Home Eten vlees ontdooien

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

vlees ontdooien

25-12-2012 18:02 13 berichten

Anoniem_649f563da9935 dinsdag 25 december 2012 om 18:02

Ik heb een stuk vlees (eend) voor in de oven maar ik heb het te laat uit de vriezer gehaald. Hoe krijg ik het toch lekker ontdooid? Langer in de oven?

Anoniem_156993 dinsdag 25 december 2012 om 18:07

Oei. Au bain marie, dus in een pannetje in een grotere pan met kokend water? Zo heb ik de snert wel eens vrij snel weten te ontdooien. Bevroren in de oven gooien zou ik niet doen. Geen idee waarom, maar het lijkt me de weg niet.

Anoniem_34274 dinsdag 25 december 2012 om 18:08

Heb je geen alternatief? want door het snel te ontdooien verziek je het vlees een beetje zeg maar.

Ruil hem in voor een ED! Veilig en warm. Dat is wat je nodig hebt!

Anoniem_153341 dinsdag 25 december 2012 om 18:09

Magnetron op ontdooi stand?

Anoniem_129126 dinsdag 25 december 2012 om 18:32

Gewoon magnetron,5 minuten vol vermogen,kijken.... en dan nog een keer paar minuten.

Ik gebruik nooit de ontdooi stand om vlees te ontdooien.

Wel een beetje laat om daar om 6uur nog achter te komen of niet?

Anoniem_161202 dinsdag 25 december 2012 om 18:36

Au bain marie, met water iets boven kamertemperatuur. Ik zou het vlees nooit op vol vermogen in de magnetron doen.

Anoniem_129126 woensdag 26 december 2012 om 10:35

quote:HelgaV schreef op 25 december 2012 @ 18:36:

Au bain marie, met water iets boven kamertemperatuur. Ik zou het vlees nooit op vol vermogen in de magnetron doen.Waarom niet? Doe het al jaren en nog nooit iets van gekregen hoor?

deenje woensdag 26 december 2012 om 10:52

In de magnetron op vol vermogen? Dan krijg je toch gekookt vlees? Bah.

Anoniem_129126 woensdag 26 december 2012 om 11:49

@#deenje,ja je moet het ook geen halfuur doen,gewoon minuut of 5....en dan kijken of het nog even moet...met een plastic dekseltje erop.

Anoniem_159711 woensdag 26 december 2012 om 11:53

Nee, niet op vol vermogen! Dan wordt het buitenste gedeelte al gaar! Er zit toch ook niet voor niets een ontdooistand op zo'n ding? Rustigjes aan dus, en regelmatig even voelen (en eventueel omdraaien).

Extra lang in de oven kan eventueel ook, maar de kans dat het vlees uitdroogt is aanwezig.

Succes!

himalaya woensdag 26 december 2012 om 11:55

Doe het in een plastic zak en leg die in lauw water, regelmatig verversen en dan is het zonder problemen snel ontdooid.

Niet in de magnetron, zelfs op de ontdooistand krijg je rare plekjes. Laat staan op 5 minuten op vol vermogen.

Ik heb geen wespentaille, ik heb een bijenrompje

Moosey woensdag 26 december 2012 om 12:04

In lauw water leggen inderdaad, daar heb ik gister nog een dikke riblab behoorlijk snel mee ontdooid. In de magnetron zou ik echt niet doen, zelfs op ontdooistand begint de buitenkant al te garen terwijl de binnenkant nog niet ontdooid is.

Anoniem_649f563da9935 woensdag 26 december 2012 om 19:31

Bedankt allemaal. Het was Peking eend van de toko en helaas duurde het ontdooien iets langer dan verwacht. Ik kwam bij mijn ouders en ze blijken nu een oven te hebben met ontdooi stand. 2 minuten en het was ontdooid. Daarna in de oven. Het was heerlijk ! Gelukkig bestaat die ontdooi stand want in de magnetron wordt het vlees idd er echt niet lekkerder op.

vlees ontdooien

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

B&B Vol Liefde 2026 VIDEOLAND

Tijdsduur

De tweede helft van je leven met een blanco blad beginnen?

Extremen zijn voor dramaqueens, geef ons gewoon 18-24°C, 2

Iemand tips inzake jeugdzorg?

Durf te vragen.

Hier mag alles zijn en weer verdwijnen - 6

Zomervreugd voor de zonliefhebbers! 2024/2025

B&B Vol liefde 2026 ZONDER SPOILERS deel 2

Singles Unite - 2026 🌻 Swipe, chat & shine

vlees ontdooien

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.