Nectarines
dinsdag 11 september 2012 om 11:04
Afgelopen weekend 15 nectarines gekocht op de markt en natuurlijk zijn ze alle 15 gelijkertijd rijp. En om nu 15 nectarines achter elkaar op te eten 
Kun je nectarines op een lekkere manier ergens in verwerken?
Smoothies hebben we al gemaakt en natuurlijk ook in losse stukjes. Maar is zijn ze ook geschikt voor in een taart bijvoorbeeld?
Kun je nectarines op een lekkere manier ergens in verwerken?
Smoothies hebben we al gemaakt en natuurlijk ook in losse stukjes. Maar is zijn ze ook geschikt voor in een taart bijvoorbeeld?
dinsdag 11 september 2012 om 11:07
Ik ken het probleem. Heb er zelf 5 op de fruitschaal liggen (waarom koop ik er ook niet gewoon 2 tegelijkertijd....). Maar heb even op de receptensite van appie gekeken: http://www.ah.nl/recepten/zoek?rq=necta ... ype=recipe
Succes!
Succes!
dinsdag 11 september 2012 om 11:14
Jam maken of een vruchtensaus voor over een toetje. Ik zit ook met een zooi onrijpe nectarines, door manlief meegebracht. Je kunt er iemand een gat mee in zijn hoofd gooien, straks gaan ze in een pannetje met een lading geleisuiker, anders kan ik ze over een paar dagen weggooien omdat de kreet "ze moeten nog narijpen" onzin is. Ze rotten alleen maar van binnenuit. Leg ze vooral nooit in de koelkast, daar kunnen ze niet tegen.
verba volant, scripta manent.
dinsdag 11 september 2012 om 11:26
Jaaa! Ik heb pas perzikensorbet/ijs gemaakt met mijn overschot aan perziken. Nigella Lawson zou het vast omschrijven als 'de zomer in een schaaltje' Echt heel lekker, al zeg ik het zelf! Dit is wat ik deed:
6 of 7 perziken schillen
citroenrasp (de schil dus)
sap van 1 citroen
200 gram fijne suiker (maar werd vrij zoet, dus zou iets minder doen)
Dit alles pureren met de staafmixer en in de vriezer/ijsmachine. Zou me niks verbazen als je dit trucje ook kunt uithalen met nectarines.
Divine....
6 of 7 perziken schillen
citroenrasp (de schil dus)
sap van 1 citroen
200 gram fijne suiker (maar werd vrij zoet, dus zou iets minder doen)
Dit alles pureren met de staafmixer en in de vriezer/ijsmachine. Zou me niks verbazen als je dit trucje ook kunt uithalen met nectarines.
Divine....