Thuis
alle pijlers
Hapjes bij tuinfeestje koel serveren.
zondag 28 mei 2023 om 12:17
Hoe doen jullie dat? In de zomer heb ik een tuinfeestje en wil dan hapjes op tafel zetten. Met de warmte zijn deze al snel niet lekker meer. Eerder ging ik rond en zette het dan maar weer in de koelkast, maar ik vind het fijner als iedereen zelf kan pakken wat hij/zij wil. Drinken kan wel in een koelbox, maar hoe houd ik het lekkers op tafel een beetje fris?
zondag 28 mei 2023 om 12:24
Een grote bak met ijsklontjes, de hapjes op een rvs schaal, en deze schaal op het ijs?
Ik snap dat zelf pakken makkelijker is, maar als hapjes al een tijdje in de warmte hebben gestaan, er vliegen en ander gespuis bij is geweest, dan hoef ik niet meer. Terwijl ik wel iets zou nemen als het rechtstreeks uit de koelkast komt.
Ik snap dat zelf pakken makkelijker is, maar als hapjes al een tijdje in de warmte hebben gestaan, er vliegen en ander gespuis bij is geweest, dan hoef ik niet meer. Terwijl ik wel iets zou nemen als het rechtstreeks uit de koelkast komt.
zondag 28 mei 2023 om 12:26
https://horeca.shop/nl/gekoelde-display ... gKYvfD_BwE
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
zondag 28 mei 2023 om 12:27
https://www.lidl.nl/p/ernesto-bewaardoz ... gL1aPD_BwE
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
zondag 28 mei 2023 om 12:29
https://www.bol.com/nl/nl/p/vacuvin-tom ... 002757142/
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
zondag 28 mei 2023 om 12:29
- Diepvrieselementen als tableau onder je schaal.
- Die Au-bain-marie buffetbakken vullen met ijswater/blokjes ipv heet water.
- Hapjes serveren onder een vliegenkap die niet snel bederven/uitdrogen.
- Bbq/frituurpan/airfryer aan, bereiden en gelijk uitdelen
- Kleinere porties op tafel en dan bijvullen
- Die Au-bain-marie buffetbakken vullen met ijswater/blokjes ipv heet water.
- Hapjes serveren onder een vliegenkap die niet snel bederven/uitdrogen.
- Bbq/frituurpan/airfryer aan, bereiden en gelijk uitdelen
- Kleinere porties op tafel en dan bijvullen
mrsduck wijzigde dit bericht op 28-05-2023 12:31
7.26% gewijzigd
zondag 28 mei 2023 om 12:41
Je hebt van die grote platte koelelementen. Daarvan een zooi in de vriezer gooien. In je serveerschaal leggen en goed folie erover leggen. Elementen kun je regelmatig wisselen en opnieuw laten bevriezen.
Voor drankjes doe ik een grote teil met zakken ijsblokjes (supermarkt). Maar je kunt evt ook een ondiepe schaal vullen met ijs en daar kleine bakjes in plaatsen.
Voor drankjes doe ik een grote teil met zakken ijsblokjes (supermarkt). Maar je kunt evt ook een ondiepe schaal vullen met ijs en daar kleine bakjes in plaatsen.
zondag 28 mei 2023 om 12:44
Met steeds naar binnen en naar buiten lopen van de gasten vliegen er ook insecten naar binnen.Pindakaasjes schreef: ↑28-05-2023 12:29Bij tuinfeestjes stal ik eten&drinken altijd binnen uit. Als een buffet. Gasten kunnen dan zelf in en uit lopen en pakken wat ze willen. Buiten neerzetten vind ik meestal niet zo'n succes i.v.m de temperatuur en de insecten die het aantrekt.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
zondag 28 mei 2023 om 13:07
blijfgewoonbianca schreef: ↑28-05-2023 12:44Met steeds naar binnen en naar buiten lopen van de gasten vliegen er ook insecten naar binnen.
Valt wel mee met mijn vliegengordijnen.
zondag 28 mei 2023 om 13:32
Een koelmat onder je schaal (+in de schaduw zetten)
https://www.zooplus.nl/shop/honden/slaa ... gJlVfD_BwE
https://www.zooplus.nl/shop/honden/slaa ... gJlVfD_BwE
Ik ben niet altijd sarcastisch. Soms slaap ik.
zondag 28 mei 2023 om 13:33
Zou ze binnenlaten . Ik heb zo’n grote koelbox daar passen de schalen vol hapjes in ‘maar daar heb jij nu niks aan 
Het advies om n flinke bak water met ijsblokjes neer te zetten is het beste en anders binnen laten ‘
Dan maar n paar vliegen binnen .gaan er ook wel weer uit ‘
Het advies om n flinke bak water met ijsblokjes neer te zetten is het beste en anders binnen laten ‘
Dan maar n paar vliegen binnen .gaan er ook wel weer uit ‘
chrisjoh wijzigde dit bericht op 28-05-2023 13:35
11.53% gewijzigd
Am ende wird alles gut.und wen es nicht gut ist .ist es nicht das ende .
zondag 28 mei 2023 om 13:34
Welkoop heeft leuke in thuinfeesthema: https://www.welkoop.nl/beeztees-quick-c ... gLWHvD_BwE
Ik ben niet altijd sarcastisch. Soms slaap ik.
zondag 28 mei 2023 om 13:42
Je hebt ook nog schalen met een deksel én koelelementen eronder.
https://www.proidee.nl/?P=200232473&H=g ... gL7VfD_BwE
https://www.proidee.nl/?P=200232473&H=g ... gL7VfD_BwE
Ik ben niet altijd sarcastisch. Soms slaap ik.
zondag 28 mei 2023 om 13:59
Voor 1 feestje zou ik geen koelmatten kopen, maar een oplossing is het wel.
Op de laatste feestjes waar ik was, waren alleen borrelnootjes en zoute stokjes. Dat is ook een oplossing, maar wel wat kaal.
Heb je een losse koelkast die je buiten kunt zetten? Dan heb je er het minste werk van en laat je af en toe schalen doorgeven.
Op de laatste feestjes waar ik was, waren alleen borrelnootjes en zoute stokjes. Dat is ook een oplossing, maar wel wat kaal.
Heb je een losse koelkast die je buiten kunt zetten? Dan heb je er het minste werk van en laat je af en toe schalen doorgeven.
zondag 28 mei 2023 om 14:06
Dan maak je een paar handdoeken goed nat, doe ze in een plastic zak en stop ze in de vriezer. Dat zijn na je feestje weer gewoon handdoeken, maar doen tijdens de party wel hetzelfde.Creatieveling schreef: ↑28-05-2023 13:59Voor 1 feestje zou ik geen koelmatten kopen, maar een oplossing is het wel.
Op de laatste feestjes waar ik was, waren alleen borrelnootjes en zoute stokjes. Dat is ook een oplossing, maar wel wat kaal.
Heb je een losse koelkast die je buiten kunt zetten? Dan heb je er het minste werk van en laat je af en toe schalen doorgeven.
zondag 28 mei 2023 om 14:55
zondag 28 mei 2023 om 14:58
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
