Afmeting grillpan
donderdag 12 december 2013 om 12:12
Ik wil voor mijn kerst een grillpan vragen, maar twijfel welke afmeting ik best zal nemen. Ik heb een inductie kookplaat waarvan de grootste pit 21cm breed is. De grillpan kan ik 24x24 of 32x22 nemen.
24x24 lijkt dan natuurlijk de beste optie, maar ik heb schrik dat dit snel te klein gaat zijn. Zou ik de grotere pan over twee pitten kunnen zetten? Ik heb werkelijk geen idee.. Ze kosten dan ook nog eens allebei evenveel, dus mijn voorkeur gaat naar de grote versie.
Wat denken jullie?
24x24 lijkt dan natuurlijk de beste optie, maar ik heb schrik dat dit snel te klein gaat zijn. Zou ik de grotere pan over twee pitten kunnen zetten? Ik heb werkelijk geen idee.. Ze kosten dan ook nog eens allebei evenveel, dus mijn voorkeur gaat naar de grote versie.
Wat denken jullie?
donderdag 12 december 2013 om 12:19
De doorsnee van je plaat is 21 cm, van de pan 24, de andere pan is een rechthoek? De grote neemt waarschijnlijk een groot deel van de kookplaat in beslag waardoor andere platen onbruikbaar worden.
Van welk materiaal is de pan? Wat wil je grillen en voor hoeveel personen?
Op 2 platen zetten werkt niet. De pan wordt dan ongelijk verhit.
Van welk materiaal is de pan? Wat wil je grillen en voor hoeveel personen?
Op 2 platen zetten werkt niet. De pan wordt dan ongelijk verhit.
donderdag 12 december 2013 om 12:24
Ik wil deze van Le Creuset:
http://www.amazon.co.uk/gp/product/B000 ... ROKL5A1OLE
Gietijzer dus. Vooral vlees grillen, soms eens vis, groenten..
We zijn met 2 volwassenen, 1 kleuter en een embryootje
Het wordt dan duidelijk de pan van 24cm. Bedankt dames!
http://www.amazon.co.uk/gp/product/B000 ... ROKL5A1OLE
Gietijzer dus. Vooral vlees grillen, soms eens vis, groenten..
We zijn met 2 volwassenen, 1 kleuter en een embryootje
Het wordt dan duidelijk de pan van 24cm. Bedankt dames!
vrijdag 13 december 2013 om 10:44
Die rechthoekige grillpannen zijn ervoor bedacht om op 2 pitten te gebruiken. En een goeie (dus met dikke bodem) wordt dan nog wel redelijk gelijkmatig heet. Maar je kunt je afvragen of je wel zo'n jetser nodig hebt, zou ik alleen doen als je van plan bent dingen te gaan grillen die in z'n geheel niet op zi'n vierkante plaat passen. Kleinere dingen grillen doe je toch t best in batches, t gaat te hard om tijdig alles om te draaien/uit de pan te halen. En je moet t ding ook nog ergens laten als je m niet gebruikt.