Tips autisme en eten

02-03-2023 20:33 50 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Hoi,

Ik ben op zoek naar tips om meer variatie aan te brengen in het eetpatroon van onze zoon (7). Wat werkte (en wat werkte juist niet) bij jouw kind om hem/haar stap voor stap wat meer verschillende dingen te laten eten?
Ik ben benieuwd naar de ervaringen, maar realiseer me ook dat ieder kind anders is.

Alvast bedankt!
Alle reacties Link kopieren Quote
Wat bij ons werkt is om geen strijd te maken dat hij niet alles eet. We vragen hem wel om nieuwe dingen te proberen.

We geven hem groente wat hij wel lust, desnoods maken we een aparte pan met groente die hij wel lust voor hem.

Verder helpt het om hem zelf eten te laten maken wat hij wel lust. Eerst zelf pizza, geklutst ei en kale pasta laten maken. Nu hij op de middelbare school kookles krijgt begint hij meer te eten. Kale hamburgers, rijst met ei en nu begint hij zelfs lasagne lekker te vinden (met groente) omdat dit smaakt naar pizza.

In de loop van de tijd hebben we kleine stapjes gezet. Veel succes.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb tijden lang een hele grote pan macaroni gekookt, met gehakt en alle groente gepureerd in een onherkenbare saus. Dat was het enige dat mijn kind in de kleuterleeftijd wilde eten. Dat vroor ik dan in porties in. Dan kreeg kind dat te eten terwijl wij andere dingen aten. Maar zo gingen tenminste genoeg voedingsstof naar binnen. Nu kind 8 is lukt het om af en toe iets nieuws te proeven. Het is soms echt heel vermoeiend.
Alle reacties Link kopieren Quote
LuciFee2023 schreef:
02-03-2023 21:22
Naar een specialistische dieetiste gaan?

Ik ga met mijn jongste eerdaags naar dieetiste ivm steeds minder 'kunnen' eten, steeds minder 'veilige' voedingswaren en structuren.

Is gespecialiseerd in kinderen met problemen met het eten door adhd en autisme o.a.
Ben benieuwd naar je ervaringen!
Kinderarts, logopedist en gewone diëtiste kunnen allemaal meedenken, maar nemen vaak een afwachtende houding aan.
Er zijn gespecialiseerde (medisch) eetteams, maar daar heb je een verwijzing voor nodig en je moet er voor een bepaalde leeftijd terecht komen.
originalheleen wijzigde dit bericht op 31-05-2023 11:30
32.71% gewijzigd
'Every new beginning comes from some other beginning's end.'
Alle reacties Link kopieren Quote
Solomio schreef:
02-03-2023 21:07
Hier hielp niets.
Kind is nu 22 en leeft op broodjes knakworst.
Dat komt wel vaker voor.
Bij sommige kinderen komen er niet steeds meer dingen bij naarmate ze ouder worden, óók niet als ze op een leeftijd komen dat ze het zelf vervelend gaan vinden.
originalheleen wijzigde dit bericht op 31-05-2023 11:28
12.39% gewijzigd
'Every new beginning comes from some other beginning's end.'
Alle reacties Link kopieren Quote
Vergeet ik helemaal om op TO te reageren!
Helaas lukt het niet altijd om meer variatie aan te brengen in het dieet.

Soms wordt maar een beperkt aantal soorten broodbeleg geaccepteerd en/of loop je vast met de avondmaaltijden. Het kan een oplossing zijn om maaltijden volledig gepureerd eten. Met de staafmixer of blender draai je alles tot dezelfde structuur en consistentie. Helaas pureert niet alles even goed, prei, rijst en vlees bijvoorbeeld.
Een grote pan spaghettisaus met veel groenten en rul gebakken gehakt klaarmaken en die saus dan pureren en in porties invriezen.
Van fruit kun je makkelijk smoothies maken en flink variëren. Zakjes knijpfruit kunnen ook een optie zijn en iedere dag een multivitamine.
originalheleen wijzigde dit bericht op 31-05-2023 11:27
56.98% gewijzigd
'Every new beginning comes from some other beginning's end.'
Alle reacties Link kopieren Quote
Noekie-Noek schreef:
02-03-2023 20:46
Dit idd, lees je eventueel in over Arfid icm autisme en zoek hulp als je je zoon hierin herkend.
.
Rita Maris doet hier veel in.

Zij heeft ook een boek voor kinderen geschreven 'Thijs lust geen Ijs'
Daarnaast ook een aantal boeken voor volwassenen/ouders.
Alle reacties Link kopieren Quote
OriginalHeleen schreef:
03-03-2023 08:47
Blij te lezen dat er meer kinderen zijn die er niet 'vanzelf' overheen groeien.
Bij sommige kinderen komen er niet steeds meer dingen bij naarmate ze ouder worden, óók niet als ze op een leeftijd komen dat ze het zelf vervelend gaan vinden.
Daarom deel ik dit altijd.
Als ouder krijg je namelijk altijd te horen dat het aan jou ligt en daar is echt helemaal niemand mee geholpen.
Mijn kinderen zijn heel blij dat ik heel veel niet lust, daardoor heb ik hen altijd veel ruimte gegeven om dingen niet te lusten.
Bij mijn oudste heeft dat goed uitgepakt, die zorgt dat ie zoveel mogelijk gezond eet, binnen zijn beperkte voorkeur, net als ik.
Bij mijn jongste heeft het dramatisch uitgepakt, maar ik gok niet dat dat aan de opvoeding ligt.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Alle reacties Link kopieren Quote
Overigens lees ik tegenwoordig heelveel over Arfid, maar wat mij betreft moet je daar voorzichtig mee zijn.

Ik lust gewoon heel veel niet en heb me er nogal in verdiept en er blijkt bijv genetisch verschil te zijn in hoe goed mensen de smaak bitter kunnen proeven.
Er zijn mensen die helemaal geen bitter kunnen proeven (die 'missen' een bepaald gen), er zijn er die het wel proeven maar niet heel sterk (die hebben 1 gen) en er zijn er die het extreem goed proeven (die hebben 2 van die genen).
Ik vind bijvoorbeeld alle groentes bitter en alleen daardoor al niet lekker.
Dan heb ik ook nog last van bepaalde structuren en dat gecombineerd maakt mij 'een moeilijke eter'. Tussen aanhalingstekens, want ik vind mezelf helemaal niet zo'n moeilijke eter.

Maar ik heb ooit iets gelezen over de behandeling van Arfid en een onderdeel daarvan is dat je bepaalde dingen 10-15 keer moet proeven voordat je evt kunt vaststellen dat je het echt niet lust.
Die behandeling vind ik bijna mishandeling.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Alle reacties Link kopieren Quote
@Solomio: herkenbaar als je het hebt over veel groentes. Ik krijg maar weinig weg.
Nu is dat in mijn voedingspatroon wat minder erg en ervaar ik het niet als moeilijke eter zijn, maar kan me voorstellen dat anderen er meer last van hebben.

Wel interessant van dat gen trouwens. Nog niet eerder van gehoord.
I will not let anyone walk through my mind with their dirty feet.
- Gandhi
Solomio schreef:
03-03-2023 11:41

Maar ik heb ooit iets gelezen over de behandeling van Arfid en een onderdeel daarvan is dat je bepaalde dingen 10-15 keer moet proeven voordat je evt kunt vaststellen dat je het echt niet lust.
Die behandeling vind ik bijna mishandeling.
Eens, het is ook bijna mishandeling.

Zoon (6 jaar) met diagnose autisme en arfid zat tot vorig jaar op een dagbehandelingscentrum. Daar wilden ze persee cognitieve gedragstherapie voor de arfid, dat blijkt erg succesvol te zijn en inderdaad dingen 10-15 keer moeten eten.
Wij wilden dat persee niet. Kind krijgt het al zo voor zijn kiezen omdat hij continu vastloopt. En dan ook nog helemaal over de zeik raken (tot kotsen aan toe) van eten wat hij niet kan handelen (geur, kleur, structuur)

Hij eet alleen groene groenten in een prak zoals spinazie, boerenkool, andijvie en broccoli. Dus de vriezer ligt hier vol met zijn prakjes. Als hij maar eet. Hij heeft ernstig ondergewicht en er zijn gewoon dingen die hij wél eet.
Alle reacties Link kopieren Quote
Solomio schreef:
03-03-2023 11:26
...
Als ouder krijg je namelijk altijd te horen dat het aan jou ligt en daar is echt helemaal niemand mee geholpen.
...
Er wordt vaak tegen ouders gezegd: "breng kind maar een week hier, dan leer ik kind wel eten" en "maar X lust toch wel ..., alle kinderen lusten ...!" en "heb je wel ... geprobeerd?" Er is weinig begrip voor eetproblemen. Kind wordt gezien als een lastige, mega kieskeurige eter (alsof het expres dwars ligt en enkel weigert om moeilijk te doen) en het is vooral voor de buitenstaanders héél vervelend.

Iets 10-15 keer proberen zal voor een kind met autisme een enorme worsteling zijn. Het is een combinatie van weerstand tegen smaken, structuren en consistentie. Ook een 'zeefje' achterin de keel hebben en het niet kunnen verdragen van meerdere structuren tegelijk. Als je op een stuk appel kauwt heb je op een gegeven moment brokjes appel EN appelsap in je mond, dat leidt tot slikproblemen. Om de mondmotoriek te verbeteren en om slikproblemen te verhelpen kan logopedie worden ingezet, maar dat heeft lang niet altijd effect.
originalheleen wijzigde dit bericht op 31-05-2023 11:20
16.68% gewijzigd
'Every new beginning comes from some other beginning's end.'
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik vermoed dat gevoeligheid op eetgebied een continuüm is, zoals zo veel. Dus niet zwart/wit in te delen. Daarnaast spelen bij eetproblemen vaak andere factoren een rol behalve alleen het eten zelf.

Veel mensen met ARFID of gevoeligheden op eetgebied kunnen meer leren eten door angsten te overwinnen en/of aan sensaties leren wennen, maar de meesten zullen in bepaalde mate moeilijke/gevoelige eters blijven. Dat kan zijn omdat gevoelig zijn op eetgebied kan leiden tot aversie tegen eten. Mensen met ARFID zijn ook vaak angstiger aangelegd waardoor onprettige of stressvolle ervaringen sneller tot een generalisatie leiden. Die generalisatie kan afgeleerd worden (de dwangaanpak is echter niet de manier!) De manier van reageren op voedsel waarbij je een onprettige sensatie ervaart kan ook aangepast worden. Maar de meeste mensen met een gevoeligheid op eetgebied of zelfs ARFID zullen geen mensen worden die neutraal of heel graag werkelijk álles eten. Dat hoeft ook niet, dat is gewoon een menselijk verschil.

Ik heb zelf geen ARFID, maar wel een meer angstige aanleg en meer persoonlijkheidskenmerken die je ook terug zult vinden bij autisme (maar zouden ook op een andere manier te verklaren kunnen zijn). Ik ben ook niet per se een 'makkelijke eter' te noemen en ik meen ook gevoeliger te zijn voor bitter inderdaad. In de loop van mijn leven heb ik wel veel meer leren eten door meer (herhaalde) blootstelling. Er is een heel klein aantal dingen die ik echt niet lekker vind en er is een grotere groep dingen die ik oké vind, maar niet heel graag eet. Op zich kan ik wel bijna alles eten (behalve die eerste groep). Ik vind dit dus in de brede range 'normale mensen' vallen dus het belemmert mijn (sociale) leven niet. Als kind werd ik wel een 'moeilijke eter' genoemd.
OriginalHeleen schreef:
03-03-2023 12:04
Herkenbaar. Hoor van familieleden en kennissen ook regelmatig "breng kind maar een week hier, dan leer ik kind wel eten" en "maar X lust toch wel ..., alle kinderen lusten ...!" en "heb je wel ... geprobeerd?" en dergelijke opmerkingen. Sowieso weinig begrip voor eetproblemen. Kind wordt gezien als een lastige, mega kieskeurige eter (alsof het expres dwars ligt en enkel weigert om moeilijk te doen) en het is vooral voor HEN heel vervelend.

Iets 10-15 keer proberen zou hier ook een enorme worsteling zijn.
Hier is het bij kind een combinatie van weerstand tegen smaken, structuren en consistentie. Ook een 'zeefje' achterin de keel hebben en het niet kunnen verdragen van meerdere structuren tegelijk. Als je op een stuk appel kauwt heb je op een gegeven moment brokjes appel EN appelsap in je mond, dat leidt tot slikproblemen. Om de mondmotoriek te verbeteren en met de hoop het slikprobleem te verhelpen is logopedie ingezet. Op een gegeven moment moesten we tijdens het eten (met een zandloper) na een bepaalde tijd kauwen mondbodemdruk geven, eigenlijk om slikken op dat moment te forceren. Dat was verschrikkelijk, voor zowel kind als mij.
Oh dit allemaal inderdaad!
- Als hij bij mij een week is, dan eet hij alles.
- Hij is gewoon verwent.
- Jullie moeten strenger zijn
- Blijkbaar heet dwars zijn tegenwoordig autisme

Maar dat 'zeefje' inderdaad. Ik heb het nooit goed kunnen benoemen, maar jij doet dat nu. Zoon kan ook echt geen rijsgerechten of pasta eten. Dat zijn te veel losse elementen met allemaal hun eigen structuur. Hij heeft een hele intense mondgevoeligheid.
En ergens lang op moeten kauwen eindigd in kokhalzen of overgeven.

Zoon heeft ook ontwikkelingsdyspraxie en heeft 2 keer per week logopedie voor ondet andere zijn mondmotoriek.
Alle reacties Link kopieren Quote
Hier een 6-jarige zonder diagnose met een gelijksoortig lijstje van wat hij wél lust. 3 soorten beleg op brood, voor op school dan, want het liefste eet hij droog brood. 3 soorten groenten, maar eet wel veel fruit, maar hij lust ook geen snoep, pizza of pannenkoeken, wel frietjes. Hij is wel echt klein voor zijn leeftijd, maar ontwikkelt zich verder goed, de strijd aangaan werkt averechts, dus wij laten het. Hij krijgt eten wat hij lust en we leggen er verder geen druk op.

Nu sinds een jaar ofzo wil hij af en toe iets proeven en ontdekt hij dus incidenteel iets wat hij ook echt lekker vindt. Dus heel langzaamaan (zeg 3 dingen in een jaar) komt er toch wel iets bij op zijn lijstje van wat hij wel lust.
Alle reacties Link kopieren Quote
Honolulu schreef:
03-03-2023 11:58
@Solomio: herkenbaar als je het hebt over veel groentes. Ik krijg maar weinig weg.
Nu is dat in mijn voedingspatroon wat minder erg en ervaar ik het niet als moeilijke eter zijn, maar kan me voorstellen dat anderen er meer last van hebben.

Wel interessant van dat gen trouwens. Nog niet eerder van gehoord.
http://www.levedna.nl/dna/mijn%20dna/12 ... oeven.html
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Alle reacties Link kopieren Quote
OriginalHeleen schreef:
03-03-2023 12:04
Herkenbaar. Hoor van familieleden en kennissen ook regelmatig "breng kind maar een week hier, dan leer ik kind wel eten" en "maar X lust toch wel ..., alle kinderen lusten ...!" en "heb je wel ... geprobeerd?" en dergelijke opmerkingen. Sowieso weinig begrip voor eetproblemen. Kind wordt gezien als een lastige, mega kieskeurige eter (alsof het expres dwars ligt en enkel weigert om moeilijk te doen) en het is vooral voor HEN heel vervelend.

Iets 10-15 keer proberen zou hier ook een enorme worsteling zijn.
(…)
Precies. Als iemand dan mijn kind onder druk en met veel kokhalzen wat frietjes had laten eten, zei diegene triomfantelijk dat hij hem friet had leren eten.

Soep en smoothies gingen trouwens ook wel, hier.

@Solomio, ik heb ook ooit gehoord van de theorie dat je iets leert lusten door er een heel klein beetje van toe te voegen aan iets wat je wel lust, en dan de verhouding te veranderen. Heb jij daar ervaring mee?
Alle reacties Link kopieren Quote

Thanks!
I will not let anyone walk through my mind with their dirty feet.
- Gandhi
Alle reacties Link kopieren Quote
wolkewitje schreef:
03-03-2023 13:14
Precies. Als iemand dan mijn kind onder druk en met veel kokhalzen wat frietjes had laten eten, zei diegene triomfantelijk dat hij hem friet had leren eten.

Soep en smoothies gingen trouwens ook wel, hier.

@Solomio, ik heb ook ooit gehoord van de theorie dat je iets leert lusten door er een heel klein beetje van toe te voegen aan iets wat je wel lust, en dan de verhouding te veranderen. Heb jij daar ervaring mee?
Ah, nee, dat ken ik niet, maar ik kan me voorstellen dat dat een manier kan zijn om nieuwe dingen te introduceren.

Moet je niet van die fijnproevers hebben die elk vreemde molecuul waarnemen.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb dus echt mijn kind een paar dagen naar opa en oma gestuurd om groenten te leren eten. Het is ze niet gelukt, maar ik vond het de gok waard :) Zeker bij mijn oudste vond ik het in het begin heel erg dat ze geen groente at. De rest ging best goed, fruit en brood, maar behalve doperwten, wortel en sperziebonen weigerde ze alle groenten. Dat terwijl ze tot een jaar of 2 wel gevarieerd at. Jongste was al als baby een groenteweigeraar. Die heeft geen ASS, maar is hardnekkiger dan haar zus.
Ik moest altijd wel lachen om de tips over verstopte groente in saus en soep. Dat kreeg ik er echt niet in. Of stiekem in andere gerechten, daar waren die van mij echt te slim voor. Bovendien, als je ze fopt met ineens bietensap door de appelmoes, heb je kans dat ze dat dan ook gaan weigeren.
Alle reacties Link kopieren Quote
Lente19251003- schreef:
02-03-2023 22:03
Zou hij geen tomatensaus zonder stukjes onder de wrap met gesmolten kaas lusten, als een soort pizza? En dan maak je dus een saus met heel veel groente gepureerd.

En hij lust knijpfruit en danoontje. Kan je geen smoothie maken en hier iets van groente of ander fruit in verstoppen, als je het geeft aan hem in een dichte beker met een rietje bijvoorbeeld?
Dank voor je tips! Die dichte beker zou wat kunnen zijn (of juist niet want niet zichtbaar wat erin zit). Maar het proberen waard!
Alle reacties Link kopieren Quote
sophiax schreef:
02-03-2023 22:25
Eigenlijk vind ik het al best een lijst wat hij eet (gezien zijn diagnose). Ik zou dunne smoothies maken (je kunt wasbare zakjes voor zelfgemaakt knijpfruit krijgen volgens mij). Vooral fruit doen en dan een beetje spinazie bijvoorbeeld toevoegen.

Pannenkoeken kun je ook maken door er geraspte wortel aan toe te voegen. Het risico met dit soort dingen is dat hij het doorheeft en daarna ook geen pannenkoeken meer eet :|

Lust hij appelmoes? Kun je hem twee soorten voorzetten (minimaal smaakverschil door bv een beetje kaneel door eentje te doen) en beide laten proeven zodat hij kiest welke het lekkerste is? Daarna appelmoes met wat aardbei aanbieden? Wederom laten proeven en kiezen? Zodat hij onbewust went aan nieuwe smaken? Appelmoes met heel gladde aardappelpuree? Appelmoes met rabarber? Wel heel goed pureren (beter dan de potjes van hak) want de structuur van sliertjes rabarber kan heel heftig ervaren worden.

Waterijsjes maken van bevroren en gemalen fruit?

Heeft je zoon sensorische integratietherapie gehad? Dat kan ook echt verschil maken om overgevoeligheid in het mondgebied te verminderen (als dat de oorzaak is).
Dank je wel voor het meedenken. Het is inderdaad niet dramatisch hoor, hij eet best wat. :) maar geen enkele groente of rijst/pasta, soep.. vind ik wel wat zorgelijk. Appelmoes wil hij ook absoluut niet trouwens. ;)

Ik weet niet zo goed of het echt overgevoeligheid in de mond is. Tandenpoetsen bijvoorbeeld is echt nooit een probleem geweest. Maar ik ga nog eens verder kijken naar SI-therapie.
Alle reacties Link kopieren Quote
timsj schreef:
03-03-2023 05:29
Wat bij ons werkt is om geen strijd te maken dat hij niet alles eet. We vragen hem wel om nieuwe dingen te proberen.

We geven hem groente wat hij wel lust, desnoods maken we een aparte pan met groente die hij wel lust voor hem.

Verder helpt het om hem zelf eten te laten maken wat hij wel lust. Eerst zelf pizza, geklutst ei en kale pasta laten maken. Nu hij op de middelbare school kookles krijgt begint hij meer te eten. Kale hamburgers, rijst met ei en nu begint hij zelfs lasagne lekker te vinden (met groente) omdat dit smaakt naar pizza.

In de loop van de tijd hebben we kleine stapjes gezet. Veel succes.
Fijn dat jullie zoon langzaamaan steeds iets meer is gaan proberen. :) Goed om te lezen. Wij maken er ook absoluut geen strijd van, nooit gedaan. Dan zou hij helemaal overstuur raken.
Alle reacties Link kopieren Quote
OriginalHeleen schreef:
03-03-2023 08:47
Blij te lezen dat er meer kinderen zijn die er niet 'vanzelf' overheen groeien.
Bij sommige kinderen komen er niet steeds meer dingen bij naarmate ze ouder worden, óók niet als ze op een leeftijd komen dat ze het zelf vervelend gaan vinden.
Ja, vind ik ergens ook ‘fijn’ om te lezen. Wij denken namelijk ook niet dat het ‘vanzelf’ goedkomt, en ik zal daarnaast moeten accepteren dat onze invloed beperkt is. Eerlijk gezegd zou ik met 1 of 2 soorten groenten al blij zijn, wat kale pasta. Hij heeft al 5 jaar geen groenten gegeten. Oké vooruit, onder z’n knijpfruit zijn twee varianten met groente: pompoen en wortel. ;-D En geven sinds z’n tweede iedere dag een multivitamine.
Alle reacties Link kopieren Quote
Herfst100: dank je wel voor het delen van jouw ervaringen. Wat heftig zeg met je zoon, dat is echt nog wel van een andere orde dan bij ons.

Z’n inname eens onder de loep laten nemen kan zeker zinvol zijn, een check op eventuele tekorten. Al is het maar voor mijn eigen gemoedsrust. Alhoewel: als er daadwerkelijk tekorten zijn levert dat misschien ook weer stress op.
Alle reacties Link kopieren Quote
Hier een kind met ASS met een vergelijkbaar lijstje. Ik vind het moeilijk, maar probeer het wel los te laten. Er is al zeker 3 jaar voorbij dat er niks nieuws meer aan zijn ‘veilige’ lijstje is toegevoegd. Bij de dietiste kwamen we niet verder dan ‘niet dwingen’ (deden we al niet) dus we proberen maar zo goed als het lukt door te gaan. Wat hij wel eet: ontbijt boterham (alleen zelfgebakken zonder korst) met pindakaas, lunch hetzelfde, tussendoor een stukje appel of banaan en hij lust ‘choco’reepjes van Nakd (dadels, cacao en noten, lekker veel calorieen) en ‘s avonds lust hij eigenlijk alleen maar gebakken aardappeltjes, witte bonen in tomatensaus en een vegaschnitzel of vissticks. Groenten krijg ik er niet in, ook niet rauw, geen komkommer of tomaatjes oid. Fruit minimaal, alleen appel, banaan en watermeloen.

Ik heb zelf ook ass en heb ook moeite met veel soorten eten. Als ik niet weet wat ergens in zit kan ik het niet eten, als ik iets niet lust kan ik me er eigenlijk niet overheen zetten.

Ik vind het rijtje met dingen die hij wel lust, nog best oke, ik zie niet alleen maar ongezonde dingen staan dus ik zou vooral veel van de gezonde dingen die hij wel eet geven.

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven