Eten
alle pijlers
Barramundi
maandag 26 mei 2008 om 14:06
Latijnse naam: Lates calcarifer
Kenmerken: Barramundi is een zeer populaire vis in Australië, maar ook in Europa is deze vis sterk in opkomst. Barramundi is een zoetwater vis maar men treft deze ook aan in zoutwater en wordt soms vergeleken met Nijlbaars. Dat is niet terecht, want dit exemplaar is veel beter van smaak. Deze rover heeft een zwart/groene kleur, uitlopend naar zilver en heeft stevige schubben. Barramundi kan wel 180 cm groot worden met een gewicht van 60 kg.
Vangstgebied: Barramundi komt voor in de Indische Oceaan, Pacifische Oceaan en in de rivieren van Australië.
Kenmerken: Barramundi is een zeer populaire vis in Australië, maar ook in Europa is deze vis sterk in opkomst. Barramundi is een zoetwater vis maar men treft deze ook aan in zoutwater en wordt soms vergeleken met Nijlbaars. Dat is niet terecht, want dit exemplaar is veel beter van smaak. Deze rover heeft een zwart/groene kleur, uitlopend naar zilver en heeft stevige schubben. Barramundi kan wel 180 cm groot worden met een gewicht van 60 kg.
Vangstgebied: Barramundi komt voor in de Indische Oceaan, Pacifische Oceaan en in de rivieren van Australië.
still crazy after all these years
