Gezonde school, maar te dikke juffen

kok-kora dinsdag 20 december 2022 om 08:30

Ik werk op een basisschool en gisteren kregen wij te horen dat we vanaf 2023 meer aandacht gaan besteden aan gezonde voeding. Wat mij nu opvalt is dat er in de docentenkamer altijd wel koeken, taart of iets anders lekkers ligt. Ik vind het dan gelijk zo hypocriet als wij als docenten wel ongezond mogen eten onder schooltijd en de kinderen dan weer niet. Daarnaast heb ik licht overgewicht en een paar van mijn collega’s wat erger overgewicht. Dus ik vraag mij af hoe wij als team deze boodschap moeten gaan verkopen. En ik moet ook eerlijk zeggen dat ik zeker niet elke dag groente of fruit eet. Zou ik hier wat van zeggen aan mijn leidinggevende? Dat het misschien niet het beste idee is om gezonde voeding te promoten als ik en mijn collega’s niet het schoolvoorbeeld van gezond zijn.

kok-kora wijzigde dit bericht op 20-12-2022 12:28

0.31% gewijzigd

Anoniem_6470b8cd81c7d dinsdag 20 december 2022 om 13:19

Ik zou die hele lunchboxen compleet buiten beschouwing laten. Dadelijk gaat het nog over wat wel of niet op de boterham mag worden gesmeerd. En mag er behalve de boterham nog iets anders meegegeven worden? Komkommer? Cashewnoten? Blokje kaas?

Mag een boterham met chocopasta en een blokje kaas ernaast wel en een boterham met kaas en een paaseitje ernaast niet?

Krijg je de discussie "hartig is niet per se beter dan zoet"... Krijg je een discussie over wat wel/niet geschikt is voor het gebit.

Mag iets anders dan brood mee of is dat dan teveel "snack" (bijv een wrap? Of mag een wrap wel maar een pannenkoek niet behalve als die vam boekweitemeel is en ongezoet?)

Ik zou iedereen er gewoon compleet vrij in laten wat ie meeneemt. Met het niet-trakteren ben ik wel blij. Dan wordt je niet "opgezadeld" met andermans ongezonde keuzes en/of klein plastic spul waar na een dag niet meer naar wordt omgekeken.

florence13 dinsdag 20 december 2022 om 13:20

lemoos2 schreef: ↑
20-12-2022 13:14
Ik heb tot recent serieus collega’s gehad die hun cola light stonden over te gieten in een (uiteraard biologisch volledig afbreekbaar) koffie/theebekertje.

ik ben nou wel even benieuwd: is het probleem dat ze frisdrank dronken, of dat ze het stiekem moesten doen?

Lila-Linda dinsdag 20 december 2022 om 13:21

Elfilin schreef: ↑
20-12-2022 13:19
Ik zou die hele lunchboxen compleet buiten beschouwing laten. Dadelijk gaat het nog over wat wel of niet op de boterham mag worden gesmeerd. En mag er behalve de boterham nog iets anders meegegeven worden? Komkommer? Cashewnoten? Blokje kaas?

Mag een boterham met chocopasta en een blokje kaas ernaast wel en een boterham met kaas en een paaseitje ernaast niet?

Krijg je de discussie "hartig is niet per se beter dan zoet"... Krijg je een discussie over wat wel/niet geschikt is voor het gebit.

welkom in het basisonderwijs!
zo krom is het inderdaad

florence13 dinsdag 20 december 2022 om 13:23

Elfilin schreef: ↑
20-12-2022 13:19
Ik zou die hele lunchboxen compleet buiten beschouwing laten. Dadelijk gaat het nog over wat wel of niet op de boterham mag worden gesmeerd. En mag er behalve de boterham nog iets anders meegegeven worden? Komkommer? Cashewnoten? Blokje kaas?

Mag een boterham met chocopasta en een blokje kaas ernaast wel en een boterham met kaas en een paaseitje ernaast niet?

Krijg je de discussie "hartig is niet per se beter dan zoet"... Krijg je een discussie over wat wel/niet geschikt is voor het gebit.

Mag iets anders dan brood mee of is dat dan teveel "snack" (bijv een wrap? Of mag een wrap wel maar een pannenkoek niet behalve als die vam boekweitemeel is en ongezoet?)

Ik zou iedereen er gewoon compleet vrij in laten wat ie meeneemt. Met het niet-trakteren ben ik wel blij. Dan wordt je niet "opgezadeld" met andermans ongezonde keuzes en/of klein plastic spul waar na een dag niet meer naar wordt omgekeken.

als het om kaas gaat is de discussie tegenwoordig: zout is even erg als zoet, dus kaas is hier verboden op school

Anoniem_67700891efcbf dinsdag 20 december 2022 om 13:24

florence13 schreef: ↑
20-12-2022 13:20
ik ben nou wel even benieuwd: is het probleem dat ze frisdrank dronken, of dat ze het stiekem moesten doen?

Volgens directie/MR: dat ze frisdrank dronken van ‘de verboden lijst’. In mijn ogen: dat je als volwassene in je onbetaalde pauze stiekem je ‘verboden waar’ zit over te gieten.
Die school had wel meer problemen van die aard. En nu nog grotere aangezien het halve docentencorps heeft bedankt voor de eer daar nog een schooljaar langer te moeten werken (ik ook).

Flashy dinsdag 20 december 2022 om 13:24

Zoals iemand al eerder aangaf, hoe wordt er dan omgegaan met kinderen die voedselbank eten meehebben? Mogen die dan geen witbrood met chocopasta? Of trakteren op de gekregen zak snoep?

Wat to betreft een gevulde koek eten voor de volle klas is niet handig, helemaal niet met een gezonde school. Dat doe je dan maar in de lerarenkamer.

Anoniem_6470b8cd81c7d dinsdag 20 december 2022 om 13:24

Susan schreef: ↑
20-12-2022 13:17
Bij mijn dochter op school hadden leerkrachten gewoon pauze en aten in de lerarenkamer, de pauze van de kinderen werd opgevangen door een externe overblijfkracht. In de lerarenkamer patat gaan eten en dat dat dan voor de hele school te ruiken is (en te zien, want dat valt echt wel op als je dat haalt) vind ik raar, maar verder vind ik die pauze wel een privémoment.

Wij konden er wel om lachen hoor. Voor zover ik weet gebeurt dit ook niet wekelijks. Ik vind het (incidenteel) halen van friet of een een kroketje voor in de lerarenkamer echt niet veel vreemder dan wanneer je het op kantoor zou doen voor een aantal mensen. We zijn allemaal mensen en vinden het (meestal) allemaal wel een keer lekker om wat lekkers te halen in de pauze, ook als dat ongezond is.

Wombat dinsdag 20 december 2022 om 13:25

Los van hoe het nou precies wordt uitgevoerd: de logica van 'Dat het misschien niet het beste idee is om gezonde voeding te promoten als ik en mijn collega’s niet het schoolvoorbeeld van gezond zijn.' vind ik raar.

Ten eerste: het goede voorbeeld geven in eetgedrag kan iedereen. Dat staat los van je gewicht. Je wilt juist niet kinderen vertellen dat dun = gezond en dik = ongezond en dat ze dus goed bezig zijn zo lang ze maar dun zijn. Er is zoveel meer nuance dan dat.

Ten tweede: 'everything worth doing is worth doing poorly.' Iets half doen is nog altijd beter dan het helemaal niet doen.

Anoniem_67700891efcbf dinsdag 20 december 2022 om 13:27

Elfilin schreef: ↑
20-12-2022 13:19
Ik zou die hele lunchboxen compleet buiten beschouwing laten. Dadelijk gaat het nog over wat wel of niet op de boterham mag worden gesmeerd. En mag er behalve de boterham nog iets anders meegegeven worden? Komkommer? Cashewnoten? Blokje kaas?

Mag een boterham met chocopasta en een blokje kaas ernaast wel en een boterham met kaas en een paaseitje ernaast niet?

Krijg je de discussie "hartig is niet per se beter dan zoet"... Krijg je een discussie over wat wel/niet geschikt is voor het gebit.

Mag iets anders dan brood mee of is dat dan teveel "snack" (bijv een wrap? Of mag een wrap wel maar een pannenkoek niet behalve als die vam boekweitemeel is en ongezoet?)

Ik zou iedereen er gewoon compleet vrij in laten wat ie meeneemt. Met het niet-trakteren ben ik wel blij. Dan wordt je niet "opgezadeld" met andermans ongezonde keuzes en/of klein plastic spul waar na een dag niet meer naar wordt omgekeken.

Op de gruitschool van zoon was alleen groente/fruit en water toegestaan. Ze mochten niet eens meer boterhammen meenemen. Ik denk (zeker weten doe ik het niet) dat het halve docententeam van die basisschool helemaal klaar was met die onzinnige discussies iedere dag over ‘witbrood is even goed/slecht als brood met een kleurstofje’ (bruin brood)’. Of met de quinoa-moeder die haar kind ‘uitsluitend cacaovlokken met 70% cacao op het volkoren bammetje’ naar school stuurde en dat dit gezonder was dan de Slankie smeerkaas van Catootje en waarom de moeder van Catootje daar niet op werd aangesproken’.

florence13 dinsdag 20 december 2022 om 13:27

lemoos2 schreef: ↑
20-12-2022 13:24
Volgens directie/MR: dat ze frisdrank dronken van ‘de verboden lijst’. In mijn ogen: dat je als volwassene in je onbetaalde pauze stiekem je ‘verboden waar’ zit over te gieten.
Die school had wel meer problemen van die aard. En nu nog grotere aangezien het halve docentencorps heeft bedankt voor de eer daar nog een schooljaar langer te moeten werken (ik ook).

Het is toch ook schandalig dat een weldenkende volwassene iets neemt van de verboden lijst! Hoe verzin je het??? Zomaar iets eten of drinken van de verboden lijst! Jammer voor jullie allemaal, de directie lacht in hun vuistje, zij weten ook wel dat jullie nergens anders aan de slag kunnen, want ze zoeken nergens een leerkracht, geen enkele vacature in het onderwijs staat open. Daar eindigt het dan, in de goot, onder een brug. Had je ook maar weg moeten blijven van dingen op die lijst.

Anoniem_6470b8cd81c7d dinsdag 20 december 2022 om 13:29

florence13 schreef: ↑
20-12-2022 13:23
als het om kaas gaat is de discussie tegenwoordig: zout is even erg als zoet, dus kaas is hier verboden op school

Dat gaat wel héél ver zeg. Wat mag er wel op het brood? Ook alleen een fruit/groentespread? En moet dat dan van een soort zijn die geen (toegevoegde) suiker of zout heeft.

Opmerking van de voedselbank vind ik ook een hele goede. Daar heb je als ouder dus niet eens de keuze wat die week het beleg of brood zal zijn. .. Laat staan dat je bij de biologische winkel speciaal voor de lunchbox een puur natuur bosbessenspread gaat kopen...

nicole123 dinsdag 20 december 2022 om 13:32

Wombat schreef: ↑
20-12-2022 13:25
Los van hoe het nou precies wordt uitgevoerd: de logica van 'Dat het misschien niet het beste idee is om gezonde voeding te promoten als ik en mijn collega’s niet het schoolvoorbeeld van gezond zijn.' vind ik raar.

Ten eerste: het goede voorbeeld geven in eetgedrag kan iedereen. Dat staat los van je gewicht. Je wilt juist niet kinderen vertellen dat dun = gezond en dik = ongezond en dat ze dus goed bezig zijn zo lang ze maar dun zijn. Er is zoveel meer nuance dan dat.

Ten tweede: 'everything worth doing is worth doing poorly.' Iets half doen is nog altijd beter dan het helemaal niet doen.

Inderdaad. Hoe je ook tegen gezonde school beleid aankijkt, de retoriek van TO is zo krom en egocentrisch als wat. De school mag niet een gezonde school worden van TO (of je de manier waarop nou goed vindt of niet) want TO wil lekker ongezond blijven doen voor de klas. Alsof je als leraar geen verkeersles wil geven omdat je graag door rood wil blijven fietsen, ook in het zicht van je leerlingen, en het hypocriet vindt om leerlingen dan te leren dat je voor rood moet stoppen.

Anoniem_6470b8cd81c7d dinsdag 20 december 2022 om 13:34

lemoos2 schreef: ↑
20-12-2022 13:27
Op de gruitschool van zoon was alleen groente/fruit en water toegestaan. Ze mochten niet eens meer boterhammen meenemen. Ik denk (zeker weten doe ik het niet) dat het halve docententeam van die basisschool helemaal klaar was met die onzinnige discussies iedere dag over ‘witbrood is even goed/slecht als brood met een kleurstofje’ (bruin brood)’. Of met de quinoa-moeder die haar kind ‘uitsluitend cacaovlokken met 70% cacao op het volkoren bammetje’ naar school stuurde en dat dit gezonder was dan de Slankie smeerkaas van Catootje en waarom de moeder van Catootje daar niet op werd aangesproken’.

Werd brood er via de school verstrekt (plus geschikt beleg) of werd er gedurende de dag dan sowieso geen brood meer gegeten en enkel nog fruit en groente?

florence13 dinsdag 20 december 2022 om 13:37

Elfilin schreef: ↑
20-12-2022 13:29
Dat gaat wel héél ver zeg. Wat mag er wel op het brood? Ook alleen een fruit/groentespread? En moet dat dan van een soort zijn die geen (toegevoegde) suiker of zout heeft.

Opmerking van de voedselbank vind ik ook een hele goede. Daar heb je als ouder dus niet eens de keuze wat die week het beleg of brood zal zijn. .. Laat staan dat je bij de biologische winkel speciaal voor de lunchbox een puur natuur bosbessenspread gaat kopen...

en zie hier: dit mag wel op brood (alleen op maandag, dinsdag en donderdag, want op woensdag en vrijdag mag geen brood, alleen groenten en fruit)

n 20+ of 30+ smeerkaas met minder zout
n Hüttenkäse
n Light zuivelspread
n Zachte geitenkaas
n Ei
n Alle soorten vis, zoals (gerookte) zalm, makreel en haring
n Notenpasta of pindakaas zonder toegevoegd zout of suiker,
zoals 100% pindakaas
n Onbewerkt fruit, zoals plakjes banaan en appel
n Plakjes groente, zoals komkommer, radijs, avocado[/list][/list][/list]

kok-kora dinsdag 20 december 2022 om 13:41

Het is niet dat ik niet wil dat de school een gezonde school wordt. Ik wilde alleen maar zeggen dat de leraren (waaronder ik) ook niet de gezondste keuzes maken. En ik vind het dan moeilijk om het te verkopen aan de kinderen omdat ik het zelf ook niet doe. Oh en ik eet maar 1 gevulde koek van zo'n 6-pack van gevulde koeken. Dus dat is maar een kleintje. Aan een banaan heb ik echt niet genoeg.

Anoniem_67700891efcbf dinsdag 20 december 2022 om 13:41

Elfilin schreef: ↑
20-12-2022 13:34
Werd brood er via de school verstrekt (plus geschikt beleg) of werd er gedurende de dag dan sowieso geen brood meer gegeten en enkel nog fruit en groente?

Alleen fruit en groente. Één stuk fruit in de kleine pauze verstrekt door school, lunch fruit/groente vanuit huis. Schillen moesten mee retour naar huis wegens ‘zero waste’ (of zelf geschild en in stukjes aanleveren). Drinken alleen water uit de door school beschikbaar gestelde waterflesjes. Dus mijn zoon die zelfs die krachtvoerpoedertjes neemt om weg te blijven uit het kantoortje van de kinderarts werd voor en na school flink ‘bijgevoederd’. Was geloof ik wel een van de weinige kinderen die helemaal blij werd van alleen groente en fruit. Water vond hij minder (was thee gewend).

Flashy dinsdag 20 december 2022 om 13:43

florence13 schreef: ↑
20-12-2022 13:37
en zie hier: dit mag wel op brood (alleen op maandag, dinsdag en donderdag, want op woensdag en vrijdag mag geen brood, alleen groenten en fruit)

n 20+ of 30+ smeerkaas met minder zout
n Hüttenkäse
n Light zuivelspread
n Zachte geitenkaas
n Ei
n Alle soorten vis, zoals (gerookte) zalm, makreel en haring
n Notenpasta of pindakaas zonder toegevoegd zout of suiker,
zoals 100% pindakaas
n Onbewerkt fruit, zoals plakjes banaan en appel
n Plakjes groente, zoals komkommer, radijs, avocado[/list][/list][/list]

Dit vind ik echt absurd.

kok-kora dinsdag 20 december 2022 om 13:43

lemoos2 schreef: ↑
20-12-2022 13:41
Alleen fruit en groente. Één stuk fruit in de kleine pauze verstrekt door school, lunch fruit/groente vanuit huis. Schillen moesten mee retour naar huis wegens ‘zero waste’ (of zelf geschild en in stukjes aanleveren). Drinken alleen water uit de door school beschikbaar gestelde waterflesjes. Dus mijn zoon die zelfs die krachtvoerpoedertjes neemt om weg te blijven uit het kantoortje van de kinderarts werd voor en na school flink ‘bijgevoederd’. Was geloof ik wel een van de weinige kinderen die helemaal blij werd van alleen groente en fruit. Water vond hij minder (was thee gewend).

Oh dat zou ik niet volhouden. Ik zou dan om 13:00 flauwvallen. Ik vind dat zelfs een vorm van kindermishandeling. Brood hoort er gewoon bij. En iets lekkers ook. Anders verpest je echt het beeld van een kind over (on)gezond eten. Ik weet bijna zeker dat mijn school niet zover zou gaan.

Lila-Linda dinsdag 20 december 2022 om 13:45

kok-kora schreef: ↑
20-12-2022 13:41
Het is niet dat ik niet wil dat de school een gezonde school wordt. Ik wilde alleen maar zeggen dat de leraren (waaronder ik) ook niet de gezondste keuzes maken. En ik vind het dan moeilijk om het te verkopen aan de kinderen omdat ik het zelf ook niet doe. Oh en ik eet maar 1 gevulde koek van zo'n 6-pack van gevulde koeken. Dus dat is maar een kleintje. Aan een banaan heb ik echt niet genoeg.

1. of je nou 1 koek eet, of een heel pak. Het is onbeleefd om in je eentje te eten. dat heb je vast wel geleerd ooit
2. je hoeft niet je hele team mee te hebben, je kunt gewoon zelf andere keuzes maken. Tja, of niet, mag ook

Anoniem_67700891efcbf dinsdag 20 december 2022 om 13:46

kok-kora schreef: ↑
20-12-2022 13:43
Oh dat zou ik niet volhouden. Ik zou dan om 13:00 flauwvallen. Ik vind dat zelfs een vorm van kindermishandeling. Brood hoort er gewoon bij. En iets lekkers ook. Anders verpest je echt het beeld van een kind over (on)gezond eten. Ik weet bijna zeker dat mijn school niet zover zou gaan.

Ja nou… iedere groep had ook een moestuintje. Ik denk dat ze toch ergens die wortels, tuinkruiden en radijsjes aan kwijt moesten

(dat vond ik serieus heel leuk, die moestuinen. Was een gemeentelijk project).

Anoniem_6470b8cd81c7d dinsdag 20 december 2022 om 13:46

florence13 schreef: ↑
20-12-2022 13:37
en zie hier: dit mag wel op brood (alleen op maandag, dinsdag en donderdag, want op woensdag en vrijdag mag geen brood, alleen groenten en fruit)

n 20+ of 30+ smeerkaas met minder zout
n Hüttenkäse
n Light zuivelspread
n Zachte geitenkaas
n Ei
n Alle soorten vis, zoals (gerookte) zalm, makreel en haring
n Notenpasta of pindakaas zonder toegevoegd zout of suiker,
zoals 100% pindakaas
n Onbewerkt fruit, zoals plakjes banaan en appel
n Plakjes groente, zoals komkommer, radijs, avocado[/list][/list][/list]

Persoonlijk vind ik het lekker en gevarieerd klinken, maar hierbij wordt dus én geen rekening gehouden met de krappere portemonnee (voor wie appelstroop of jam veel voordeliger is en het blijft langer houdbaar, de geitenkaas moet binnen een week op) en laat alsnog ruimte over voor discussie. Ei, mag dat bijv ook in gebakken vorm en zo ja, maar er dan zout op? Zo nee, alleen gekookt dus en mag er een toef mayonaise op voor de smeuïgheid?

Lila-Linda dinsdag 20 december 2022 om 13:48

kok-kora schreef: ↑
20-12-2022 13:43
Oh dat zou ik niet volhouden. Ik zou dan om 13:00 flauwvallen. Ik vind dat zelfs een vorm van kindermishandeling. Brood hoort er gewoon bij. En iets lekkers ook. Anders verpest je echt het beeld van een kind over (on)gezond eten. Ik weet bijna zeker dat mijn school niet zover zou gaan.

als je al denkt in "iets lekkers" versus gezonde dingen
dan heb je al geen gezonde relatie met eten

kinderen lekker en gezond laten eten is verre van kindermishandeling

nicole123 dinsdag 20 december 2022 om 13:48

kok-kora schreef: ↑
20-12-2022 13:41
Het is niet dat ik niet wil dat de school een gezonde school wordt.

Jawel. Want je vindt het hypocriet als de school haar gezonde beleid doorvoert terwijl jij zo blijft eten als je nu doet en je wil zelf niet anders gaan eten dan je nu doet. Dan blijft er maar één optie over.

Anoniem_6470b8cd81c7d dinsdag 20 december 2022 om 13:49

lemoos2 schreef: ↑
20-12-2022 13:41
Alleen fruit en groente. Één stuk fruit in de kleine pauze verstrekt door school, lunch fruit/groente vanuit huis. Schillen moesten mee retour naar huis wegens ‘zero waste’ (of zelf geschild en in stukjes aanleveren). Drinken alleen water uit de door school beschikbaar gestelde waterflesjes. Dus mijn zoon die zelfs die krachtvoerpoedertjes neemt om weg te blijven uit het kantoortje van de kinderarts werd voor en na school flink ‘bijgevoederd’. Was geloof ik wel een van de weinige kinderen die helemaal blij werd van alleen groente en fruit. Water vond hij minder (was thee gewend).

Ik heb ook geen echte broodliefhebbers dus heel veel moeite met alleen fruit/groente zouden ze denk ik niet hebben, maar er zijn toch genoeg kinderen of bijna-tieners die toch eigenlijk echt wel vier boterhammen om 12.00 op krijgen om niet om te vallen van de honger.
Tosti wordt hier het liefste/beste gegeten als brood-variant, maar dat geef ik nu dan maar in het weekend of soms als ontbijt.

Taskmaster dinsdag 20 december 2022 om 13:49

Andersom schreef: ↑
20-12-2022 10:35
Wij hebben overigens wel een verbod op noedels als lunch. Zo'n pot of pakje waar alleen maar heet water bij hoeft. Is niet erg gezond ook.

Ineens was dat een hype, maar dan hadden ze heet water van school nodig. Toen was de capaciteit van de waterkoker al snel niet meer genoeg. Kinderen namen zelf een thermoskan mee, maar dan vergaten ze weer een bakje of zo. Daar hadden we gewoon te veel werk aan/gedoe van. Want toen die noedels mochten kwamen er ook kinderen met iets dat even in de magnetron moest. Dus de eis is nu dat kinderen hun lunch moeten kunnen eten zoals die wordt meegegeven. Niks gezegd over gezond versus ongezond maar dit is wel uit de school verbannen.

Oh dat maakten wij in de kelder van school gewoon zelf klaar. Er stond daar ook een frituurpan.... En de restjes drank van schoolfeesten.... Good times.

Actieve topics