Actueel
alle pijlers
Zoetstof Aspartaam mogelijk kankerverwekkend
donderdag 29 juni 2023 om 20:05
De WHO komt met het bericht dat de zoetstof Aspartaam mogelijk kankerverwekkend is.
Het Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek zet de stof zeer waarschijnlijk binnen enkele weken op de lijst van mogelijk kankerverwekkende stoffen. Uit meerdere onderzoeken de afgelopen decennia stellen wetenschappers dat er een verband is tussen het innemen van grote hoeveelheden aspartaam en de groei van tumoren in muizen en ratten. Critici stellen dat die eerdere onderzoeken niet correct zijn uitgevoerd.
https://www.telegraaf.nl/nieuws/6485252 ... verwekkend
Wat vinden jullie hiervan?
Ik dacht altijd dat zoetstoffen veilig waren en gebruik ze ook veel (niet voor mijn kinderen). Ik drink elke dag Pepsi Max en doe ook zoetjes in de koffie (thee drink ik zonder iets). Ben hiervan best geschrokken.
Geen idee waar ik nu op over moet gaan. Suiker is ook al des duivels en daar krijg je ook al van alles van, dus overgaan op gewone cola is geen optie.
Het Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek zet de stof zeer waarschijnlijk binnen enkele weken op de lijst van mogelijk kankerverwekkende stoffen. Uit meerdere onderzoeken de afgelopen decennia stellen wetenschappers dat er een verband is tussen het innemen van grote hoeveelheden aspartaam en de groei van tumoren in muizen en ratten. Critici stellen dat die eerdere onderzoeken niet correct zijn uitgevoerd.
https://www.telegraaf.nl/nieuws/6485252 ... verwekkend
Wat vinden jullie hiervan?
Ik dacht altijd dat zoetstoffen veilig waren en gebruik ze ook veel (niet voor mijn kinderen). Ik drink elke dag Pepsi Max en doe ook zoetjes in de koffie (thee drink ik zonder iets). Ben hiervan best geschrokken.
Geen idee waar ik nu op over moet gaan. Suiker is ook al des duivels en daar krijg je ook al van alles van, dus overgaan op gewone cola is geen optie.
donderdag 29 juni 2023 om 21:28
Zoals je in dat linkje kunt lezen moet je echt heel veel aspartaam binnen krijgen om mogelijk extra risico te lopen.
Dit is al jaren en jaren bekend,maar wordt door wappie-achtige types al even zovele jaren aangehaald om te benadrukken hoe gevaarlijk aspartaam is.
In diezelfde link staat dat bijv overwerken ook op de lijst met risico's staat.
Om het even te relativeren.
Dit is al jaren en jaren bekend,maar wordt door wappie-achtige types al even zovele jaren aangehaald om te benadrukken hoe gevaarlijk aspartaam is.
In diezelfde link staat dat bijv overwerken ook op de lijst met risico's staat.
Om het even te relativeren.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Hannah Arendt
donderdag 29 juni 2023 om 21:32
Voor zover ik weet wordt hier weer iets uit z'n verband gerukt.
Mensen met (ernstig) overgewicht zouden een soort chronische ontstekingsreacties hebben en van suiker kun je overgewicht krijgen en dan dus die ontstekingsreacties.
Maar: het klinkt mij allemaal te wappie om me er echt in te verdiepen.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Hannah Arendt
donderdag 29 juni 2023 om 21:32
Waarom telt de suiker in onbewerkte producten niet mee? Ik kan dus tien glazen appelsap drinken, maar als diezelfde suiker in Cola zit is het ineens toegevoegd en dus slecht?Amaryllis schreef: ↑29-06-2023 20:46In het artikel staat duidelijk dat dit om toegevoegd suiker gaat. Dus suiker in fruit en andere onbewerkte producten telt niet mee. Dan is 25 gram nog best wat. In het artikel noemen ze dat dit overeenkomt met 6 theelepels pure suiker of 340 ml frisdrank per dag. Dus zelfs als je 'zondigt' met een glas frisdrank, lepeltje suiker in de koffie en een paar koekjes zit je nog binnen de marge.
Dat hele added/toegevoegde suiker verhaal draait toch alleen maar om het feit dat appelsap tenminste nog vitamines heeft en Cola niet? Niet dat de suiker ineens veel gezonder is.
donderdag 29 juni 2023 om 21:33
ditSolomio schreef: ↑29-06-2023 21:28Zoals je in dat linkje kunt lezen moet je echt heel veel aspartaam binnen krijgen om mogelijk extra risico te lopen.
Dit is al jaren en jaren bekend,maar wordt door wappie-achtige types al even zovele jaren aangehaald om te benadrukken hoe gevaarlijk aspartaam is.
In diezelfde link staat dat bijv overwerken ook op de lijst met risico's staat.
Om het even te relativeren.
donderdag 29 juni 2023 om 21:36
Om het trouwens nog even extra in perspectief te stellen: de ADI is dus de veilige hoeveelheid in mg per kg lichaamsgewicht PER DAG.
Dus 40 mg per kg lichaamsgewicht, per dag. Dus als je je hele leven iedere dag onder die 40 mg per kg lichaamsgewicht zit is het alsnog veilig.
En die ADI is dus al x100 de werkelijke onderzoeksresultaten.
Dus nogmaals, géén paniek. De kans dat iemand daadwerkelijk zoveel aspartaam binnenkrijgt, onbewust, is niet zo gek groot.
Dus 40 mg per kg lichaamsgewicht, per dag. Dus als je je hele leven iedere dag onder die 40 mg per kg lichaamsgewicht zit is het alsnog veilig.
En die ADI is dus al x100 de werkelijke onderzoeksresultaten.
Dus nogmaals, géén paniek. De kans dat iemand daadwerkelijk zoveel aspartaam binnenkrijgt, onbewust, is niet zo gek groot.
"Wine in the morning, and some breakfast at night. Oh baby, I'm beginning to see the light!"
donderdag 29 juni 2023 om 21:37
Honing en zoet fruit, das ook gewoon suiker hè.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Hannah Arendt
donderdag 29 juni 2023 om 21:39
Inderdaad:Mijniebelle schreef: ↑29-06-2023 20:50Nou nee, dit is al jaren een hardnekkige mythe door onderzoeken uit het verleden die verkeerd geïnterpreteerd waren. Merkwaardig dat daar nu blijkbaar weer op teruggekomen wordt.
That said, is aspartaam niet sowieso nogal 'uit' als zoetstof? Je hebt tegenwoordig ook stevia en dat soort dingen toch?
https://mobiel.voedingscentrum.nl/encyc ... aspx#blok4
donderdag 29 juni 2023 om 21:39
donderdag 29 juni 2023 om 21:40
Geheel mee eens.Fairway schreef: ↑29-06-2023 21:32Waarom telt de suiker in onbewerkte producten niet mee? Ik kan dus tien glazen appelsap drinken, maar als diezelfde suiker in Cola zit is het ineens toegevoegd en dus slecht?
Dat hele added/toegevoegde suiker verhaal draait toch alleen maar om het feit dat appelsap tenminste nog vitamines heeft en Cola niet? Niet dat de suiker ineens veel gezonder is.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Hannah Arendt
donderdag 29 juni 2023 om 21:40
Hier ook al minstens 20 jaar en ook nog geen kanker..
Dat is al zo vaak gezegd dat aspartaam mogelijk kankerverwekkend is..
Als het echt kankerverwekkend is waarom mag het dan al jaren toegepast blijven in voeding?
donderdag 29 juni 2023 om 21:46
Van https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Interna ... ek#Kritiek
Het Agentschap kreeg uit verschillende hoek kritiek vanwege de manier waarop het de carcinogene werking van bepaalde stoffen analyseert, en voor mogelijk politieke vooringenomenheid bij de selectie van studies voor zijn analyse. Ed Yong, een Britse wetenschapsjournalist, verweet het agentschap een 'verwarrend' categoriesysteem te hanteren die het publiek misleidt.[3]
Andersom ziet Marcel Kuntz, onderzoeksleider bij het Franse Centre national de la recherche scientifique, “ideologische” beïnvloeding bij de classificatie van potentieel kankerverwekkende stoffen, wanneer geen rekening wordt gehouden met de mate van blootstelling in de praktijk. Rood vlees bijvoorbeeld is “waarschijnlijk kankerverwekkend”, maar een matig gebruik is wellicht onschuldig. Hij ontwikkelt een gelijkaardige redenering voor glyfosaat.[4]
Andere controverses betreffen de classificatie van stoffen in Klasse 2a (“waarschijnlijk kankerverwekkend”) of 2b (“mogelijk carcinogeen”), zoals signalen van de mobiele telefoon, glyfosaat, het drinken van warme dranken, of koffie. In het Amerikaans Congres gingen stemmen op om de financiering van IARC te stoppen.[5]
Oftewel: dat het van de WHO komt zegt niet dat het onomstreden is.
Het Agentschap kreeg uit verschillende hoek kritiek vanwege de manier waarop het de carcinogene werking van bepaalde stoffen analyseert, en voor mogelijk politieke vooringenomenheid bij de selectie van studies voor zijn analyse. Ed Yong, een Britse wetenschapsjournalist, verweet het agentschap een 'verwarrend' categoriesysteem te hanteren die het publiek misleidt.[3]
Andersom ziet Marcel Kuntz, onderzoeksleider bij het Franse Centre national de la recherche scientifique, “ideologische” beïnvloeding bij de classificatie van potentieel kankerverwekkende stoffen, wanneer geen rekening wordt gehouden met de mate van blootstelling in de praktijk. Rood vlees bijvoorbeeld is “waarschijnlijk kankerverwekkend”, maar een matig gebruik is wellicht onschuldig. Hij ontwikkelt een gelijkaardige redenering voor glyfosaat.[4]
Andere controverses betreffen de classificatie van stoffen in Klasse 2a (“waarschijnlijk kankerverwekkend”) of 2b (“mogelijk carcinogeen”), zoals signalen van de mobiele telefoon, glyfosaat, het drinken van warme dranken, of koffie. In het Amerikaans Congres gingen stemmen op om de financiering van IARC te stoppen.[5]
Oftewel: dat het van de WHO komt zegt niet dat het onomstreden is.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Hannah Arendt
donderdag 29 juni 2023 om 21:49
Fairway schreef: ↑29-06-2023 21:32Waarom telt de suiker in onbewerkte producten niet mee? Ik kan dus tien glazen appelsap drinken, maar als diezelfde suiker in Cola zit is het ineens toegevoegd en dus slecht?
Dat hele added/toegevoegde suiker verhaal draait toch alleen maar om het feit dat appelsap tenminste nog vitamines heeft en Cola niet? Niet dat de suiker ineens veel gezonder is.
Het gaat niet zozeer om toegevoegde suiker (ook al staat dat wellicht in dat artikel). Het gaat om de hoeveelheid suikers in onbewerkt voedsel versus bewerkt voedsel. Appelsap is net als cola 'bewerkt'. Een appel niet. In een glas appelsap zitten tig appels en je krijgt dan dus relatief veel suikers binnen. Eet je daarentegen 1 of 2 appels dan blijft je suikerinname binnen de perken (bovendien profiteer je dan van de vezels etc.).
Gezond eten is in mijn ogen dan ook zoveel mogelijk onbewerkte producten, koken met basis ingrediënten in plaats van bewerkt, pakjes, zakjes etc. Scheelt meteen in de hoeveelheid aspartaam die je tot je neemt.
donderdag 29 juni 2023 om 21:50
Ooit, toen ik al ruim een jaar probeerde zwanger te worden, had ik bedacht om es een maand geen zoetjes meer in mijn koffie te gebruiken.
Een mens bedenkt weleens wat.
Die maand raakte ik zwanger.
Dus, mijn zeer wetenschappelijke conclusie is: zoetjes leiden tot verminderde vruchtbaarheid.
Al die vrouwen die zwanger werden ondanks hun dagelijkse cola light zeggen mij niks.
Een mens bedenkt weleens wat.
Die maand raakte ik zwanger.
Dus, mijn zeer wetenschappelijke conclusie is: zoetjes leiden tot verminderde vruchtbaarheid.
Al die vrouwen die zwanger werden ondanks hun dagelijkse cola light zeggen mij niks.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Hannah Arendt
donderdag 29 juni 2023 om 21:50
Maar de WHO komt nu toch met een nieuwe classificatie en richtlijnen, of begrijp ik dat verkeerd?LaFolie schreef: ↑29-06-2023 21:36Om het trouwens nog even extra in perspectief te stellen: de ADI is dus de veilige hoeveelheid in mg per kg lichaamsgewicht PER DAG.
Dus 40 mg per kg lichaamsgewicht, per dag. Dus als je je hele leven iedere dag onder die 40 mg per kg lichaamsgewicht zit is het alsnog veilig.
En die ADI is dus al x100 de werkelijke onderzoeksresultaten.
Dus nogmaals, géén paniek. De kans dat iemand daadwerkelijk zoveel aspartaam binnenkrijgt, onbewust, is niet zo gek groot.
donderdag 29 juni 2023 om 21:53
mijn yoghurt is ook vol. hoor. maar een zoetje erbij maakt het echt zalig.Lorem_Ipsum schreef: ↑29-06-2023 21:47Ik ook eet ook gewoon naturel yoghurt zonder suiker, maar wel lekkere volvette (Griekse) yoghurt, magere yoghurt is inderdaad niet te eten.
donderdag 29 juni 2023 om 21:53
donderdag 29 juni 2023 om 21:53
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
