lady*Voldemort schreef: ↑08-07-2025 19:32Wij eten regelmatig avg maar ik schil nooit aardappels. Dat laat ik wel aan Appie over.
dinsdag 8 juli 2025 om 19:35
Wij ook, als we aardappelen gebruiken.Lady*Voldemort schreef: ↑08-07-2025 19:32Wij eten regelmatig avg maar ik schil nooit aardappels. Dat laat ik wel aan Appie over.
dinsdag 8 juli 2025 om 19:36
Dat vind ik dan weer zonde van 't geld.Lady*Voldemort schreef: ↑08-07-2025 19:32Wij eten regelmatig avg maar ik schil nooit aardappels. Dat laat ik wel aan Appie over.
Kost dubbel zo veel dus dan zal ik 't zelf wel doen.
Net zoals die voorgesneden groenten.
Bovendien blief ik geen groentenmixen waar ik de helft van de groenten niet van lust.
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
dinsdag 8 juli 2025 om 19:36
Sorry maar dan kan je denk ik gewoon niet koken.Wissewis schreef: ↑08-07-2025 19:23Bergen snijwerk.
7 dingen die eerst apart vooraf moeten garen voor ze vermengd kunnen worden met de rest.
Dingen die eerst moeten afkoelen voor je verder kan.
Ik calculeer standaard in dat het me minstens 2 uur voorbereidings-, kook- en baktijd kost voor het op tafel staat.
Ik lees dus mee, opstartster.
Een "simpele" quiche betekent eerst een half uur groenten staan wassen en snijden.
Vervolgens die groenten (en eventueel spek of zalm) aanstoven.
Dan de hele winkel een uur laten afkoelen.
Dan de quiche an sich maken wat me ook nog eens minstens 20 minuten kost.
En dan kan het hele goedje nog 3 kwartier tot een uur de oven in.
Dan hebben we het nog niet gehad over "even lasagne maken" waar ik voor een halve dag vertrokken ben.
En een ontplofte keuken.
Tegelijk ben ik de gekookte aardappelen beu.
Dus strand ik meestal op iets dat me minstens een uur werk kost.
Aan "recepten volgen" doe ik overigens niet.
Dat kan ik gewoon niet.
Kookboeken lees ik gewoon niet.
Zoek op youtube naar snijtechnieken en koop een goed mes. Dat scheelt de helft.
Baktijd of oventijd kan je toch niet meetellen? Dat maakt iets niet ingewikkeld.
En tja een bolognesesaus moet je de dag van te voren maken, dan is die lasagne echt niet zo veel werk.
En dat je keuken ontploft doe je weer zelf.
Juist als je iets maakt dat in de oven gaat kan je die tijd gebruiken om de keuken vast op te ruimen.
dinsdag 8 juli 2025 om 19:36
Ja, mijn huishouden is daar te klein voor, want die van de super moeten dan wel snel op, ze worden snel grijs.Lady*Voldemort schreef: ↑08-07-2025 19:32Wij eten regelmatig avg maar ik schil nooit aardappels. Dat laat ik wel aan Appie over.
dinsdag 8 juli 2025 om 19:37
Ik laat ze in de schil, ik haal alleen ff de ‘oogjes’ eruit.Lady*Voldemort schreef: ↑08-07-2025 19:32Wij eten regelmatig avg maar ik schil nooit aardappels. Dat laat ik wel aan Appie over.
Pieremachochel
dinsdag 8 juli 2025 om 19:38
Dat het altijd uitgebreide recepten moeten zijn. En nooit eens wat eenvoudigers.Tupperware schreef: ↑08-07-2025 19:23Ik maak ook een weekmenu en heb daar ook een hele berg recepten voor. Ik begrijp niet wat er dan ingewikkeld aan is. Juist makkelijk.
dinsdag 8 juli 2025 om 19:39
Wat maak je dan zoal?TantePollewop schreef: ↑08-07-2025 19:38Dat het altijd uitgebreide recepten moeten zijn. En nooit eens wat eenvoudigers.
dinsdag 8 juli 2025 om 19:39
Dat lijkt me heerlijk. Wij doen graag moeilijk, kennelijk.noglangnietjarig schreef: ↑08-07-2025 19:35Ik herken het totaal niet.
Wij eten het liefst aardappelen groente vlees zonder toetjes.
dinsdag 8 juli 2025 om 19:40
Maar we eten toch allemaal gewoon een volwaardige maaltijd? Het is niet dat de rest van het land tosti en een gebakken ei eet.TantePollewop schreef: ↑08-07-2025 19:38Dat het altijd uitgebreide recepten moeten zijn. En nooit eens wat eenvoudigers.
dinsdag 8 juli 2025 om 19:41
Ben niet thuis, staan in een schriftje. Maar denk aan veel snijden, onbekende groente, veel kruiden. En dan vaak kruiden die je niet standaard in huis hebt. Dit soort dingen. Verschillende bereidingstijden.Tupperware schreef: ↑08-07-2025 19:29Ik ben dan wel heel benieuwd naar je recepten, heb je een voorbeeld?
dinsdag 8 juli 2025 om 19:41
Nou, dan maak je dat gewoon. Je doet inderdaad ontzettend ingewikkeld: kook uitgebreid als je daar zin in hebt, en als je daar geen zin in hebt maak je iets simpels.TantePollewop schreef: ↑08-07-2025 19:29Niet perse ingewikkeld. Het ingewikkelde zit hem in het praktische. Duurt vaak lang en soms wil je gewoon wat eenvoudiger wat snel klaar is.
dinsdag 8 juli 2025 om 19:41
Het bedenken vond ik ook altijd lastig, al heb ik 2 kleine kinderen, dus we hebben nu al even Hello fresh. Je kan op de website volgens mij ook alleen de recepten halen ter inspiratie.
We koken overigens anders ook nooit moeilijke gerechten. Voordat de kinderen er waren soms wel maar nu niet meer.
Wat voor mij ook werkt is gewoon veel tomaten, aardappelen en wat andere groenten in huis halen en pas later bedenken wat je wil maken. Meestal moet het dan wel wat simpeler want je hebt niet alles in huis.
We koken overigens anders ook nooit moeilijke gerechten. Voordat de kinderen er waren soms wel maar nu niet meer.
Wat voor mij ook werkt is gewoon veel tomaten, aardappelen en wat andere groenten in huis halen en pas later bedenken wat je wil maken. Meestal moet het dan wel wat simpeler want je hebt niet alles in huis.
elsy wijzigde dit bericht op 08-07-2025 19:42
25.81% gewijzigd
dinsdag 8 juli 2025 om 19:41
Manlief was al niet anders gewend en ik ook niet, kind weet niet beter.
Ik hoor elke avond dat het eten weer héérlijk was/is.
Pieremachochel
dinsdag 8 juli 2025 om 19:42
TantePollewop schreef: ↑08-07-2025 19:23Eten is niet ingewikkeld, wij doen ingewikkeld. Omdat we hier vaak uitkomen op uitgebreide recepten en niet gewoon een agvtje.
Hier ben ik afgehaakt. Het verbaast me niet want zelfs een topic over eten maak je nodeloos ingewikkeld
dinsdag 8 juli 2025 om 19:42
Maar je bent toch geen slaaf van je eigen weekmenu? En ook hoef je geen aardappels of pasta te eten als je daar geen zin in hebt. Ik snap het niet zo. Zoek gerechten die binnen een half uur klaar zijn volgens het recept. Jamie Oliver heeft ook een kookboek One heet het volgens mij, lekkere gerechten met maar een paar ingredienten, om maar wat te noemen hoor, want het internet staat vol natuurlijk.TantePollewop schreef: ↑08-07-2025 19:22Het zou wel eens makkelijk zijn als we bijvoorbeeld gewoon aardappelen, groente en vlees zouden eten.
Hier posten ook mensen af en toe hun weekmenu, kun je eens kijken hoe anderen het doen
.
dinsdag 8 juli 2025 om 19:43
Het doet me een beetje denken aan een date van mij. Hij zat te vertellen dat hij altijd zo uitgebreid en bijzonder kookte, en hij zou ook zo lekker voor mij gaan koken.
Ik had me er in mijn hoofd echt heel veel van voorgesteld, en toen was het gewoon risotto. Heerlijk hoor, maar dat is gewoon eten maken, het was geen culinair kopstukje.
Ik had me er in mijn hoofd echt heel veel van voorgesteld, en toen was het gewoon risotto. Heerlijk hoor, maar dat is gewoon eten maken, het was geen culinair kopstukje.
pina wijzigde dit bericht op 08-07-2025 19:43
0.29% gewijzigd
dinsdag 8 juli 2025 om 19:43
Wel bijzonder, als je aaaaaltijd ingewikkeld kookt, dan zou je denken dat je inmiddels wel alles in huis hebt.TantePollewop schreef: ↑08-07-2025 19:41Ben niet thuis, staan in een schriftje. Maar denk aan veel snijden, onbekende groente, veel kruiden. En dan vaak kruiden die je niet standaard in huis hebt. Dit soort dingen. Verschillende bereidingstijden.
dinsdag 8 juli 2025 om 19:43
Alleen heb ik het idee dagelijks wel erg veel tijd kwijt te zijn aan het koken.
Een gebakken ei en een kom soep zou wat mij betreft ook prima zijn als avondmaal, maar toch vallen we steeds terug op uitgebreide recepten.
dinsdag 8 juli 2025 om 19:44
'Nee Henk, vandaag maak ik soep'.TantePollewop schreef: ↑08-07-2025 19:43Alleen heb ik het idee dagelijks wel erg veel tijd kwijt te zijn aan het koken.
Een gebakken ei en een kom soep zou wat mij betreft ook prima zijn als avondmaal, maar toch vallen we steeds terug op uitgebreide recepten.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
