Roti
vrijdag 1 november 2013 om 14:09
vrijdag 1 november 2013 om 14:18
Roti en een tortilla zijn wel tweede verschillende dingen. Zelf ben ik van Hindoestaanse afkomst. En een roti kan je beter halen bij de toko of zelf maken. Want de pakjes van Knor etc dat komt inderdaad niet eens in de buurt van een roti.
En roti eet je heerlijk met je handen.
http://www.surinamcooking.com/roti-massala-kip/
http://www.surinamcooking.com/roti-plaat/
En roti eet je heerlijk met je handen.
http://www.surinamcooking.com/roti-massala-kip/
http://www.surinamcooking.com/roti-plaat/
vrijdag 1 november 2013 om 14:23
Als je dan toch bij de toko bent, neem dan Roti mee. Is vaak in de vriezer, verpakt per 3.
Zoals Ramon Beuk het maakt, maak ik het ook. Nou ja bijna dan, ik heb een andere volgorde qua kruiden en ik doe de aardappels en eieren samen in een pan en niet bij de kip.
Er staat ook een recept voor roti bij, maar dat is echt niet zo makkelijk maken.... Heb het al een paar keer geprobeerd en het gaat altijd kapot met uitrollen.Dan d'rbij vind ik gevuld met aardappels lekkerder, dan is de roti net wat zachter. Pfff ik krijg trek!
Zoals Ramon Beuk het maakt, maak ik het ook. Nou ja bijna dan, ik heb een andere volgorde qua kruiden en ik doe de aardappels en eieren samen in een pan en niet bij de kip.
Er staat ook een recept voor roti bij, maar dat is echt niet zo makkelijk maken.... Heb het al een paar keer geprobeerd en het gaat altijd kapot met uitrollen.Dan d'rbij vind ik gevuld met aardappels lekkerder, dan is de roti net wat zachter. Pfff ik krijg trek!
zaterdag 2 november 2013 om 08:23
Dank jullie voor de reacties en ik maak de (zogenaamde) roti van knorr ook wel eens maar wil het nu dus zelf maken altijd lekkerder dan een pakje. Ga die van Ramon eens proberen zonder die hete madame peper denk ik maar met Spaans pepertje voor de pittigheid. Ben bang dat het anders wel heel heet wordt (voor de kids) of valt het wel mee zo'n madame juliette? Die roti ken ik wel heerlijk uit de toko.
vrijdag 8 november 2013 om 10:53
Madame Jeanette is een erg hete peper, maar als je hem even in zijn geheel in de saus laat meetrekken kun je de pittigheid goed regelen. Af en toe even proeven of het niet te pittig wordt en voorzichtig eruit halen. Anders gaat hij stuk en ontstaat er een pittigheidsexplosie.
Zelf maken is veel lekkerder dan uit een pakje. Dit is een simpel, maar heel erg lekker recept http://bit.ly/16GACAk
Zelf maken is veel lekkerder dan uit een pakje. Dit is een simpel, maar heel erg lekker recept http://bit.ly/16GACAk
vrijdag 8 november 2013 om 11:00
Zolang de Madame Jeanette nog heel is (dus nergens een gaatje o.i.d.), is er niks aan de hand. Dan krijg je alleen de heerlijke kruidige smaak ervan aan de roti. Doe er ook een beetje trassi bij
En wat ik zelf altijd erg lekker vind is om ernaast nog gebakken banaan en zoete aardappel erbij te serveren.
Maak je het met kip? Het is ook heerlijk met lam, rund of geitenvlees.
Oja en Knorr roti = alles behalve roti!!
En wat ik zelf altijd erg lekker vind is om ernaast nog gebakken banaan en zoete aardappel erbij te serveren.
Maak je het met kip? Het is ook heerlijk met lam, rund of geitenvlees.
Oja en Knorr roti = alles behalve roti!!