Eten
alle pijlers
He dat is nou jammer ........
vrijdag 25 januari 2013 om 09:48
Mediterraanse hap houdt brein niet langer jong
Het blijkt te mooi om waar te zijn: een brein dat langer jong zou blijven als je veel Mediterraans voedsel eet. Franse onderzoekers hebben helemaal geen bewijs kunnen vinden dat een dieet vol groente, fruit, volkoren graanproducten, noten, wijn en olijfolie de hersenen zou beschermen tegen ouderdom.
Tijdens het onderzoek dat deze maand in de American Journal of Clinical Nutrition verscheen, werd gedurende langere tijd het eetpatroon van mensen op middelbare leeftijd geregistreerd. Toen zij eenmaal 65 waren geworden, werden hun cognitieve vaardigheden opgemeten. Een link tussen die twee ontbrak echter.
De suggestie dat de 'goede' vetten in het Mediterraanse eten een positief effect op de hersenen hebben of ten minste de veroudering van het brein tegengaan, kan hierdoor naar het land der fabelen worden verwezen. Ook eerder onderzoek dat een regelmatige Italiaanse of Spaanse hap de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer kan voorkomen, kan in twijfel worden getrokken.
Hè dat is nou jammer. Als we dan toch bezig zijn, hebben jullie nog meer dingen op etengebied die naar het land der `fabels` verwezen kunnen worden?
Het blijkt te mooi om waar te zijn: een brein dat langer jong zou blijven als je veel Mediterraans voedsel eet. Franse onderzoekers hebben helemaal geen bewijs kunnen vinden dat een dieet vol groente, fruit, volkoren graanproducten, noten, wijn en olijfolie de hersenen zou beschermen tegen ouderdom.
Tijdens het onderzoek dat deze maand in de American Journal of Clinical Nutrition verscheen, werd gedurende langere tijd het eetpatroon van mensen op middelbare leeftijd geregistreerd. Toen zij eenmaal 65 waren geworden, werden hun cognitieve vaardigheden opgemeten. Een link tussen die twee ontbrak echter.
De suggestie dat de 'goede' vetten in het Mediterraanse eten een positief effect op de hersenen hebben of ten minste de veroudering van het brein tegengaan, kan hierdoor naar het land der fabelen worden verwezen. Ook eerder onderzoek dat een regelmatige Italiaanse of Spaanse hap de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer kan voorkomen, kan in twijfel worden getrokken.
Hè dat is nou jammer. Als we dan toch bezig zijn, hebben jullie nog meer dingen op etengebied die naar het land der `fabels` verwezen kunnen worden?
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
vrijdag 25 januari 2013 om 11:00
quote:Robin- schreef op 25 januari 2013 @ 10:01:
Mij werd vroeger altijd geleerd dat als ik de korstjes van mijn brood op at ik kon fluiten. Heb met man en macht elke dag mijn korstjes opgegeten, maar kan nog steeds niet zo goed fluiten helaas
Van korstjes krijg je borstjes.
Mij werd vroeger altijd geleerd dat als ik de korstjes van mijn brood op at ik kon fluiten. Heb met man en macht elke dag mijn korstjes opgegeten, maar kan nog steeds niet zo goed fluiten helaas
Van korstjes krijg je borstjes.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
vrijdag 25 januari 2013 om 13:19
vrijdag 25 januari 2013 om 18:33
zaterdag 26 januari 2013 om 06:57
quote:bubbelwijn schreef op 25 januari 2013 @ 10:06:
Zo vertel ik mijn kinderen ook dat ze van worteltjes heel goed in het donker kunnen kijken en van bruine bonen goed naar de wc kunnen gaan. En als ze veel broccoli eten kunnen ze bijna niet ziek worden.
Mijn kinderen vragen tegenwoordig al voor het eten wat ze kunnen als ze het op hebben.
Het is natuurlijk niet zo dat je van worteltjes helderziend wordt, maar de vitamine A erin blijkt wel goed voor je ogen. Bruine bonen-effekt is ook bekend, broccoli is inderdaad zeer gezond.
Ik vind dit niet echt fabeltjes.
Zo vertel ik mijn kinderen ook dat ze van worteltjes heel goed in het donker kunnen kijken en van bruine bonen goed naar de wc kunnen gaan. En als ze veel broccoli eten kunnen ze bijna niet ziek worden.
Mijn kinderen vragen tegenwoordig al voor het eten wat ze kunnen als ze het op hebben.
Het is natuurlijk niet zo dat je van worteltjes helderziend wordt, maar de vitamine A erin blijkt wel goed voor je ogen. Bruine bonen-effekt is ook bekend, broccoli is inderdaad zeer gezond.
Ik vind dit niet echt fabeltjes.