Eten
alle pijlers
zoete aardappel
zaterdag 7 december 2013 om 13:37
zaterdag 7 december 2013 om 13:43
quote:danique1 schreef op 07 december 2013 @ 13:40:
In de frituur Fame?
Kan, maar slanker is uit de oven;
Ingrediënten voor 3 – 4 personen
2 grote zoete aardappelen
1 tl paprikapoeder
1 tl komijn
Zout
Olijfolie
Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Was de zoete aardappel en verwijder oneffenheden met een mesje. Ik schil de aardappelen niet, maar als je dit fijner vindt, kan dit natuurlijk wel.
Snij de zoete aardappel in plakken en vervolgens in repen van ongeveer 0,5 cm dikte.
Stop de frieten in een kom en voeg een flinke scheut olijfolie toe en alle specerijen.
Hussel het geheel goed door elkaar en spreid de frieten uit over een bakplaat bekleed met bakpapier.
Bak de zoete aardappel friet in ongeveer 40 minuten goudbruin in de oven.
Meng het tussentijds even door elkaar, zodat alle zijdes krokant worden.
Serveer de zoete frieten met mayonaise.
In de frituur Fame?
Kan, maar slanker is uit de oven;
Ingrediënten voor 3 – 4 personen
2 grote zoete aardappelen
1 tl paprikapoeder
1 tl komijn
Zout
Olijfolie
Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Was de zoete aardappel en verwijder oneffenheden met een mesje. Ik schil de aardappelen niet, maar als je dit fijner vindt, kan dit natuurlijk wel.
Snij de zoete aardappel in plakken en vervolgens in repen van ongeveer 0,5 cm dikte.
Stop de frieten in een kom en voeg een flinke scheut olijfolie toe en alle specerijen.
Hussel het geheel goed door elkaar en spreid de frieten uit over een bakplaat bekleed met bakpapier.
Bak de zoete aardappel friet in ongeveer 40 minuten goudbruin in de oven.
Meng het tussentijds even door elkaar, zodat alle zijdes krokant worden.
Serveer de zoete frieten met mayonaise.
Ruil hem in voor een ED! Veilig en warm. Dat is wat je nodig hebt!
zaterdag 7 december 2013 om 13:47
quote:danique1 schreef op 07 december 2013 @ 13:45:
Heb iets soortgelijks gedaan met olijfolie en oregano, maar blijf het zo mierzoet vinden. Is dat niet het geval met dit recept? Zo niet dan ren ik nog even naar de winkel voor komijn..:-)Ik vind het vooral lekker met Cajunkruiden.
Heb iets soortgelijks gedaan met olijfolie en oregano, maar blijf het zo mierzoet vinden. Is dat niet het geval met dit recept? Zo niet dan ren ik nog even naar de winkel voor komijn..:-)Ik vind het vooral lekker met Cajunkruiden.
Ruil hem in voor een ED! Veilig en warm. Dat is wat je nodig hebt!
zaterdag 7 december 2013 om 13:48
zaterdag 7 december 2013 om 13:50
Het is een eigenlijk ook geen aardappel maar een groente (bataat), een zetmeelhoudende knol. Heeft geen zout nodig, lijkt mij zelfs vies met zout. Wat lekker is, is een beetje limoensap en wat verse koriander. Maar ik eet het gekookt met niets.
Je kunt deze aardappel ook poffen in folie.
Je kunt deze aardappel ook poffen in folie.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
zaterdag 7 december 2013 om 14:17
De aardappels koken. Ondertussen een Spaans pepertje en koriander fijnsnijden en olijfolie over heen schenken. Als de aardappels gekookt zijn deze bovenop dit mengsel (grof) prakken. Als garnering kan je er nog wat koriander overheen doen, en feta kaas. Super lekker!
I would rather shit in my hands and clap
zaterdag 7 december 2013 om 14:45
In curry is idd lekker. Dit lijkt mij ook lekker nog niet geprobeerd: http://www.marqt.com/blog/2013/11/simpe ... -eten/734/
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
zaterdag 7 december 2013 om 15:20
quote:danique1 schreef op 07 december 2013 @ 14:43:
Dat klinkt ook goed tialtngo! En hoe gebruik jij het in de curry nlies?
gewoon: currypasta in de pan. allerlei groenten er in, ui paprika, tomaten en blokjes zoete aardappel aanvullen met kokosmelk en laten sudderen. soms doe ik er kip door, soms de lamsbiefstukjes van de Aldi
En ik ga nu die dingen halen, en klaarmaken, lekker
Dat klinkt ook goed tialtngo! En hoe gebruik jij het in de curry nlies?
gewoon: currypasta in de pan. allerlei groenten er in, ui paprika, tomaten en blokjes zoete aardappel aanvullen met kokosmelk en laten sudderen. soms doe ik er kip door, soms de lamsbiefstukjes van de Aldi
En ik ga nu die dingen halen, en klaarmaken, lekker
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
zaterdag 7 december 2013 om 17:41
Poffen in de oven (uurtje), halveren en uithollen en de aardappel vullen met feta, wat ringetjes chilipeper en koriander.
Poffen in 8 min in de magnetron, halveren en uithollen. Kruim mengen met reepjes geroosterde paprika, ringetjes bosui en feta, nog tien minuutjes in de oven, is lekker met kipspiesjes.
Poffen in 8 min in de magnetron, halveren en uithollen. Kruim mengen met reepjes geroosterde paprika, ringetjes bosui en feta, nog tien minuutjes in de oven, is lekker met kipspiesjes.
zaterdag 7 december 2013 om 20:19
Soep van maken.
500 gram zoete aardappels schillen.
In blokjes snijden.
Koken in water totdat ze zacht zijn.
Pureren met staafmixer.
Water toevoegen tot gewenste dikte van de soep.
Bouillonblokje(s) van Zonnatura erbij.
Even laten koken totdat het bouillonblokje opgelost is en opdienen met verse peper. Heerlijk!
500 gram zoete aardappels schillen.
In blokjes snijden.
Koken in water totdat ze zacht zijn.
Pureren met staafmixer.
Water toevoegen tot gewenste dikte van de soep.
Bouillonblokje(s) van Zonnatura erbij.
Even laten koken totdat het bouillonblokje opgelost is en opdienen met verse peper. Heerlijk!
zaterdag 7 december 2013 om 20:27
zaterdag 7 december 2013 om 21:19