Eten
alle pijlers
Welke gerechten rouleren er binnen jouw huishouden/gezin.
donderdag 9 maart 2023 om 18:26
Een aantal jaar geleden had je een topic hier over " retourvoertoppers". Succesvolle/makkelijke/lekkere/simpele gerechten die je vaker maakte.
Enerzijds uit nieuwsgierigheid en anderzijds ter inspiratie vroeg ik mij af welke gerechten dat binnen jullie huishouden rouleren.
TO trapt af:
Groentesoep met balletjes, zelfgemaakt.
Pompoenblokjes met feta , walnoten en kruiden uit de oven.
Kip tajine.
A/V/G De laatste vh seizoen. En de A ook weleens als puree.
Stamppot andijvie met chipolata worstjes.
Roseval aardappeltjes met zalm uit de oven en salade.
Pasta met verse bolognese saus.
Hachee met rode kool.
Verspakketten van AH.
Enerzijds uit nieuwsgierigheid en anderzijds ter inspiratie vroeg ik mij af welke gerechten dat binnen jullie huishouden rouleren.
TO trapt af:
Groentesoep met balletjes, zelfgemaakt.
Pompoenblokjes met feta , walnoten en kruiden uit de oven.
Kip tajine.
A/V/G De laatste vh seizoen. En de A ook weleens als puree.
Stamppot andijvie met chipolata worstjes.
Roseval aardappeltjes met zalm uit de oven en salade.
Pasta met verse bolognese saus.
Hachee met rode kool.
Verspakketten van AH.
De beste stuurlui, zitten op het Viva forum.
donderdag 9 maart 2023 om 18:37
Leuk topic, ik ben mijn roulatie beu 
Dus lees lekker mee.
Hier rouleren:
- Gnocchi uit de oven (met broccoli, courgette, zongedroogde tomaten, olijven, pesto)
- Aardappeltjes uit de oven (met rozemarijn, of meer patatas bravas) met groente en vleesvervanger
- Curry (kikkererwten, zoete aardappel, bloemkool) met naan (zelfgemaakt van vegan yoghurt)
- Risotto (pompoen & champignon of venkel & citroen)
- Taco's of tortilla's (geprakte kievitsbonen, kikkererwten, tomaat, courgette, avocado, limoen en koriander)
- Penne (met allerhande groente en Oatly knoflook/komkommer kruidenkaas)
- Noedels (met gemarineerde tofu, broccoli, sugarsnaps, tomaat en cashewnoten)
- Parelcouscous (met boerenkool uit de pan, vegan balletjes, broccoli, tomaat, geroosterde bloemkool, noten en cranberrysaus)
Dus lees lekker mee.Hier rouleren:
- Gnocchi uit de oven (met broccoli, courgette, zongedroogde tomaten, olijven, pesto)
- Aardappeltjes uit de oven (met rozemarijn, of meer patatas bravas) met groente en vleesvervanger
- Curry (kikkererwten, zoete aardappel, bloemkool) met naan (zelfgemaakt van vegan yoghurt)
- Risotto (pompoen & champignon of venkel & citroen)
- Taco's of tortilla's (geprakte kievitsbonen, kikkererwten, tomaat, courgette, avocado, limoen en koriander)
- Penne (met allerhande groente en Oatly knoflook/komkommer kruidenkaas)
- Noedels (met gemarineerde tofu, broccoli, sugarsnaps, tomaat en cashewnoten)
- Parelcouscous (met boerenkool uit de pan, vegan balletjes, broccoli, tomaat, geroosterde bloemkool, noten en cranberrysaus)
"Wine in the morning, and some breakfast at night. Oh baby, I'm beginning to see the light!"
donderdag 9 maart 2023 om 18:48
Hier zijn favoriet bij mij en de kinderen:
- Kip teriyaki met rijst en heel veel groenten (Shanghai paksoi, wortel, ui, paprika’s, komkommer) Soms maak ik er tofu teriyaki van.
- Groentestoof met linzen en geitenkaas. Met roseval aardappeltjes erbij of stokbrood.
- Courgettini met pesto, tomaatjes, parmezaan en pijnboompitten.
- Caesar salade.
- De Green Goddess salade van TikTok, ook vaak als bijgerecht.
- Braadworst curry. Simpel en supersnel: knijp braadworsten uit hun darm en draai er balletjes van. Bakken in een scheutje olijfolie met flink wat kerrie (Masala) erbij. Dan de spruitjes erbij, even bakken, dan afblussen met 200ml kokosmelk en lekker laten pruttelen voor 10 minuten.
- Kip teriyaki met rijst en heel veel groenten (Shanghai paksoi, wortel, ui, paprika’s, komkommer) Soms maak ik er tofu teriyaki van.
- Groentestoof met linzen en geitenkaas. Met roseval aardappeltjes erbij of stokbrood.
- Courgettini met pesto, tomaatjes, parmezaan en pijnboompitten.
- Caesar salade.
- De Green Goddess salade van TikTok, ook vaak als bijgerecht.
- Braadworst curry. Simpel en supersnel: knijp braadworsten uit hun darm en draai er balletjes van. Bakken in een scheutje olijfolie met flink wat kerrie (Masala) erbij. Dan de spruitjes erbij, even bakken, dan afblussen met 200ml kokosmelk en lekker laten pruttelen voor 10 minuten.
donderdag 9 maart 2023 om 18:51
Ik heb vrij veel recepten in Pinterest zitten, waarmee ik rouleer. Maar een aantal toppers zijn wel :
Risotto met prei en salami
Wrap met sla, paprika, tomaat, krokante kipschnitzel en tzatziki
Taco’s
Preischotel met rookworst
Lasagne
Brood met groentesoep
Boerenkoolstamppot
Shoarmaflakes met tomatenrijst, Griekse pita en tzatziki
Dochter is gek op stamppot, dus in de winter maak ik dat wat vaker. Spinaziestamppot met chorizo, spruitjesstamppot met kaas. Verder eten we op mijn werkdagen (3 dagen per week) altijd wat makkelijks, omdat we dan pas om 6 uur thuis zijn allebei. Dus dan is het vaak kip/rijst, spaghetti en een keer AGV. De andere dagen kook ik wat uitgebreider, ovenschotels enzo. En dan zijn bovenstaande gerechten favoriet.
Risotto met prei en salami
Wrap met sla, paprika, tomaat, krokante kipschnitzel en tzatziki
Taco’s
Preischotel met rookworst
Lasagne
Brood met groentesoep
Boerenkoolstamppot
Shoarmaflakes met tomatenrijst, Griekse pita en tzatziki
Dochter is gek op stamppot, dus in de winter maak ik dat wat vaker. Spinaziestamppot met chorizo, spruitjesstamppot met kaas. Verder eten we op mijn werkdagen (3 dagen per week) altijd wat makkelijks, omdat we dan pas om 6 uur thuis zijn allebei. Dus dan is het vaak kip/rijst, spaghetti en een keer AGV. De andere dagen kook ik wat uitgebreider, ovenschotels enzo. En dan zijn bovenstaande gerechten favoriet.
donderdag 9 maart 2023 om 19:00
donderdag 9 maart 2023 om 19:02
De chef des huizes maakt vaak de volgende verzoeknummertjes:
- pasta gorgonzola met peer
- gevulde portobello uit de oven
- tomaten plaat’taart’
- zijn pizza’s
Zoon des huizes eet ook graag mijn ‘prutjes’ (maar man weer niet vandaar dat hij de chef is geworden):
- tabouleh met pita falafel
- shakshuka
- vegetarisch stoofpotje uit de tajine
- pasta gorgonzola met peer
- gevulde portobello uit de oven
- tomaten plaat’taart’
- zijn pizza’s
Zoon des huizes eet ook graag mijn ‘prutjes’ (maar man weer niet vandaar dat hij de chef is geworden):
- tabouleh met pita falafel
- shakshuka
- vegetarisch stoofpotje uit de tajine
Nee heb je, ja kun je krijgen
donderdag 9 maart 2023 om 19:11
https://www.curiouscuisiniere.com/beef-stroganoff/
Van huis uit heb ik geleerd het te maken zonder mosterd erdoor en met stukjes paprika, maar tegenwoordig maak ik deze variant. Ik vind het zelf wel lekker met kipfilethaasjes gegaard in de saus, maar dat is meer omdat ik niet zo goed ben in een biefstuk perfect bakken.
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
donderdag 9 maart 2023 om 19:16
Lasagne, verspakket met vega gehakt.
Verschillende plaattaarten, maar meestal wel vega of de helft vega voor zoon.
Stamppot andijvie met gebakken ui, gebakken appel en voor zoon vega spekjes en dochter en mij gewone spekjes.
Pinda kip uit de slowcooker met rijst en roerbakgroente.
Rendang uit de slowcooker met rijst of friet en sajoer boontjes.
Pasta met heel veel groente zak Bertoli en vega gehakt, veel geraspte kaas.
En een keer of twee drie per week avg en dat kan ook aardappelgratin/gebakken aardappel of krieltjes in de schil zijn. Met voor zoon een vleesvervanger en groente van het seizoen.
Soep met stokbrood.
Dat is overigens op de dagen dat ik weinig inspiratie heb, of gewoon geen zin heb om te koken.
Verschillende plaattaarten, maar meestal wel vega of de helft vega voor zoon.
Stamppot andijvie met gebakken ui, gebakken appel en voor zoon vega spekjes en dochter en mij gewone spekjes.
Pinda kip uit de slowcooker met rijst en roerbakgroente.
Rendang uit de slowcooker met rijst of friet en sajoer boontjes.
Pasta met heel veel groente zak Bertoli en vega gehakt, veel geraspte kaas.
En een keer of twee drie per week avg en dat kan ook aardappelgratin/gebakken aardappel of krieltjes in de schil zijn. Met voor zoon een vleesvervanger en groente van het seizoen.
Soep met stokbrood.
Dat is overigens op de dagen dat ik weinig inspiratie heb, of gewoon geen zin heb om te koken.
People sometimes ask, why do you always choose the hardest road. Who says there was an easier way?
donderdag 9 maart 2023 om 19:30
Bietensalade met empenadas.
Maiskoekjes en pasteitjes.
Tortillataart of een tacoschotel uit de oven. Met de tortilla's en kaas en dipjes erbj.
Visfrietjes en salade erbij ook zeker elke 10 dagen wel een keer.
Pastasalade, allerlei varianten. Caprese salade vinden ze ook lekker.
Pasta met spekjes en kruidenkaas ( maakt mijn oudste vaak) of spaghetti met gehakt en tomatensaus en oude kaas.
Bulger Goring met cashewnoten en lenteuitjes.
Stoofpotjes met en zonder stoofvlees.
Linzencurry met spinazie en naanbrood.
Sotosoep.
Minipizzaatjes pesto-caprese, gewoon bladerdeeg bekleden en sla erbij.
Ook redelijk vaak pureersoep en verse stokbrood. Of boerenomlet met turksbrood, kip met satesaus en stokbrood en salade.
En overal komkommer, wortels en tomaatjes, paprika erbij, mijn jongste eet heel moeilijk en zo is er altijd wat gezonds in.
Maiskoekjes en pasteitjes.
Tortillataart of een tacoschotel uit de oven. Met de tortilla's en kaas en dipjes erbj.
Visfrietjes en salade erbij ook zeker elke 10 dagen wel een keer.
Pastasalade, allerlei varianten. Caprese salade vinden ze ook lekker.
Pasta met spekjes en kruidenkaas ( maakt mijn oudste vaak) of spaghetti met gehakt en tomatensaus en oude kaas.
Bulger Goring met cashewnoten en lenteuitjes.
Stoofpotjes met en zonder stoofvlees.
Linzencurry met spinazie en naanbrood.
Sotosoep.
Minipizzaatjes pesto-caprese, gewoon bladerdeeg bekleden en sla erbij.
Ook redelijk vaak pureersoep en verse stokbrood. Of boerenomlet met turksbrood, kip met satesaus en stokbrood en salade.
En overal komkommer, wortels en tomaatjes, paprika erbij, mijn jongste eet heel moeilijk en zo is er altijd wat gezonds in.
Jaja.
donderdag 9 maart 2023 om 19:56
rodekool, gehakt, ananas, aardappelpuree in een ovenschaal, bestrooien met kaas, half uurtje in de oven op 200 graden
wraps met kipschnitzel, wortelsalda, tomaten, rozijnen en een slasaus
Italiaans stoofpotje: gekookte zoete aardappel, geroerbakte spinazie, zongedroogde tomaatjes, bolletje mozarella en potje groene pesto.
wraps met kipschnitzel, wortelsalda, tomaten, rozijnen en een slasaus
Italiaans stoofpotje: gekookte zoete aardappel, geroerbakte spinazie, zongedroogde tomaatjes, bolletje mozarella en potje groene pesto.
donderdag 9 maart 2023 om 19:57
Pasta pesto
Pasta of lasagne bolognese met linzen ipv gehakt
Melanzane alla parmigiana
Pasta alla norma
Quesadillas, enchiladas en taco´s
Vega jachtschotel met kikkererwten
Bloemkool-pindacurry
Zalm uit de oven of bbq met iets van aardappels en groenten (soms een traybake)
Ovenschotel met witte vis, champignons en ratatouille met rijst
Gazpacho en Spaanse tortilla
Stamppot bloemkool-kaas of spinazie
Vegaburgers met zoete aardappelfriet
Soep: wortel-pompoen, tomaat-groenten, courgette etc
Pasta of lasagne bolognese met linzen ipv gehakt
Melanzane alla parmigiana
Pasta alla norma
Quesadillas, enchiladas en taco´s
Vega jachtschotel met kikkererwten
Bloemkool-pindacurry
Zalm uit de oven of bbq met iets van aardappels en groenten (soms een traybake)
Ovenschotel met witte vis, champignons en ratatouille met rijst
Gazpacho en Spaanse tortilla
Stamppot bloemkool-kaas of spinazie
Vegaburgers met zoete aardappelfriet
Soep: wortel-pompoen, tomaat-groenten, courgette etc
donderdag 9 maart 2023 om 20:35
- Zalm (citroensap, peper, zout & dille) uit de oven, groene asperges, avocado en een gekookt eitje. Dit eten we wekelijks, op de dag dat we pannenkoekjes hebben gegeten als ontbijt of lunch.
- Pasta met kipfilet blokjes (met Italiaanse kruiden etc), knoflook, spinazie, cherrytomaatjes, groene pesto & kookroom. En een beetje geraspte kaas. Soms knoflookgarnalen ipv kip.
- Andijvie stamppot met kip- of runderbraadworstjes/rundervink/hamburger. En jus.
- Broccoli, krieltjes en een vegetarische burger of kipburger.
- (Rijst)noodles met kippendijfilet gemarineerd in oestersaus, knoflook, fijngesneden winterpeen, paksoi, lente ui en een gebakken eitje.
- Bloemkool, gekookte aardappels, biefstuk, jus.
- Lasagne met rundergehakt, tomatenpuree, fijngesneden courgette, rode paprika, tomaten, champignons & knoflook. En een beetje melk. En behoorlijk veel kaas. Dit eten we dus zeker niet wekelijks.
- Soep: meestal pompoensoep, courgettesoep, tomatensoep of champignonsoep (zelfgemaakt of heel soms als ik heel moe ben uit een zakje en dan zelf nog groente toevoegen) met kruidenboter stokbrood of gevulde bladerdeegjes uit de oven.
- Een snel, makkelijk recept voor kip tandoori zonder pakjes & zakjes. Met gele rijst en sperziebonen.
- Vegetarische couscoussalade met knoflookolijfolie, komkommer, tomaatjes, paprika, avocado, basilicum & feta kaas.
- Zelf gekruide kippenvleugeltjes uit de oven, met verse maïs & (vegetarische) quesadillas.
- Salade met baby spinazie, komkommer, walnoten, geitenkaas, pittige gerookte kip of gerookte zalm.
- Soms een pasta salade met diverse soorten rauwkost, lente ui en blokjes kaas.
- Pasta met kipfilet blokjes (met Italiaanse kruiden etc), knoflook, spinazie, cherrytomaatjes, groene pesto & kookroom. En een beetje geraspte kaas. Soms knoflookgarnalen ipv kip.
- Andijvie stamppot met kip- of runderbraadworstjes/rundervink/hamburger. En jus.
- Broccoli, krieltjes en een vegetarische burger of kipburger.
- (Rijst)noodles met kippendijfilet gemarineerd in oestersaus, knoflook, fijngesneden winterpeen, paksoi, lente ui en een gebakken eitje.
- Bloemkool, gekookte aardappels, biefstuk, jus.
- Lasagne met rundergehakt, tomatenpuree, fijngesneden courgette, rode paprika, tomaten, champignons & knoflook. En een beetje melk. En behoorlijk veel kaas. Dit eten we dus zeker niet wekelijks.
- Soep: meestal pompoensoep, courgettesoep, tomatensoep of champignonsoep (zelfgemaakt of heel soms als ik heel moe ben uit een zakje en dan zelf nog groente toevoegen) met kruidenboter stokbrood of gevulde bladerdeegjes uit de oven.
- Een snel, makkelijk recept voor kip tandoori zonder pakjes & zakjes. Met gele rijst en sperziebonen.
- Vegetarische couscoussalade met knoflookolijfolie, komkommer, tomaatjes, paprika, avocado, basilicum & feta kaas.
- Zelf gekruide kippenvleugeltjes uit de oven, met verse maïs & (vegetarische) quesadillas.
- Salade met baby spinazie, komkommer, walnoten, geitenkaas, pittige gerookte kip of gerookte zalm.
- Soms een pasta salade met diverse soorten rauwkost, lente ui en blokjes kaas.
anoniem_653d64b2a443c wijzigde dit bericht op 09-03-2023 20:49
1.33% gewijzigd
donderdag 9 maart 2023 om 20:49
Poke bowl met zalm
Tortilla wraps met gehakt
Allerlei verschillende soorten pasta (Pesto, Bolognese, Olio e Aglio, pompoen)
Kapsalon met vega shoarma (van Hello Fresh)
Bao met varkenshaas
Udon noodles met garnalen, mango en komkommer
Pulled pork uit de slowcooker en coleslaw
Pompoenstoof met linzen en chorizo.
In de winter: stamppotten.
Nasi met bakbanaan
Pizza van de Italiaan
Roti
Tortilla wraps met gehakt
Allerlei verschillende soorten pasta (Pesto, Bolognese, Olio e Aglio, pompoen)
Kapsalon met vega shoarma (van Hello Fresh)
Bao met varkenshaas
Udon noodles met garnalen, mango en komkommer
Pulled pork uit de slowcooker en coleslaw
Pompoenstoof met linzen en chorizo.
In de winter: stamppotten.
Nasi met bakbanaan
Pizza van de Italiaan
Roti
donderdag 9 maart 2023 om 21:08
Grappig. Wij eten op zondag vaak (banaanhavermout)pannenkoeken voor het ontbijt en dan zalm bij de warme maaltijd.
donderdag 9 maart 2023 om 22:29
Groentesoep
Taco’s
Pasta met volle tomaat/groentesaus(*)
Wraps
Pokebowl
Lasagne (*)
Quiche caprese
Curry
Maaktijdsalade bietjes, bramen, blauwe kaas en speklap
Spinazie met vissticks
(*) eigenlijk altijd op voorraad in de vriezer.
Taco’s
Pasta met volle tomaat/groentesaus(*)
Wraps
Pokebowl
Lasagne (*)
Quiche caprese
Curry
Maaktijdsalade bietjes, bramen, blauwe kaas en speklap
Spinazie met vissticks
(*) eigenlijk altijd op voorraad in de vriezer.
Je hebt zo’n 26.000 dagen tussen níets en eeuwigheid, je kunt lachen, je kunt klagen, maar elke dag ben je voor eeuwig kwijt.
donderdag 9 maart 2023 om 22:30
Bedankt!Susan schreef: ↑09-03-2023 19:11https://www.curiouscuisiniere.com/beef-stroganoff/
Van huis uit heb ik geleerd het te maken zonder mosterd erdoor en met stukjes paprika, maar tegenwoordig maak ik deze variant. Ik vind het zelf wel lekker met kipfilethaasjes gegaard in de saus, maar dat is meer omdat ik niet zo goed ben in een biefstuk perfect bakken.
donderdag 9 maart 2023 om 22:39
Woon alleen:
- Bloemkool groentebodem pizza met groene pesto, mozzarella, champignons, rode ui en rucola;
- Verse gnochhi gebakken in knoflook kruidenboter en rode ui. In een andere pan bak ik courgette en vega spekjes:
- Risotto met pompoen en feta;
- Tomatenrisotto met spinazie, ui, feta en vega chorizo;
- Peulvruchten linzen schoten Indiaas van de Appie;
- Stoomaardappelen met sperziebonen en Vuna aangemaakt met wat mayo;
- Vega spaghetti Bolognese.
- Bloemkool groentebodem pizza met groene pesto, mozzarella, champignons, rode ui en rucola;
- Verse gnochhi gebakken in knoflook kruidenboter en rode ui. In een andere pan bak ik courgette en vega spekjes:
- Risotto met pompoen en feta;
- Tomatenrisotto met spinazie, ui, feta en vega chorizo;
- Peulvruchten linzen schoten Indiaas van de Appie;
- Stoomaardappelen met sperziebonen en Vuna aangemaakt met wat mayo;
- Vega spaghetti Bolognese.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
