Eten
alle pijlers
Welke tomaten voor Caprese
dinsdag 4 juli 2023 om 17:02
Volgend weekend vier ik mijn verjaardag en ik wil dan o.a. een salade Caprese maken, maar welke tomaten zijn daar nu het lekkerst voor? Liefst iets dat bij AH of Lidl te vinden is. Een landwinkel kan ik ook nog proberen, die zit hier ook wel in de buurt.
Iemand tips?
Iemand tips?
'Geniet van elke dag, want er komt geen dag terug'
dinsdag 4 juli 2023 om 19:24
Burrata is toch per definitie niet vast van binnen? De ene is vloeibaarder of zachter dan de ander, maar het is nooit zo vast als mozzarella. Je kunt het niet goed in plakken snijden.
impala wijzigde dit bericht op 04-07-2023 19:25
7.43% gewijzigd
.
dinsdag 4 juli 2023 om 19:24
Dat is dan toch geen burrata?
Burrata heeft een buitenkant van mozzarella met daarbinnen een vulling van room, ook wel 'stracciatella' genaamd.
Als je 'm opensnijdt, hoor hij lichtjes vloeibaar uit te lopen. Niet geschikt voor caprese.
Vaste burrata bestaat eigenlijk niet, misschien was het meer buffelmozzarella?
dinsdag 4 juli 2023 om 19:37
Vaak wel. Het is ook de bedoeling dat de binnenkant eruit loopt. En je weet niet van te voren hoe vloeibaar hij is als je niet bekend bent met dat specifieke merk.ik vind het zelf niet lekkerder dan buffalo nozarella
.
dinsdag 4 juli 2023 om 22:14
Online winkel Crisp heeft lekkere Coeur de boeuf tomaten.
En goede mozzarella.
En kervel voor de kervelsoep (verse kervel is ongeveer nergens te koop in Nederland)
Via een vriend krijg je een kortingscode van € 15 voor je eerste bestelling.
Of via https://crisp.nl/code/degroenemeisjes
En goede mozzarella.
En kervel voor de kervelsoep (verse kervel is ongeveer nergens te koop in Nederland)
Via een vriend krijg je een kortingscode van € 15 voor je eerste bestelling.
Of via https://crisp.nl/code/degroenemeisjes
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
dinsdag 4 juli 2023 om 22:18
Moet je wel voor minimaal 50 euro bestellen, of 75 euro, dan heb je geen bezorgkosten. Alles is daar zo duur dat je zelfs met 15 euro korting duurder uit bent dan ergens anders. Er zijn heus wel ergens goeie tomaten te vinden in dit seizoen. Zelfs gewone trostomaten zijn vaak prima op dit moment. En spotgoedkoop.Explorista schreef: ↑04-07-2023 22:14Online winkel Crisp heeft lekkere Coeur de boeuf tomaten.
En goede mozzarella.
En kervel voor de kervelsoep (verse kervel is ongeveer nergens te koop in Nederland)
Via een vriend krijg je een kortingscode van € 15 voor je eerste bestelling.
Of via https://crisp.nl/code/degroenemeisjes
.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in