
Masterchef Australia deel 3
woensdag 27 juli 2011 om 17:36
vrijdag 29 juli 2011 om 18:57
quote:InyMiny schreef op 29 juli 2011 @ 18:54:
Ik vind het heerlijk om eerlijk te zijn...
Ik at al nooit zoveel, at alleen omdat het moest. Nu zit ik met nog minder al vol en krijg ik niet meer te horen: je moet meer eten! ja, dat is dan wel fijn
Ik vind eten geweldig, om te koken, om het op te eten
Ik vind het heerlijk om eerlijk te zijn...
Ik at al nooit zoveel, at alleen omdat het moest. Nu zit ik met nog minder al vol en krijg ik niet meer te horen: je moet meer eten! ja, dat is dan wel fijn
Ik vind eten geweldig, om te koken, om het op te eten
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
vrijdag 29 juli 2011 om 18:59
quote:InyMiny schreef op 29 juli 2011 @ 18:57:
Wie kan mij eens leren hoe je eigeel van eiwit moet scheiden???
Als ik het probeer komt er altijd wel eigeel mee...
ei breken, het eiwit door je vingers laten glijden, en dan blijft het eigeel als een balletje in je hand liggen
Zo doe ik het tenminste, ik maak van mijn hand een kommetje..
Wie kan mij eens leren hoe je eigeel van eiwit moet scheiden???
Als ik het probeer komt er altijd wel eigeel mee...
ei breken, het eiwit door je vingers laten glijden, en dan blijft het eigeel als een balletje in je hand liggen
Zo doe ik het tenminste, ik maak van mijn hand een kommetje..
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!
vrijdag 29 juli 2011 om 19:00
quote:Summerdance schreef op 29 juli 2011 @ 18:59:
[...]
ei breken, het eiwit door je vingers laten glijden, en dan blijft het eigeel als een balletje in je hand liggen
Zo doe ik het tenminste, ik maak van mijn hand een kommetje.. doe je dat ook als je het eiwit stijf moet kloppen?
[...]
ei breken, het eiwit door je vingers laten glijden, en dan blijft het eigeel als een balletje in je hand liggen
Zo doe ik het tenminste, ik maak van mijn hand een kommetje.. doe je dat ook als je het eiwit stijf moet kloppen?
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
vrijdag 29 juli 2011 om 19:01
Hm, ga het toch weer eens proberen als ik zin heb om iets te bakken
Zit te denken om woensdag voor mijn ouders en zus een kwarktaart te maken. Niet moeilijk (is nog nooit bij mij mislukt ) en dan zullen ze de rest mee moeten nemen.
Maar... Ik ga een aardbeien kwarktaart maken. Maar ik vind het zo saai om die op te leuken met aardbeien.
Iemand een idee?
Zit te denken om woensdag voor mijn ouders en zus een kwarktaart te maken. Niet moeilijk (is nog nooit bij mij mislukt ) en dan zullen ze de rest mee moeten nemen.
Maar... Ik ga een aardbeien kwarktaart maken. Maar ik vind het zo saai om die op te leuken met aardbeien.
Iemand een idee?
vrijdag 29 juli 2011 om 19:02
quote:rosanna08 schreef op 29 juli 2011 @ 19:00:
[...]
doe je dat ook als je het eiwit stijf moet kloppen?
Ja, ik was wel eerst goed mijn handen zodat ze zo vetvrij mogelijk zijn
Nooit problemen gehad met eiwitten
Oh...weet je hoe ik het vroeger deed trouwens...
Met een eiersnijder...
IK brak een ei, ik liet het eiwit door de eiersnijder lopen en het bolletje geel bleef er dan op liggen
Mijn eierschalen breken altijd zo vreselijk onhandig, daar kan ik geen ei mee snijden
[...]
doe je dat ook als je het eiwit stijf moet kloppen?
Ja, ik was wel eerst goed mijn handen zodat ze zo vetvrij mogelijk zijn
Nooit problemen gehad met eiwitten
Oh...weet je hoe ik het vroeger deed trouwens...
Met een eiersnijder...
IK brak een ei, ik liet het eiwit door de eiersnijder lopen en het bolletje geel bleef er dan op liggen
Mijn eierschalen breken altijd zo vreselijk onhandig, daar kan ik geen ei mee snijden
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!
vrijdag 29 juli 2011 om 19:06
Ik weet niet of ik mensen nu tegen het hoofd stoot... Maar zo'n pak van Dr. Oetker... Kan je die taart in de oven doen?
Ik dacht dat die alleen in de koelkast kon.
En ik heb een siliconen taartvorm. Kan ik die met een gerust hart in de oven doen?
(Sorry, ik ben niet zo van het bakken. Wel van koken en grillen )
Ik dacht dat die alleen in de koelkast kon.
En ik heb een siliconen taartvorm. Kan ik die met een gerust hart in de oven doen?
(Sorry, ik ben niet zo van het bakken. Wel van koken en grillen )
vrijdag 29 juli 2011 om 19:10
vrijdag 29 juli 2011 om 19:14
quote:rosanna08 schreef op 29 juli 2011 @ 19:13:
[...]
ja schat, maar ik werk niet en heb een familie die niet van taart houdt
Buren?
Bejaardentehuis in de buurt?
Serieus hoor, ik woon tegenover het bejaardentehuis, en ik breng met regelmaat van de klok een taartje langs...
[...]
ja schat, maar ik werk niet en heb een familie die niet van taart houdt
Buren?
Bejaardentehuis in de buurt?
Serieus hoor, ik woon tegenover het bejaardentehuis, en ik breng met regelmaat van de klok een taartje langs...
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!