Eten
alle pijlers
Beste gerechten voor 2 dagen
zondag 15 mei 2022 om 15:30
Hi all,
Ik zoek inspiratie voor gerechten die je makkelijk kan opwarmen de tweede dag. Het liefst even het vuur aanzetten en klaar op die tweede dag (lange werkdag, kinderen uit de creche, etc ).
De gerechten die ik nu meestal maak, maar die ben ik dus beu
- Curry (met pangafilet of met kikkererwten)
- Lasagne
- Nasi (niet echt lekker recept, als jullie nog tips hebben...)
- Wraps met gehakt en paprika
- Risotto (niet echt lekker recept, als jullie nog tips hebben...)
- Groentesoep
Ik zoek inspiratie voor gerechten die je makkelijk kan opwarmen de tweede dag. Het liefst even het vuur aanzetten en klaar op die tweede dag (lange werkdag, kinderen uit de creche, etc ).
De gerechten die ik nu meestal maak, maar die ben ik dus beu
- Curry (met pangafilet of met kikkererwten)
- Lasagne
- Nasi (niet echt lekker recept, als jullie nog tips hebben...)
- Wraps met gehakt en paprika
- Risotto (niet echt lekker recept, als jullie nog tips hebben...)
- Groentesoep
vrijdag 27 mei 2022 om 08:36
Slim, dit doe ik ook en ik heb geen kinderen maar ook geen zin om na een werkdag nog uitgebreid te koken. In het begin is het veel werk en wennen om voor meerdere gerechten tegelijk te preppen maar nu doe ik het al jaren zo en het is echt zo makkelijk! Ik weet nu ook wel welke recepten op de dag zelf het lekkerst zijn en welke je makkelijk vooraf kunt maken.CHL schreef: ↑22-05-2022 20:05Ik houd er niet zo van om 2 keer hetzelfde te eten, maar ik ben helemaal geïnspireerd geraakt door dit topic om te gaan meal preppen. Ik sta er vaak alleen voor in de avondspits met 3 kinderen en meerdere keren per week zwemles/sport tot vlak voor het avondeten, dus het gebeurt te vaak dat we dan toch eigenlijk te laat eten voor de kinderen, of niet zo lekker omdat ik voor supermakkelijk kies en hetgeen waar ik wel zin in zou hebben te lang duurt om nog te maken. Het plan is dat ik voortaan op zondag eten maak voor zondag, maandag en dinsdag, op woensdag eten we frietjes, en dan kook ik op donderdag voor donderdag, vrijdag en zaterdag. Heb nu een lijstje in mijn telefoon aangemaakt met inspiratie voor avondeten, bedenk me namelijk ook ineens weer gerechten die we al lang niet op hebben.
Vandaag aten we gebakken aardappeltjes, schnitzels en tuinbonen. Voor morgen heb ik een ovenschotel met hete kip (en voor de kinderen een niet-pikante versie), losjes gebaseerd op deze https://kookmutsjes.com/recept/hete-aar ... kipschotel
En voor dinsdag heb ik kipkerrie gemaakt, hoef ik alleen nog wat rijst bij te koken, en zoetzure komkommer.
Ik ben misschien 1,5 uur bezig geweest met koken, maar gewoon rustig op mijn gemak. Ben nu al een beetje aan het nadenken wat ik donderdag dan ga maken voor de rest van de week en hoe ik dat dan het beste aan kan pakken, want ik hoef bijvoorbeeld geen gebakken aardappeltjes of vlees ofzo uit de magnetron, ik wil wel echt lekker eten. Dus dat soort dingen bewaar ik denk ik voor de dagen dat ik kook.
Vooraf inderdaad: pastasauzen, curries, ovenschotels, quiches.
vrijdag 27 mei 2022 om 09:23
Ik moet er ook nog ff handigheid in krijgen in welke gerechten makkelijk combineren qua snijwerk, maar dat gaat vast goedkomen. Nu viel mijn hele planning weg omdat ik was vergeten dat het gisteren Hemelvaart was en de oudste 2 dus ook thuis warenZoeyMaar schreef: ↑27-05-2022 08:36Slim, dit doe ik ook en ik heb geen kinderen maar ook geen zin om na een werkdag nog uitgebreid te koken. In het begin is het veel werk en wennen om voor meerdere gerechten tegelijk te preppen maar nu doe ik het al jaren zo en het is echt zo makkelijk! Ik weet nu ook wel welke recepten op de dag zelf het lekkerst zijn en welke je makkelijk vooraf kunt maken.
Vooraf inderdaad: pastasauzen, curries, ovenschotels, quiches.
Ik heb gisteren verse tomatensoep gemaakt met zelfgemaakte knoflook broodjes (die waren niet wat ik had gehoopt) en we hebben de restjes kip kerrie en ovenschotel opgegeten.
Ik was eigenlijk van plan om vandaag chili te maken en dan morgen wraps daarmee te vullen maar ik switch denk ik naar Surinaamse bami, daar heb ik meer zin in
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in