Kinderen
alle pijlers
Tips autisme en eten
donderdag 2 maart 2023 om 20:33
Hoi,
Ik ben op zoek naar tips om meer variatie aan te brengen in het eetpatroon van onze zoon (7). Wat werkte (en wat werkte juist niet) bij jouw kind om hem/haar stap voor stap wat meer verschillende dingen te laten eten?
Ik ben benieuwd naar de ervaringen, maar realiseer me ook dat ieder kind anders is.
Alvast bedankt!
Ik ben op zoek naar tips om meer variatie aan te brengen in het eetpatroon van onze zoon (7). Wat werkte (en wat werkte juist niet) bij jouw kind om hem/haar stap voor stap wat meer verschillende dingen te laten eten?
Ik ben benieuwd naar de ervaringen, maar realiseer me ook dat ieder kind anders is.
Alvast bedankt!
donderdag 2 maart 2023 om 20:46
Dit idd, lees je eventueel in over Arfid icm autisme en zoek hulp als je je zoon hierin herkend.
donderdag 2 maart 2023 om 20:47
donderdag 2 maart 2023 om 20:48
donderdag 2 maart 2023 om 20:54
Ik raad het boek 'autisme en eetproblemen' aan van Thomas Fondelli. Hierin staat veel uitleg over de link tussen autisme en eetproblemen en ideeën om leren eten te stimuleren.
Ik had er zelf niet zo heel veel aan, omdat mijn zoon zwaar verstandelijk beperkt is. Maar voor kinderen met een 'normaal' cognitief niveau met autisme staan er best goede handvaten in.
Eetproblemen komen veel voor bij kinderen autisme. Ik weet niet hoe ernstig het bij jouw zoon is? Mensen met autisme houden van voorspelbaarheid. Het is niet altijd mogelijk om een gevarieerd eetpatroon te bereiken. Ik raad je in ieder geval aan om een diëtiste te zoeken die ervaring heeft met kinderen met autisme. Je kunt dan berekenen of zijn inname voldoende is. En samen kijken welke producten er nog bij zouden moeten/kunnen.
Bij mijn zoon hielp het in ieder geval om 1 product per keer te 'trainen'. Zodra hij dit eet, moet het een vaste plek krijgen in zijn dagmenu. Als je het niet dagelijks aanbiedt, stopt hij weer met dit eten. Gevarieerd eten is bij hem dus niet mogelijk. Maar als de producten die hij eet gezond zijn en de intake van alles voldoende is, hoeft dit geen gezondheidsproblemen op te leveren.
Mocht je vragen hebben: stel gerust via pb. Maar mijn zoon heeft een zware verstandelijke beperking en een vrij heftige eetstoornis (ARFID). Dus ik weet niet of mijn ervaringen jou kunnen helpen.
Ik had er zelf niet zo heel veel aan, omdat mijn zoon zwaar verstandelijk beperkt is. Maar voor kinderen met een 'normaal' cognitief niveau met autisme staan er best goede handvaten in.
Eetproblemen komen veel voor bij kinderen autisme. Ik weet niet hoe ernstig het bij jouw zoon is? Mensen met autisme houden van voorspelbaarheid. Het is niet altijd mogelijk om een gevarieerd eetpatroon te bereiken. Ik raad je in ieder geval aan om een diëtiste te zoeken die ervaring heeft met kinderen met autisme. Je kunt dan berekenen of zijn inname voldoende is. En samen kijken welke producten er nog bij zouden moeten/kunnen.
Bij mijn zoon hielp het in ieder geval om 1 product per keer te 'trainen'. Zodra hij dit eet, moet het een vaste plek krijgen in zijn dagmenu. Als je het niet dagelijks aanbiedt, stopt hij weer met dit eten. Gevarieerd eten is bij hem dus niet mogelijk. Maar als de producten die hij eet gezond zijn en de intake van alles voldoende is, hoeft dit geen gezondheidsproblemen op te leveren.
Mocht je vragen hebben: stel gerust via pb. Maar mijn zoon heeft een zware verstandelijke beperking en een vrij heftige eetstoornis (ARFID). Dus ik weet niet of mijn ervaringen jou kunnen helpen.
herfst100 wijzigde dit bericht op 02-03-2023 20:58
16.31% gewijzigd
donderdag 2 maart 2023 om 20:55
donderdag 2 maart 2023 om 21:01
Wat hier (een kind met ASS en een met ADHD) werkte was om niets te dwingen en vooral te koken wat ze wel aten. Een banaan en een boterham vond ik ook verantwoord avondeten. Bij pasta zonder saus mochten ze de geraspte kaas ‘los’ en als groente had ik dan komkommer en reepjes rauwe paprika.
Vanaf een jaar of 10 gingen ze nieuwe dingen proeven en inmiddels eten ze net als goede eters.
Vanaf een jaar of 10 gingen ze nieuwe dingen proeven en inmiddels eten ze net als goede eters.
donderdag 2 maart 2023 om 21:05
Mijn zoon met ASS lustte toen hij kleiner was heel weinig. Wel at hij graag vla en yoghurt dus standaard na het eten kreeg hij een toetje. En hij eet graag fruit, dus dat gaf ik hem ook. Bijvoorbeeld ook in een Smoothie met daarin wat extra groente verstopt. Veel dingen lustte hij niet vanwege de structuur. Hij kreeg overal (suikervrije) appelmoes bij, dat hielp hem. En we aten heel vaak de groentes die hij wel at. Dus elke week spinazie, broccoli, bloemkool en worteltjes. En hij at het liefst niks door elkaar heen. Ik verstopte ook groente door bijvoorbeeld een rode saus te maken met megaveel groente erdoor en dat de staafmixer erop (paprika, ui, tomaat, wortel, courgette, bleekselderij, pastinaak etc) en dat aten we dan met volkoren pasta of als saus voor op de pizza, of als lasagne. Maar wat ons als gezin het beste hielp was het loslaten. Wel aanbieden maar er geen punt van maken als hij het niet at. Wel altijd een alternatief achter de hand voor hem zodat hij wel iets te eten had. Maar zo ging de spanning er vanaf en dat kwam de sfeer erg ten goede.
Hij is nu een puber en sinds kort wil hij ineens veel meer proberen. Hij hoeft ook niet meer overal appelmoes bij. Nog steeds eet hij het liefste alles los, dus niet gehusseld, en hij is nog beperkt in de groente die hij lust. Maar uit zichzelf wil hij soms ineens dingen proberen. Bij ons komt het dus vanzelf goed, lijkt het.
Hij is nu een puber en sinds kort wil hij ineens veel meer proberen. Hij hoeft ook niet meer overal appelmoes bij. Nog steeds eet hij het liefste alles los, dus niet gehusseld, en hij is nog beperkt in de groente die hij lust. Maar uit zichzelf wil hij soms ineens dingen proberen. Bij ons komt het dus vanzelf goed, lijkt het.
donderdag 2 maart 2023 om 21:07
donderdag 2 maart 2023 om 21:16
Ik zal even een eetlijstje delen om een beeld te geven van wat hij wel en niet eet. 
Wat wel:
Volkorenbrood
Eierkoek
Poffertjes
Pannenkoeken
Wentelteefjes
Soepstengels
Boter
Pindakaas
Chocopasta
Hagelslag
Kaas
Kipfilet
Gebakken krieltjes
Röstirondjes
Friet
Wrap met gesmolten kaas
Vlees of vega (beperkt)
Appel
Banaan
Druiven
Knijpfruit
Danoontje
Allerlei soorten koekjes en snoepjes gaan er goed in.
Wat niet:
Alle andere aardappelsoorten
Rijst
Pasta
Alle groenten
Alle sauzen
Soep
Eieren
Fruit muv appels, druiven en bananen
Ontbijtkoek
Krentenbol
Tot zijn tweede verjaardag hij alles (ook gemengde gerechten). Daarna werd het in rap tempo minder. Het zit hem met name in structuren vermoed ik. We leggen ‘nieuwe’ dingen (in minimale hoeveelheden) op z’n bord, hij moet eraan ruiken/likken, volgende stap is even in z’n mond en er weer uit. Maar echt veel verder komt het niet.
Ik heb het boek van Thomas Fondelli. Zoon heeft een lvb. We hebben ook niet de illusie dat hij ooit echt ‘normaal’ gaat eten, dat hoeft ook niet, maar wat meer verschillende koolhydraatbronnen en groenten/fruit zou wel fijn zijn. Hij groeit als kool overigens maar is wel echt een spriet. Geen ondergewicht, wel vrij dicht bij de ondergrens van een gezond gewicht. Maar dat is nu ook gewoon zijn bouw.
Wat wel:
Volkorenbrood
Eierkoek
Poffertjes
Pannenkoeken
Wentelteefjes
Soepstengels
Boter
Pindakaas
Chocopasta
Hagelslag
Kaas
Kipfilet
Gebakken krieltjes
Röstirondjes
Friet
Wrap met gesmolten kaas
Vlees of vega (beperkt)
Appel
Banaan
Druiven
Knijpfruit
Danoontje
Allerlei soorten koekjes en snoepjes gaan er goed in.
Wat niet:
Alle andere aardappelsoorten
Rijst
Pasta
Alle groenten
Alle sauzen
Soep
Eieren
Fruit muv appels, druiven en bananen
Ontbijtkoek
Krentenbol
Tot zijn tweede verjaardag hij alles (ook gemengde gerechten). Daarna werd het in rap tempo minder. Het zit hem met name in structuren vermoed ik. We leggen ‘nieuwe’ dingen (in minimale hoeveelheden) op z’n bord, hij moet eraan ruiken/likken, volgende stap is even in z’n mond en er weer uit. Maar echt veel verder komt het niet.
Ik heb het boek van Thomas Fondelli. Zoon heeft een lvb. We hebben ook niet de illusie dat hij ooit echt ‘normaal’ gaat eten, dat hoeft ook niet, maar wat meer verschillende koolhydraatbronnen en groenten/fruit zou wel fijn zijn. Hij groeit als kool overigens maar is wel echt een spriet. Geen ondergewicht, wel vrij dicht bij de ondergrens van een gezond gewicht. Maar dat is nu ook gewoon zijn bouw.
donderdag 2 maart 2023 om 21:22
donderdag 2 maart 2023 om 21:30
Ik spreek even van mijn zus, niet mijn kind en ze heeft pdd-nos.
Het gaat vooral om structuur als ze iets niet lust, dus wat helpt is om dan hetzelfde product op meerdere manieren te proberen. (Gekookt, gebakken, met saus, zonder saus, rauw... etc)
En echt blijven proberen.
Bij wat meer complexe gerechten uitleggen wat er in zit. Ze heeft ook moeite met uit eten gaan omdat ze dan niet weet wat ze kan verwachten van het gerecht (ook op vakantie altijd een probleem). Wat helpt is dat ik haar precies vertel wat er in zit (of vragen aan een bediening) en ook aangeven dat het niet erg is als ze het niet lust. Dan eten we ze het samen op zeg ik dan. En als ze het wel op heeft gaan we een nagerecht eten want ze is altijd in voor chocola (dit helpt ook).
Het gaat vooral om structuur als ze iets niet lust, dus wat helpt is om dan hetzelfde product op meerdere manieren te proberen. (Gekookt, gebakken, met saus, zonder saus, rauw... etc)
En echt blijven proberen.
Bij wat meer complexe gerechten uitleggen wat er in zit. Ze heeft ook moeite met uit eten gaan omdat ze dan niet weet wat ze kan verwachten van het gerecht (ook op vakantie altijd een probleem). Wat helpt is dat ik haar precies vertel wat er in zit (of vragen aan een bediening) en ook aangeven dat het niet erg is als ze het niet lust. Dan eten we ze het samen op zeg ik dan. En als ze het wel op heeft gaan we een nagerecht eten want ze is altijd in voor chocola (dit helpt ook).
donderdag 2 maart 2023 om 21:33
Hoe komt het dat je niet verder komt? Is het kauwen/doorslikken te spannend? Je zou er een beloning aan kunnen koppelen, dus als hij wel iets opeet heel hard juichen en hem laten spelen met X (iets dat hij heel graag wil). Bij kinderen met autisme is het voor het eerst proeven en echt doorslikken vaak heel spannend. Dus die eerste stappen van oppakken, ruiken, likken, etc zijn al heel goed om mee te beginnen.Rooiboshoning schreef: ↑02-03-2023 21:16
Tot zijn tweede verjaardag hij alles (ook gemengde gerechten). Daarna werd het in rap tempo minder. Het zit hem met name in structuren vermoed ik. We leggen ‘nieuwe’ dingen (in minimale hoeveelheden) op z’n bord, hij moet eraan ruiken/likken, volgende stap is even in z’n mond en er weer uit. Maar echt veel verder komt het niet.
Ik zou het zelf wel op een apart moment doen, met bijvoorbeeld rauwkost, zodat de avondmaaltijd “zorg/eloos” blijft.
Qua avondeten werkt het misschien om keuzes te geven of te betrekken met koken/boodschappen doen?
donderdag 2 maart 2023 om 21:50
Ja, kauwen en doorslikken wil hij dan echt niet. Voor beloning is hij totaal niet gevoelig, dat werkt niet bij hem. Heel hard juichen moest ik wel om lachen, dan hebben we gelijk een meltdown te pakken.Subbie schreef: ↑02-03-2023 21:33Hoe komt het dat je niet verder komt? Is het kauwen/doorslikken te spannend? Je zou er een beloning aan kunnen koppelen, dus als hij wel iets opeet heel hard juichen en hem laten spelen met X (iets dat hij heel graag wil). Bij kinderen met autisme is het voor het eerst proeven en echt doorslikken vaak heel spannend. Dus die eerste stappen van oppakken, ruiken, likken, etc zijn al heel goed om mee te beginnen.
Ik zou het zelf wel op een apart moment doen, met bijvoorbeeld rauwkost, zodat de avondmaaltijd “zorg/eloos” blijft.
Qua avondeten werkt het misschien om keuzes te geven of te betrekken met koken/boodschappen doen?
Keuzes geven werkt soms wel en soms niet. Met fruit zeggen we weleens ‘Jij krijgt vandaag een banaan’, anders kiest hij alleen maar appel.
donderdag 2 maart 2023 om 21:54
Een boterham of broodje ‘s avonds bij het eten is ook een andere koolhydraatbron.Rooiboshoning schreef: ↑02-03-2023 21:16(…)
Ik heb het boek van Thomas Fondelli. Zoon heeft een lvb. We hebben ook niet de illusie dat hij ooit echt ‘normaal’ gaat eten, dat hoeft ook niet, maar wat meer verschillende koolhydraatbronnen en groenten/fruit zou wel fijn zijn. Hij groeit als kool overigens maar is wel echt een spriet. Geen ondergewicht, wel vrij dicht bij de ondergrens van een gezond gewicht. Maar dat is nu ook gewoon zijn bouw.
En de meeste kinderen eten wel rauwe groenten.
Mijn kind (wel ASS) lustte tussen de leeftijd van 3 en 8 vrijwel alleen pasta zonder saus. Hij was daar heel stellig in, en wilde ook niet proeven. Tenzij we in een restaurant aten, dan at hij de saus wel met smaak op. We hebben daarom thuis een tijd “restaurantsaus” gegeten. Was gewoon mijn saus, maar alleen een andere naam.
Inmiddels is hij 14 en lust hij alles, behalve aardappels (inclusief friet, chips, röstirondjes enzo). Is vanzelf goedgekomen.
donderdag 2 maart 2023 om 22:00
En een sticker systeem? Een filmpje dat hij heel graag wil kijken? Ik geef dagelijks eettrainingen en er is altijd wel iets dat een kind zó leuk vindt dat ze het ervoor over hebben. Maar ik werk werk met kleuters, dus dat is misschien toch anders qua gevoeligheid voor beloningen en sociale bekrachrigersRooiboshoning schreef: ↑02-03-2023 21:50Ja, kauwen en doorslikken wil hij dan echt niet. Voor beloning is hij totaal niet gevoelig, dat werkt niet bij hem. Heel hard juichen moest ik wel om lachen, dan hebben we gelijk een meltdown te pakken.
Keuzes geven werkt soms wel en soms niet. Met fruit zeggen we weleens ‘Jij krijgt vandaag een banaan’, anders kiest hij alleen maar appel.
donderdag 2 maart 2023 om 22:03
Zou hij geen tomatensaus zonder stukjes onder de wrap met gesmolten kaas lusten, als een soort pizza? En dan maak je dus een saus met heel veel groente gepureerd.Rooiboshoning schreef: ↑02-03-2023 21:16Ik zal even een eetlijstje delen om een beeld te geven van wat hij wel en niet eet.
Wat wel:
Volkorenbrood
Eierkoek
Poffertjes
Pannenkoeken
Wentelteefjes
Soepstengels
Boter
Pindakaas
Chocopasta
Hagelslag
Kaas
Kipfilet
Gebakken krieltjes
Röstirondjes
Friet
Wrap met gesmolten kaas
Vlees of vega (beperkt)
Appel
Banaan
Druiven
Knijpfruit
Danoontje
Allerlei soorten koekjes en snoepjes gaan er goed in.
Wat niet:
Alle andere aardappelsoorten
Rijst
Pasta
Alle groenten
Alle sauzen
Soep
Eieren
Fruit muv appels, druiven en bananen
Ontbijtkoek
Krentenbol
Tot zijn tweede verjaardag hij alles (ook gemengde gerechten). Daarna werd het in rap tempo minder. Het zit hem met name in structuren vermoed ik. We leggen ‘nieuwe’ dingen (in minimale hoeveelheden) op z’n bord, hij moet eraan ruiken/likken, volgende stap is even in z’n mond en er weer uit. Maar echt veel verder komt het niet.
Ik heb het boek van Thomas Fondelli. Zoon heeft een lvb. We hebben ook niet de illusie dat hij ooit echt ‘normaal’ gaat eten, dat hoeft ook niet, maar wat meer verschillende koolhydraatbronnen en groenten/fruit zou wel fijn zijn. Hij groeit als kool overigens maar is wel echt een spriet. Geen ondergewicht, wel vrij dicht bij de ondergrens van een gezond gewicht. Maar dat is nu ook gewoon zijn bouw.
En hij lust knijpfruit en danoontje. Kan je geen smoothie maken en hier iets van groente of ander fruit in verstoppen, als je het geeft aan hem in een dichte beker met een rietje bijvoorbeeld?
donderdag 2 maart 2023 om 22:08
Dat heeft hier nog nooit gewerkt, echt helemaal niets. Net als groepsdruk, met 10 kinderen aan tafel en dan als enige je groente niet opeten, had ze niets van.Subbie schreef: ↑02-03-2023 22:00En een sticker systeem? Een filmpje dat hij heel graag wil kijken? Ik geef dagelijks eettrainingen en er is altijd wel iets dat een kind zó leuk vindt dat ze het ervoor over hebben. Maar ik werk werk met kleuters, dus dat is misschien toch anders qua gevoeligheid voor beloningen en sociale bekrachrigers
donderdag 2 maart 2023 om 22:25
Eigenlijk vind ik het al best een lijst wat hij eet (gezien zijn diagnose). Ik zou dunne smoothies maken (je kunt wasbare zakjes voor zelfgemaakt knijpfruit krijgen volgens mij). Vooral fruit doen en dan een beetje spinazie bijvoorbeeld toevoegen.
Pannenkoeken kun je ook maken door er geraspte wortel aan toe te voegen. Het risico met dit soort dingen is dat hij het doorheeft en daarna ook geen pannenkoeken meer eet
Lust hij appelmoes? Kun je hem twee soorten voorzetten (minimaal smaakverschil door bv een beetje kaneel door eentje te doen) en beide laten proeven zodat hij kiest welke het lekkerste is? Daarna appelmoes met wat aardbei aanbieden? Wederom laten proeven en kiezen? Zodat hij onbewust went aan nieuwe smaken? Appelmoes met heel gladde aardappelpuree? Appelmoes met rabarber? Wel heel goed pureren (beter dan de potjes van hak) want de structuur van sliertjes rabarber kan heel heftig ervaren worden.
Waterijsjes maken van bevroren en gemalen fruit?
Heeft je zoon sensorische integratietherapie gehad? Dat kan ook echt verschil maken om overgevoeligheid in het mondgebied te verminderen (als dat de oorzaak is).
Pannenkoeken kun je ook maken door er geraspte wortel aan toe te voegen. Het risico met dit soort dingen is dat hij het doorheeft en daarna ook geen pannenkoeken meer eet
Lust hij appelmoes? Kun je hem twee soorten voorzetten (minimaal smaakverschil door bv een beetje kaneel door eentje te doen) en beide laten proeven zodat hij kiest welke het lekkerste is? Daarna appelmoes met wat aardbei aanbieden? Wederom laten proeven en kiezen? Zodat hij onbewust went aan nieuwe smaken? Appelmoes met heel gladde aardappelpuree? Appelmoes met rabarber? Wel heel goed pureren (beter dan de potjes van hak) want de structuur van sliertjes rabarber kan heel heftig ervaren worden.
Waterijsjes maken van bevroren en gemalen fruit?
Heeft je zoon sensorische integratietherapie gehad? Dat kan ook echt verschil maken om overgevoeligheid in het mondgebied te verminderen (als dat de oorzaak is).
donderdag 2 maart 2023 om 22:36
Kinderen met autisme zijn vaak niet gevoelig voor beloningen. Ik lees dat to haar zoon een lvb heeft, dit maakt het echt nog wel iets gecompliceerder.
Als ik de eetlijst zo zie to, mag je al best trots zijn dat hij zoveel wel eet. Misschien moet je je ook afvragen waarom je meer variatie wil. Mensen met autisme, zeker met een vb, houden helemaal niet van variatie. Eten is heel onvoorspelbaar.
Zeker groentes en fruit. Het smaakt altijd net iets anders, is de ene keer harder of zachter. Daarom zie je vaak dat ze producten zoals op jouw eetlijst staan wel eten.
Ik zou zijn intake laten berekenen door een diëtiste en samen bepalen welke producten je er graag nog bij zou willen. Dit stapsgewijs aanbieden tot hij het eet en dan elke dag of meerdere keren per week blijven aanbieden. Anders kan het zomaar weer verdwijnen.
Mijn zoon heeft tot zeker 8 alleen maar gedronken. Na heel veel jaar van eettherapie hebben we nu 8 producten wat hij eet, aangevuld met multi-vitamine. Hij eet elke dag precies hetzelfde. Het was moeilijk voor ons om te accepteren (en zal altijd een zorg blijven), maar het is al zoveel beter dan alleen drinken en sondevoeding dat ik blij ben dat we dit bereikt hebben.
Ik snap trouwens hoe moeilijk het is. Het gaat volledig tegen je gevoel in om een dergelijk eetpatroon te accepteren. In die zin snap ik je vraag. Maar vraag jezelf ook af in hoeverre dit haalbaar is en zet in op realistische doelen. Ik denk dat wanneer je weet of zijn inname voldoende is, dit ook een stukje rust kan geven. Mijn zoon krijgt ook 2x per jaar een bloedonderzoek om te controleren of hij geen tekorten heeft.
Als ik de eetlijst zo zie to, mag je al best trots zijn dat hij zoveel wel eet. Misschien moet je je ook afvragen waarom je meer variatie wil. Mensen met autisme, zeker met een vb, houden helemaal niet van variatie. Eten is heel onvoorspelbaar.
Zeker groentes en fruit. Het smaakt altijd net iets anders, is de ene keer harder of zachter. Daarom zie je vaak dat ze producten zoals op jouw eetlijst staan wel eten.
Ik zou zijn intake laten berekenen door een diëtiste en samen bepalen welke producten je er graag nog bij zou willen. Dit stapsgewijs aanbieden tot hij het eet en dan elke dag of meerdere keren per week blijven aanbieden. Anders kan het zomaar weer verdwijnen.
Mijn zoon heeft tot zeker 8 alleen maar gedronken. Na heel veel jaar van eettherapie hebben we nu 8 producten wat hij eet, aangevuld met multi-vitamine. Hij eet elke dag precies hetzelfde. Het was moeilijk voor ons om te accepteren (en zal altijd een zorg blijven), maar het is al zoveel beter dan alleen drinken en sondevoeding dat ik blij ben dat we dit bereikt hebben.
Ik snap trouwens hoe moeilijk het is. Het gaat volledig tegen je gevoel in om een dergelijk eetpatroon te accepteren. In die zin snap ik je vraag. Maar vraag jezelf ook af in hoeverre dit haalbaar is en zet in op realistische doelen. Ik denk dat wanneer je weet of zijn inname voldoende is, dit ook een stukje rust kan geven. Mijn zoon krijgt ook 2x per jaar een bloedonderzoek om te controleren of hij geen tekorten heeft.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
