Eten
alle pijlers
BBQ toppers
vrijdag 1 april 2016 om 20:56
Oh heerlijk topic, letterlijk
Wat ik lekker vind bij de bbq zijn zelfgemaakte spiezen van gemarineerde varkenhaas (of kipfilet), paprika, gerookt spek en ui.
Of bbq worsten van de AH. Die snijd ik in het midden open, vul ze met kaas, en rol om de worst ontbijtspekrepen. Vaststeken met prikkertjes.
Of een koude pastasalade van fusilli, paprikareepjes, gehalveerde cherrytomaatjes, dungesneden komkommerschijfjes, kleine stukjes ananas, kleine blokjes belegen kaas, fijngesneden ham, mayonaise en oregano.
Of een simpele salade van komkommer, cherrytomaat, ui en fetakaasblokjes of mini boursins en oregano.
Ik lees mee voor verdere inspiratie!
Wat ik lekker vind bij de bbq zijn zelfgemaakte spiezen van gemarineerde varkenhaas (of kipfilet), paprika, gerookt spek en ui.
Of bbq worsten van de AH. Die snijd ik in het midden open, vul ze met kaas, en rol om de worst ontbijtspekrepen. Vaststeken met prikkertjes.
Of een koude pastasalade van fusilli, paprikareepjes, gehalveerde cherrytomaatjes, dungesneden komkommerschijfjes, kleine stukjes ananas, kleine blokjes belegen kaas, fijngesneden ham, mayonaise en oregano.
Of een simpele salade van komkommer, cherrytomaat, ui en fetakaasblokjes of mini boursins en oregano.
Ik lees mee voor verdere inspiratie!
vrijdag 1 april 2016 om 21:14
Geroosterde maiskolven. Pitabroodjes met kaas (feta, geit, brie, wat je maar wilt) en rode ui vullen, in folie op de bbq. Portobellochampignons, eerst marineren met sojasaus, gember, knoflook en rode peper, dan grillen met hoed naar boven, keren en wat van de marinade in de hoed druppelen, verder grillen. Als ze gaar zijn, dikke plak avocado erin, yummie! Verder plakken aubergine roosteren, groene asperges (leg er een aantal op een rijtje, 2 sateprikkers erdoor waardoor je een soort vlonder krijgt, dat keert makkelijker), plakken courgette.
Oh, en er kan ook nog wat vlees en vis op de bbq.... ik bak ook wel eens een lekkere entrecote of spiezen van gemarineerde rauwe grote garnalen. Of een lamskoteletje of merquez-worstjes.
Oh, en er kan ook nog wat vlees en vis op de bbq.... ik bak ook wel eens een lekkere entrecote of spiezen van gemarineerde rauwe grote garnalen. Of een lamskoteletje of merquez-worstjes.
vrijdag 1 april 2016 om 21:39
vrijdag 1 april 2016 om 22:39
