Entertainment
alle pijlers
Masterchef Holland 2015 deel 2
woensdag 6 mei 2015 om 19:30
woensdag 6 mei 2015 om 21:10
Wat een leuke aflevering was dit!
Ik heb nu al weer zin in HHB,
En wat zou ik graag een avond eten en doorzakken met deze 5-koppige jury.
Valt me wel op dat Marcus tot nu toe het enige jurylid is dat nog niets van zijn kunde heeft laten zien. Michiel en Robbert hebben beiden al eens een gastchef geassisteerd en nu ook beiden de taart gebakken. Kan Marcus eigenlijk wel koken?
Ik vermoed trouwens dat Jacques ook een puik taartje had neergezet.
Ik heb nu al weer zin in HHB,
En wat zou ik graag een avond eten en doorzakken met deze 5-koppige jury.
Valt me wel op dat Marcus tot nu toe het enige jurylid is dat nog niets van zijn kunde heeft laten zien. Michiel en Robbert hebben beiden al eens een gastchef geassisteerd en nu ook beiden de taart gebakken. Kan Marcus eigenlijk wel koken?
Ik vermoed trouwens dat Jacques ook een puik taartje had neergezet.
Wees altijd jezelf. Tenzij je een eenhoorn kan zijn. Wees dan een eenhoorn.
woensdag 6 mei 2015 om 21:32
Chai Thee Koekjes
Het recept zat bij een foodelicious box. Een soort van kerstpakket waarop je je kunt abonneren. Dan krijg je elke 2 maanden een doos met allemaal lekkers erin: thee, koekjes, toastjes, olie, chocola, maar dan allemaal net wat specialer en lekkerder. En er zitten altijd wat recepten en gebruikstips bij.
* Verwarm de oven voor op 190 graden
* Mix 130 gram bloem met 50 gram suiker, 50 gram poedersuiker en snufje zout door elkaar in een grote kom.
* Voeg en eetlepel gemalen Chai thee, een eetlepel kardemom poeder en een eetlepel kaneel toe aan het bloemmengsel. De thee kun je het beste met een vijzel vermalen.
* Voeg dan 120 gram ongezouten boter en wat vanille toe. (extract of merg) Meng alles samen totdat je een mooi soepel deeg hebt.
* Kneed het deeg tot een rol, draai hem in een stuk vershoudfolie en leg hem minimaal een half uur in de koelkast of eventjes in de vriezer. Zo kun je mooie plakken snijden van ongeveer 1 centimeter dik.
* leg de koekjes op een bakplaat en bak ze in 10-12 minuten goudbruin. Laat ze even afkoelen en strooi er nog een heel klein beetje kardemom of kaneel over.
* Wij waanden ons eventjes in India!
Ik vind ze gewoon lekker.
Ik weet niet wat de samenstelling is van de chai thee die in de doos zat. Geen idee of het veel uitmaakt welke chai thee je precies gebruikt. Het wordt vast altijd wel lekker. Ik heb na de 1e keer wel wat minder kardemom en kaneel gebruikt. 1 lepel vond ik wat overheersend. En dat plakken snijden lukt mij niet. Ik kneed een balletje en druk het dan plat.
Het recept zat bij een foodelicious box. Een soort van kerstpakket waarop je je kunt abonneren. Dan krijg je elke 2 maanden een doos met allemaal lekkers erin: thee, koekjes, toastjes, olie, chocola, maar dan allemaal net wat specialer en lekkerder. En er zitten altijd wat recepten en gebruikstips bij.
* Verwarm de oven voor op 190 graden
* Mix 130 gram bloem met 50 gram suiker, 50 gram poedersuiker en snufje zout door elkaar in een grote kom.
* Voeg en eetlepel gemalen Chai thee, een eetlepel kardemom poeder en een eetlepel kaneel toe aan het bloemmengsel. De thee kun je het beste met een vijzel vermalen.
* Voeg dan 120 gram ongezouten boter en wat vanille toe. (extract of merg) Meng alles samen totdat je een mooi soepel deeg hebt.
* Kneed het deeg tot een rol, draai hem in een stuk vershoudfolie en leg hem minimaal een half uur in de koelkast of eventjes in de vriezer. Zo kun je mooie plakken snijden van ongeveer 1 centimeter dik.
* leg de koekjes op een bakplaat en bak ze in 10-12 minuten goudbruin. Laat ze even afkoelen en strooi er nog een heel klein beetje kardemom of kaneel over.
* Wij waanden ons eventjes in India!
Ik vind ze gewoon lekker.
Ik weet niet wat de samenstelling is van de chai thee die in de doos zat. Geen idee of het veel uitmaakt welke chai thee je precies gebruikt. Het wordt vast altijd wel lekker. Ik heb na de 1e keer wel wat minder kardemom en kaneel gebruikt. 1 lepel vond ik wat overheersend. En dat plakken snijden lukt mij niet. Ik kneed een balletje en druk het dan plat.
Morrigan Crow, net zo leuk als Harry Potter.
woensdag 6 mei 2015 om 21:35
En inderdaad, leuke aflevering! 2 juryleden die enthousiast en glunderend mee gaan bakken!
En ik ben wel van de koekjes omdat ik ontzettend beroerd ben in het "breng op smaak met peper en zout". Zeg nou maar gewoon hoeveel peper en zout er nog bij moet ja! Daar zijn koekjes een stuk duidelijker in.
En ik ben wel van de koekjes omdat ik ontzettend beroerd ben in het "breng op smaak met peper en zout". Zeg nou maar gewoon hoeveel peper en zout er nog bij moet ja! Daar zijn koekjes een stuk duidelijker in.
Morrigan Crow, net zo leuk als Harry Potter.
woensdag 6 mei 2015 om 21:41
quote:tonkje schreef op 06 mei 2015 @ 21:32:
Chai Thee Koekjes
Het recept zat bij een foodelicious box. Een soort van kerstpakket waarop je je kunt abonneren. Dan krijg je elke 2 maanden een doos met allemaal lekkers erin: thee, koekjes, toastjes, olie, chocola, maar dan allemaal net wat specialer en lekkerder. En er zitten altijd wat recepten en gebruikstips bij.
* Verwarm de oven voor op 190 graden
* Mix 130 gram bloem met 50 gram suiker, 50 gram poedersuiker en snufje zout door elkaar in een grote kom.
* Voeg en eetlepel gemalen Chai thee, een eetlepel kardemom poeder en een eetlepel kaneel toe aan het bloemmengsel. De thee kun je het beste met een vijzel vermalen.
* Voeg dan 120 gram ongezouten boter en wat vanille toe. (extract of merg) Meng alles samen totdat je een mooi soepel deeg hebt.
* Kneed het deeg tot een rol, draai hem in een stuk vershoudfolie en leg hem minimaal een half uur in de koelkast of eventjes in de vriezer. Zo kun je mooie plakken snijden van ongeveer 1 centimeter dik.
* leg de koekjes op een bakplaat en bak ze in 10-12 minuten goudbruin. Laat ze even afkoelen en strooi er nog een heel klein beetje kardemom of kaneel over.
* Wij waanden ons eventjes in India!
Ik vind ze gewoon lekker.
Ik weet niet wat de samenstelling is van de chai thee die in de doos zat. Geen idee of het veel uitmaakt welke chai thee je precies gebruikt. Het wordt vast altijd wel lekker. Ik heb na de 1e keer wel wat minder kardemom en kaneel gebruikt. 1 lepel vond ik wat overheersend. En dat plakken snijden lukt mij niet. Ik kneed een balletje en druk het dan plat.Dankjewel! Ga dit zeker een keer uitproberen!
Chai Thee Koekjes
Het recept zat bij een foodelicious box. Een soort van kerstpakket waarop je je kunt abonneren. Dan krijg je elke 2 maanden een doos met allemaal lekkers erin: thee, koekjes, toastjes, olie, chocola, maar dan allemaal net wat specialer en lekkerder. En er zitten altijd wat recepten en gebruikstips bij.
* Verwarm de oven voor op 190 graden
* Mix 130 gram bloem met 50 gram suiker, 50 gram poedersuiker en snufje zout door elkaar in een grote kom.
* Voeg en eetlepel gemalen Chai thee, een eetlepel kardemom poeder en een eetlepel kaneel toe aan het bloemmengsel. De thee kun je het beste met een vijzel vermalen.
* Voeg dan 120 gram ongezouten boter en wat vanille toe. (extract of merg) Meng alles samen totdat je een mooi soepel deeg hebt.
* Kneed het deeg tot een rol, draai hem in een stuk vershoudfolie en leg hem minimaal een half uur in de koelkast of eventjes in de vriezer. Zo kun je mooie plakken snijden van ongeveer 1 centimeter dik.
* leg de koekjes op een bakplaat en bak ze in 10-12 minuten goudbruin. Laat ze even afkoelen en strooi er nog een heel klein beetje kardemom of kaneel over.
* Wij waanden ons eventjes in India!
Ik vind ze gewoon lekker.
Ik weet niet wat de samenstelling is van de chai thee die in de doos zat. Geen idee of het veel uitmaakt welke chai thee je precies gebruikt. Het wordt vast altijd wel lekker. Ik heb na de 1e keer wel wat minder kardemom en kaneel gebruikt. 1 lepel vond ik wat overheersend. En dat plakken snijden lukt mij niet. Ik kneed een balletje en druk het dan plat.Dankjewel! Ga dit zeker een keer uitproberen!
Tjezus, wat vals
