Eten
alle pijlers
Baukje gist etc.
woensdag 19 december 2007 om 14:52
Hallo allemaal,
Ik heb een probleem waarvan ik het antwoord niet via google kan vinden.
Weet iemand wat er met het merk Baukje (bakproducten) is gebeurd/ waar het te koop is? Ik kan het niet meer in de supermarkt vinden. Overal is dr. Oetker te koop, maar dat levert toch echt niet hetzelfde resultaat op!
Iemand een idee?
Ik heb een probleem waarvan ik het antwoord niet via google kan vinden.
Weet iemand wat er met het merk Baukje (bakproducten) is gebeurd/ waar het te koop is? Ik kan het niet meer in de supermarkt vinden. Overal is dr. Oetker te koop, maar dat levert toch echt niet hetzelfde resultaat op!
Iemand een idee?
woensdag 19 december 2007 om 15:08
Gevonden via google...
Baukje is dood en begraven.....
[ma 22 mei 2006, 11:42]
Slik. Er verdwijnt weer een merk. Baukje.
Met de typerende rode verpakking en het gele logo voorzag het oude vertrouwde merk talloze thuisbakkers van de noodzakelijke ingredienten, zoals suikerpaddestoelen, amandelen, poeder voor gele banketbakkersroom en chocoglazuur.
Baukje gaat nu Dr. Oetker heten. ‘Er ontstaat zo meer eenheid en vernieuwing in het schap’, laat Dr. Oetker zakelijk weten. Dr. Oetker uit Amersfoort heeft Baukje namelijk een tijdje geleden overgenomen en gaat nu innoveren en saneren.
Allemaal logisch en begrijpelijk, maar de jeugd van welke veertiger is niet geplaveid met Baukje-versieringen op de verjaardagstaart en Saroma-pudding op zondag? Ook dat merk wordt nu onder gebracht bij het Dr. Oetker-merk.
Dr. Oetker heeft het assortiment vernieuwd, zodat er meer eenheid is ontstaan, heet het officieel. Door de overnames was er een wildgroei aan merken en producten ontstaan, vindt Dr Oetker.
Op basis van consumentenonderzoek heeft men het assortiment opgedeeld. De meest verkochte producten met de beste recepturen zijn hierin opgenomen.
De bakartikelen van Baukje waren natuurlijk al jaren niet meer vernieuwd. Maar ja, als je een taart bakt en je wilt die versieren grijp je toch altijd naar dezelfde ingredienten?
Dr. Oetker heeft een tijdje terug ook de bakkerij en dessertproducten van Honig en Saroma overgenomen. Merken als Saroma, John Moir en Trixy worden nu verkocht onder Dr Oetker. Ook Koopmans griesmeelpudding komt onder dat label. Alleen de kleur rood van Baukje blijft bestaan.
Edwin Visser van TBWA/Designers Company, het designbureau dat alles onder Dr. Oetker heeft geplaatst, zegt: ‘Dr. Oetker is moderner en actueler dan Baukje uit grootmoederstijd. De warme kleur rood van voorheen Baukje creëert blokvorming en geeft herkenning aan de bestaande gebruikers. De verpakkingen moeten emotie oproepen zodat de consument zin krijgt om aan de slag te gaan met de producten. Het bakresultaat staat centraal. Op de achtergrond prijkt een garde als symbool voor de keukenhulp.’
Weer een cultuurgoed naar de haaien.
Dus Baukje is niet meer...
Baukje is dood en begraven.....
[ma 22 mei 2006, 11:42]
Slik. Er verdwijnt weer een merk. Baukje.
Met de typerende rode verpakking en het gele logo voorzag het oude vertrouwde merk talloze thuisbakkers van de noodzakelijke ingredienten, zoals suikerpaddestoelen, amandelen, poeder voor gele banketbakkersroom en chocoglazuur.
Baukje gaat nu Dr. Oetker heten. ‘Er ontstaat zo meer eenheid en vernieuwing in het schap’, laat Dr. Oetker zakelijk weten. Dr. Oetker uit Amersfoort heeft Baukje namelijk een tijdje geleden overgenomen en gaat nu innoveren en saneren.
Allemaal logisch en begrijpelijk, maar de jeugd van welke veertiger is niet geplaveid met Baukje-versieringen op de verjaardagstaart en Saroma-pudding op zondag? Ook dat merk wordt nu onder gebracht bij het Dr. Oetker-merk.
Dr. Oetker heeft het assortiment vernieuwd, zodat er meer eenheid is ontstaan, heet het officieel. Door de overnames was er een wildgroei aan merken en producten ontstaan, vindt Dr Oetker.
Op basis van consumentenonderzoek heeft men het assortiment opgedeeld. De meest verkochte producten met de beste recepturen zijn hierin opgenomen.
De bakartikelen van Baukje waren natuurlijk al jaren niet meer vernieuwd. Maar ja, als je een taart bakt en je wilt die versieren grijp je toch altijd naar dezelfde ingredienten?
Dr. Oetker heeft een tijdje terug ook de bakkerij en dessertproducten van Honig en Saroma overgenomen. Merken als Saroma, John Moir en Trixy worden nu verkocht onder Dr Oetker. Ook Koopmans griesmeelpudding komt onder dat label. Alleen de kleur rood van Baukje blijft bestaan.
Edwin Visser van TBWA/Designers Company, het designbureau dat alles onder Dr. Oetker heeft geplaatst, zegt: ‘Dr. Oetker is moderner en actueler dan Baukje uit grootmoederstijd. De warme kleur rood van voorheen Baukje creëert blokvorming en geeft herkenning aan de bestaande gebruikers. De verpakkingen moeten emotie oproepen zodat de consument zin krijgt om aan de slag te gaan met de producten. Het bakresultaat staat centraal. Op de achtergrond prijkt een garde als symbool voor de keukenhulp.’
Weer een cultuurgoed naar de haaien.
Dus Baukje is niet meer...
woensdag 19 december 2007 om 15:29
Als Dr.Oetker nu in Nederland hetzelfde assortiment gaat brengen als in Duitsland, dan kan ik er wel mee leven.
Het zou ook leuk zijn als Hero/Schwartau dat ging doen.
Bedankt voor de melding dat Koopmans óók Oetker gaat heten, want dat is de enige fatsoenlijke oliebollenmeelleverancier.
Mijn droge gist koop ik overigens in een blauwgeel pakje bij de bakker, omdat ik altijd zelf brood bak. Dit bevalt heel goed. Met verse gist heb ik nog nooit gewerkt.
Het zou ook leuk zijn als Hero/Schwartau dat ging doen.
Bedankt voor de melding dat Koopmans óók Oetker gaat heten, want dat is de enige fatsoenlijke oliebollenmeelleverancier.
Mijn droge gist koop ik overigens in een blauwgeel pakje bij de bakker, omdat ik altijd zelf brood bak. Dit bevalt heel goed. Met verse gist heb ik nog nooit gewerkt.
woensdag 19 december 2007 om 15:30
[quote]Yin schreef op 19 december 2007 @ 15:08:
Gevonden via google...
Oeps
(moet bekennen dat ik wel een halfuur heb gezocht )
Maar hartstikke bedankt voor de hulp. Baukje is dus helaas niet meer, daar gaat mijn familierecept uit grootvaders tijd . Heb ik vorig jaar gemaakt met (oa) de gist van dr. Oetker, maar is echt een ander smaakje.
x bubs
Gevonden via google...
Oeps
(moet bekennen dat ik wel een halfuur heb gezocht )
Maar hartstikke bedankt voor de hulp. Baukje is dus helaas niet meer, daar gaat mijn familierecept uit grootvaders tijd . Heb ik vorig jaar gemaakt met (oa) de gist van dr. Oetker, maar is echt een ander smaakje.
x bubs
