Entertainment
alle pijlers
Puur Smaak
vrijdag 5 september 2008 om 12:30
Weer een nieuw kookprogramma,ik heb er bijna een dagtaak aan om ze allemaal te volgen.Maar goed dat uitzending gemist bestaat,zonder alle reclames ![;-]](https://forum.viva.nl/smilies/79_wink.gif)
Maar Puur Smaak lijkt me ook leuk,vooral omdat het biologisch is![:-]](https://forum.viva.nl/smilies/77_happy.gif)
Puur Smaak’ is een eigentijds kookmagazine dat laat zien dat biologisch verantwoord koken prima te rijmen is met het goede leven. Wekelijks luidt chef-kok Mathijs Vrieze het weekend in met een lekker en verantwoord etentje.
Chefkok Mathijs neemt de kijker mee het land in. Niet alleen levert hij het overtuigende bewijs dat biologisch koken vaak veel lekkerder is. Hij laat ook zien dat snelle maaltijden niet per definitie ongezond hoeven te zijn. Door stil te staan bij de manier waarop ingrediënten worden geteeld en verzorgd, wordt de maaltijd meer dan eten alleen.
Mathijs Vrieze: “Veel mensen hebben ten onrechte het idee dat biologisch koken tijdrovender is en bewerkelijker, maar dat is absolute onzin. In ‘Puur Smaak’ kook ik met mooie eerlijke producten en dat resulteert in gerechten met een rijkere en verfijndere smaak. Niks ingewikkelds, wel lekkerder.”
Met een minder bedreven keukenprins of -prinses tovert Mathijs wekelijks een lekkere en verantwoorde maaltijd in elkaar. Ondertussen krijgt de kijker te horen waarom de gastkok voorheen nooit biologisch kookte. In elke aflevering licht Vriezewordt een specifiek ingrediënt er uit. Dat varieert van seizoensproducten als aardbeien of asperges, tot een bezoekje aan een biologische wijngaard.
Vanaf vrijdag 5 september gaat bij RTL 4 het culinaire roer om.
Maar Puur Smaak lijkt me ook leuk,vooral omdat het biologisch is
Puur Smaak’ is een eigentijds kookmagazine dat laat zien dat biologisch verantwoord koken prima te rijmen is met het goede leven. Wekelijks luidt chef-kok Mathijs Vrieze het weekend in met een lekker en verantwoord etentje.
Chefkok Mathijs neemt de kijker mee het land in. Niet alleen levert hij het overtuigende bewijs dat biologisch koken vaak veel lekkerder is. Hij laat ook zien dat snelle maaltijden niet per definitie ongezond hoeven te zijn. Door stil te staan bij de manier waarop ingrediënten worden geteeld en verzorgd, wordt de maaltijd meer dan eten alleen.
Mathijs Vrieze: “Veel mensen hebben ten onrechte het idee dat biologisch koken tijdrovender is en bewerkelijker, maar dat is absolute onzin. In ‘Puur Smaak’ kook ik met mooie eerlijke producten en dat resulteert in gerechten met een rijkere en verfijndere smaak. Niks ingewikkelds, wel lekkerder.”
Met een minder bedreven keukenprins of -prinses tovert Mathijs wekelijks een lekkere en verantwoorde maaltijd in elkaar. Ondertussen krijgt de kijker te horen waarom de gastkok voorheen nooit biologisch kookte. In elke aflevering licht Vriezewordt een specifiek ingrediënt er uit. Dat varieert van seizoensproducten als aardbeien of asperges, tot een bezoekje aan een biologische wijngaard.
Vanaf vrijdag 5 september gaat bij RTL 4 het culinaire roer om.
vrijdag 5 september 2008 om 12:35
Die Matthijs Vrieze is toch die kerel die zo zn best doet om op Jamie Oliver te lijken? Zelfs de voorkant van zn boek is een zowat een kopie van een van jamies boeken. En wanneer iemand er dan naar vraagt om het hardst roepen : Huh? Geeeen ideee....
Hmm, biologisch, leuk, ik ga mss ook wel kijken. (Hoewel ik een beetje jeuk krijg van die Vrieze)
Hmm, biologisch, leuk, ik ga mss ook wel kijken. (Hoewel ik een beetje jeuk krijg van die Vrieze)
vrijdag 5 september 2008 om 14:09
Ik ken de hele mathijs niet maar dat terzijde.
Als biologisch voedsel nou net zoveel kostte als gewoon voedsel dan ging ik meteen overstag.
Maar als ik voor mijn boodschappen dan 30 % meer moet betalen dan toch maar niet hoor.
1kilo bananen normaal rond 1,09 en dan biologisch voor 2,25 en dat is maar 1 voorbeeld.
Als biologisch voedsel nou net zoveel kostte als gewoon voedsel dan ging ik meteen overstag.
Maar als ik voor mijn boodschappen dan 30 % meer moet betalen dan toch maar niet hoor.
1kilo bananen normaal rond 1,09 en dan biologisch voor 2,25 en dat is maar 1 voorbeeld.
zaterdag 6 september 2008 om 11:28
Ik vind het geen leuk programma. Net op de herhaling gekeken. Nou vind ik die Matthijs al niet leuk, komt in mijn ogen niet over als een goeie kok. Hij weet het iig niet echt leuk te brengen dat ik zeg, volgende week kijk ik weer. Saai is denk ik het beste woord.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
zaterdag 6 september 2008 om 15:43
Ik heb gisteren allee de laatste 5 minuten gezien dus kan er niet al teveel over zeggen maar wat ik zag van die Matthijs is niet zo super.Vond hem zo ontzettend overdreven boven de pan hangen en met zo'n rare houding de dingen er in doen(kan het niet goed uitleggen maar die kok van life and cooking heeft dat ook)....
