koude pasta salade
vrijdag 2 augustus 2013 om 15:48
Hallo,
Ik eet vanavond alleen maar ik wil graag zo'n lekker koude pasta salade maken. Heb wel ingredienten op internet gezien en wat er allemaal in kan (weet het ook wel een beetje) maar wil iets heeeeeel lekkers . Maar weten jullie iets lekkers wat er allemaal door kan? Wat gooien jullie er allemaal in?
Ik eet vanavond alleen maar ik wil graag zo'n lekker koude pasta salade maken. Heb wel ingredienten op internet gezien en wat er allemaal in kan (weet het ook wel een beetje) maar wil iets heeeeeel lekkers . Maar weten jullie iets lekkers wat er allemaal door kan? Wat gooien jullie er allemaal in?
.
vrijdag 2 augustus 2013 om 15:52
Zelf vind ik deze lekker; die maak ik wel eens.
Is nog makkelijk te maken ook:
http://www.bluesmoke-bbq. ... alad/pasta_salade_no5.php
Is nog makkelijk te maken ook:
http://www.bluesmoke-bbq. ... alad/pasta_salade_no5.php
vrijdag 2 augustus 2013 om 15:57
Hier ben ik hélemaal gek op!
Fusilli Asperge Salade: Voor 4 personen.
200 gram fusilli (ongekookt)
2 tomaten
150 gram hamblokjes
1 kleine ui gesnipperd
1 blik/pot asperges
2 gekookte eieren
2 el mayonaise
2 el créme fraich
1 el azijn
Kook de fusilli zoals het op de pak staat aangegeven.
Snij vervolgens tomaten/hamblokjes/ui/asperges/eieren klein.
Na het koken, afschudden en veel spoelen met koud water (anders blijft het zo plakken!)
Als pasta afgekoeld is doe je die in een bak, voeg daar de tomaten, hamblokjes, ui, asperge & eieren aan toe.
Vervolgens meng je een sausje van de mayonaise/créme fraich & azijn. Doe dit over je salade heen en meng alles door elkaar.
Eventueel nog wat verse peterselie erover
Als variatie kun je er eens een keer een stokbroodje bij snijden met wat kruidenboter.
Smakelijk eten
Fusilli Asperge Salade: Voor 4 personen.
200 gram fusilli (ongekookt)
2 tomaten
150 gram hamblokjes
1 kleine ui gesnipperd
1 blik/pot asperges
2 gekookte eieren
2 el mayonaise
2 el créme fraich
1 el azijn
Kook de fusilli zoals het op de pak staat aangegeven.
Snij vervolgens tomaten/hamblokjes/ui/asperges/eieren klein.
Na het koken, afschudden en veel spoelen met koud water (anders blijft het zo plakken!)
Als pasta afgekoeld is doe je die in een bak, voeg daar de tomaten, hamblokjes, ui, asperge & eieren aan toe.
Vervolgens meng je een sausje van de mayonaise/créme fraich & azijn. Doe dit over je salade heen en meng alles door elkaar.
Eventueel nog wat verse peterselie erover
Als variatie kun je er eens een keer een stokbroodje bij snijden met wat kruidenboter.
Smakelijk eten
vrijdag 2 augustus 2013 om 16:02
Een lieve vriendin van me, kwam met deze pastasalade aan gisteren..echt heerlijk...!!!!!
Ingrediënten voor pastasalade met rucola
300 gram pasta
85 gram rucola
3 stevige tomaten
200 gram gerookte kip
½ komkommer
2 eetlepels balsamico azijn
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels ketchup
Handje geroosterde pijnboompitjes
Hoe maak je pastasalade met rucola?
Kook de pasta al dente, gewoon zoals het op de verpakking staat
Laat de pasta, als die gaar is, afkoelen en doe er vast een klein scheutje olijfolie doorheen (tegen het plakken)
Tomaten snijden in blokjes
Komkommer schillen en ook in blokjes snijden
Gerookte kip ook in kleine reepjes snijden (of je koopt zo?n kant-en-klaar bakje in de supermarkt, dan zijn ze al gesneden)
Meng de kip, tomaten, komkommer en de rucola door de pasta
Maak een dressing door de balsamico azijn te mengen met de olijfolie en de ketchup
De dressing ook door de pastasalade mengen
In een droge koekenpan even de pijnboompitjes roosteren
De pijnboompitjes als laatste over de pastasalade strooien
Eet smakelijk!
Ingrediënten voor pastasalade met rucola
300 gram pasta
85 gram rucola
3 stevige tomaten
200 gram gerookte kip
½ komkommer
2 eetlepels balsamico azijn
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels ketchup
Handje geroosterde pijnboompitjes
Hoe maak je pastasalade met rucola?
Kook de pasta al dente, gewoon zoals het op de verpakking staat
Laat de pasta, als die gaar is, afkoelen en doe er vast een klein scheutje olijfolie doorheen (tegen het plakken)
Tomaten snijden in blokjes
Komkommer schillen en ook in blokjes snijden
Gerookte kip ook in kleine reepjes snijden (of je koopt zo?n kant-en-klaar bakje in de supermarkt, dan zijn ze al gesneden)
Meng de kip, tomaten, komkommer en de rucola door de pasta
Maak een dressing door de balsamico azijn te mengen met de olijfolie en de ketchup
De dressing ook door de pastasalade mengen
In een droge koekenpan even de pijnboompitjes roosteren
De pijnboompitjes als laatste over de pastasalade strooien
Eet smakelijk!
Life is good!
vrijdag 2 augustus 2013 om 16:14
vrijdag 2 augustus 2013 om 16:22
Ik vind de volgende pastasalade erg lekker:
Gebakken spekreepjes
Gebakken champignons
Bos ui in ringetjes
Komkommer+paprika+tomaat in blokjes
Feta in blokjes
Dressing van olijfolie, knoflook, verse peterselie en citroensap en peper.
DIt alles in een grote kom mikken en dan afgekoelde pasta naar keuze erbij. Yum!
Gebakken spekreepjes
Gebakken champignons
Bos ui in ringetjes
Komkommer+paprika+tomaat in blokjes
Feta in blokjes
Dressing van olijfolie, knoflook, verse peterselie en citroensap en peper.
DIt alles in een grote kom mikken en dan afgekoelde pasta naar keuze erbij. Yum!
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'