beef wellington

21-12-2012 21:29 5 berichten
Alle reacties Link kopieren
nav een eerder topic gaan we met de kerst beef wellington maken. alleen kan ik dit ver van te voren ( lees smorgens) klaar maken? en dan op het laatste afbakken of kan dat niet ivm het bladerdeeg?
Alle reacties Link kopieren
Ja hoor, dat kan. 's Avonds een uurtje voordat 'ie in de oven gaat uit de koelkast halen, dan een uur in de oven.
Alle reacties Link kopieren
In de "allerhande" van supermarkt Hoogvliet stond een recept. Inclusief tot hoe ver je hem een dag van te voren kunt bereiden.
Alle reacties Link kopieren
Aangezien het toch ook weer opgewarmd moet worden zou ik het niet doen.



Ik zou wel een thermometer gebruiken!
Alle reacties Link kopieren
Ik zou het niet van te voren klaarmaken.

Dan wordt het bladerdeeg misschien zompig.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven