Actueel
alle pijlers
Minder vlees eten
donderdag 5 maart 2026 om 12:39
Het is de 'week zonder vlees', maar die heet vanwege negatieve reacties (gedram! zonder vlees heb ik niet gegeten!) niet meer zo. Daarom is de slogan nu 'wissel eens wat', want dat is een positievere insteek.
Ik had totaal geen problemen met de term week zonder vlees, en vind het echt onzin dat het gedram zou zijn en dat we zelf wel bepalen etc. Het zou goed zijn als we allemaal wat minder vlees eten, en de een heeft wat aanmoediging nodig met zo'n bewustwordingsweek, de ander doet probeert dat het jaar door. Ik hoor zelf bij die laatste groep, maar ik merk dat ik het lastig vind vanwege het gezin. Man en kinderen eten graag vlees. Ik heb meerdere lekkere vega-recepten die ik rouleer, maar dat zijn zeker niet de maaltijden waar ze het enthousiast over zijn. Gister maakte ik een couscous met allerlei lekkers erin, maar ik had er al op geanticipeerd dat ze de couscous vooral lekker vinden als ik er ook pittige kip bij serveer. Ik kop hem zelf maar even in: omdat ik hier de kok ben is het mijn eigen schuld, want als ik het gewoon niet maak hebben ze pech. Maar ik ben er gevoelig voor. In mijn eentje zou ik denk ik minstens de helft van de week gerechten zonder vlees maken. Op brood eet ik ook voornamelijk vega, maar kinderen zijn gek op grillworst etc. Met soep enzo gaat het trouwens wel makkelijker (hoewel er nog standaard gevraagd wordt of er balletjes in de tomatensoep zitten, maar daar begin ik niet meer aan). Hoe doen jullie dat?
Ik had totaal geen problemen met de term week zonder vlees, en vind het echt onzin dat het gedram zou zijn en dat we zelf wel bepalen etc. Het zou goed zijn als we allemaal wat minder vlees eten, en de een heeft wat aanmoediging nodig met zo'n bewustwordingsweek, de ander doet probeert dat het jaar door. Ik hoor zelf bij die laatste groep, maar ik merk dat ik het lastig vind vanwege het gezin. Man en kinderen eten graag vlees. Ik heb meerdere lekkere vega-recepten die ik rouleer, maar dat zijn zeker niet de maaltijden waar ze het enthousiast over zijn. Gister maakte ik een couscous met allerlei lekkers erin, maar ik had er al op geanticipeerd dat ze de couscous vooral lekker vinden als ik er ook pittige kip bij serveer. Ik kop hem zelf maar even in: omdat ik hier de kok ben is het mijn eigen schuld, want als ik het gewoon niet maak hebben ze pech. Maar ik ben er gevoelig voor. In mijn eentje zou ik denk ik minstens de helft van de week gerechten zonder vlees maken. Op brood eet ik ook voornamelijk vega, maar kinderen zijn gek op grillworst etc. Met soep enzo gaat het trouwens wel makkelijker (hoewel er nog standaard gevraagd wordt of er balletjes in de tomatensoep zitten, maar daar begin ik niet meer aan). Hoe doen jullie dat?
donderdag 14 mei 2026 om 01:12
Een kennis sprak ooit met een bloedserieus gezicht:
"ik heb gisteren vegetarisch gegeten, maar ik vond het niet lekker"
En later:
"ik heb bonnen van de Postcodeloterij voor vegetarische dingen bij de AH, maar ik vind dat niet lekker. Wil jij ze?"
Ik probeerde maar uit te leggen dat ze ook gewoon groente, noten e.d. kon kopen, maar het ging er niet in.
"ik heb gisteren vegetarisch gegeten, maar ik vond het niet lekker"
En later:
"ik heb bonnen van de Postcodeloterij voor vegetarische dingen bij de AH, maar ik vind dat niet lekker. Wil jij ze?"
Ik probeerde maar uit te leggen dat ze ook gewoon groente, noten e.d. kon kopen, maar het ging er niet in.
Tjezus, wat vals
donderdag 14 mei 2026 om 08:23
MevrouwJack schreef: ↑14-05-2026 01:12Een kennis sprak ooit met een bloedserieus gezicht:
"ik heb gisteren vegetarisch gegeten, maar ik vond het niet lekker"
En later:
"ik heb bonnen van de Postcodeloterij voor vegetarische dingen bij de AH, maar ik vind dat niet lekker. Wil jij ze?"
Ik probeerde maar uit te leggen dat ze ook gewoon groente, noten e.d. kon kopen, maar het ging er niet in.
Maar zou het niet specifiek om vleesvervangers kunnen gaan?
donderdag 14 mei 2026 om 08:57
donderdag 14 mei 2026 om 09:01
Probeer me voor de geest te halen hoe zo'n gesprek echt loopt... wat een misère.MevrouwJack schreef: ↑14-05-2026 01:12Een kennis sprak ooit met een bloedserieus gezicht:
"ik heb gisteren vegetarisch gegeten, maar ik vond het niet lekker"
En later:
"ik heb bonnen van de Postcodeloterij voor vegetarische dingen bij de AH, maar ik vind dat niet lekker. Wil jij ze?"
Ik probeerde maar uit te leggen dat ze ook gewoon groente, noten e.d. kon kopen, maar het ging er niet in.
donderdag 14 mei 2026 om 09:41
Precies, volgens mijn definitie is altijd vlees willen eten juist niet normaal, slechts 30% van de Nederlanders eet dagelijks vlees bij zijn hoofdmaaltijd. Ik gok zomaar dat de meerderheid het wel prima vindt als er geen vlees geserveerd wordt op een borrel.Lady*Voldemort schreef: ↑13-05-2026 21:24Ik heb vroeger op de uni bij statistiek al geleerd dat er ongeveer honderd definities zijn van het begrip 'normaal'. Maar het is natuurlijk altijd mooi om daar dan precies de definitie uit te pikken die jou het beste uitkomt.
https://nos.nl/artikel/2511510-een-veg ... el-normaal
donderdag 14 mei 2026 om 10:09
Sterker nog, ik denk dat de meeste mensen niet eens zouden beseffen dat het een vleesloze borrel betreft, als ze een keur aan noten, olijven, toastjes met smeersels en een kaasplateau zien. Tenzij je er heel duidelijk bij vermeldt dat alles is verzorgd door cateringbedrijf De Geitenwollen Wereldverbeteraar. Dan is de boot ineens aan hoor.__appelbloesem__ schreef: ↑14-05-2026 09:41Precies, volgens mijn definitie is altijd vlees willen eten juist niet normaal, slechts 30% van de Nederlanders eet dagelijks vlees bij zijn hoofdmaaltijd. Ik gok zomaar dat de meerderheid het wel prima vindt als er geen vlees geserveerd wordt op een borrel.
https://nos.nl/artikel/2511510-een-veg ... el-normaal
donderdag 14 mei 2026 om 22:44
donderdag 14 mei 2026 om 22:54
donderdag 14 mei 2026 om 22:55
donderdag 14 mei 2026 om 23:03
donderdag 14 mei 2026 om 23:09
Wat bedoel is zoals ik het zeg:
Ik hoor in dit topic regelmatig kaas als vleesvervanger voorbij komen.
Maar kaas is geen goede vleesvervanger omdat kaas ook een grote impact heeft op milieu en dier. En op jezelf.
Snap niet wat daar 'gebrabbel' aan is.
Ik eet zelf zo min mogelijk vlees. Maar ik ben dol op kaas. Uiteindelijk zal ik meer vegan moeten eten om daadwerkelijk iets te veranderen.
donderdag 14 mei 2026 om 23:12
Tja. Veel vegetariërs houden zichzelf voor de gek als ze alsnog melkproducten gebruiken. De melkindustrie is tamelijk verrot.
Goed, dat zal afhangen van het type melkproduct. Maar dat is bij vlees niet veel anders.
Uiteindelijk is vegan de way to go. En dat geldt dus ook voor mij.
donderdag 14 mei 2026 om 23:16
Wat zeg je nu eigenlijk?Paradise schreef: ↑14-05-2026 23:09Wat bedoel is zoals ik het zeg:
Ik hoor in dit topic regelmatig kaas als vleesvervanger voorbij komen.
Maar kaas is geen goede vleesvervanger omdat kaas ook een grote impact heeft op milieu en dier. En op jezelf.
Snap niet wat daar 'gebrabbel' aan is.
Ik eet zelf zo min mogelijk vlees. Maar ik ben dol op kaas. Uiteindelijk zal ik meer vegan moeten eten om daadwerkelijk iets te veranderen.
Helemaal prima, dan ga je toch vegan eten? Bonus: dan kan je die kip ook met rust laten.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
