Eten
alle pijlers
Boerenkool
woensdag 1 december 2021 om 06:15
Zo, werkt het niet helemaal. Door boerenkool in de vriezer te doen, gaat het proces te snel. 'een nachtje -geleidelijke-vorst' is wat anders dan ineens op -18 invriezen.Wattenbolleke schreef: ↑01-12-2021 06:08Nachtje in de vriezer heeft hetzelfde effect.
Wat dat effect precies is weet ik niet
Je kunt boerenkool wel invriezen, maar niet om die zoete smaak te forceren.
woensdag 1 december 2021 om 06:57
Oh sorry. Dit is me altijd verteld.stippensokken schreef: ↑01-12-2021 06:15Zo, werkt het niet helemaal. Door boerenkool in de vriezer te doen, gaat het proces te snel. 'een nachtje -geleidelijke-vorst' is wat anders dan ineens op -18 invriezen.
Je kunt boerenkool wel invriezen, maar niet om die zoete smaak te forceren.
Anyway, vorige week boerenkool gegeten (vers,zak gesneden) en dat was gewoon prima
woensdag 1 december 2021 om 07:02
woensdag 1 december 2021 om 07:37
Oh al met regelmaat.
Het is het favoriete eten van peuter, dit zit ze echt naar binnen te metselen. Vers van de markt of AH, prima te eten.
Nooit dat zoetere opgemerkt, maar mijn moeder kookte alles dood. Voor boerenkool werd het s ochtends al opgezet.
Wij koken de aardappelen, na 15 min gaan de worst en boerenkool in de pan. In andere pan spekjes uitbakken en paprikaatje er bij..mjam als dat door de stamp gaat!
Het is het favoriete eten van peuter, dit zit ze echt naar binnen te metselen. Vers van de markt of AH, prima te eten.
Nooit dat zoetere opgemerkt, maar mijn moeder kookte alles dood. Voor boerenkool werd het s ochtends al opgezet.
Wij koken de aardappelen, na 15 min gaan de worst en boerenkool in de pan. In andere pan spekjes uitbakken en paprikaatje er bij..mjam als dat door de stamp gaat!
Een baksteen is nooit alleen
woensdag 1 december 2021 om 07:49
woensdag 1 december 2021 om 08:04
Heerlijkl! Gisteren nog boerenkool lasagne gemaakt. Ik doe er wel altijd nog gebakken (vegetarische) spekjes doorheen!
https://www.leukerecepten.nl/recepten/b ... l-lasagne/
https://www.leukerecepten.nl/recepten/b ... l-lasagne/
woensdag 1 december 2021 om 08:23
Hier hetzelfde, alleen dan iets meer mosterd er bij en gebakken uitjes.
woensdag 1 december 2021 om 08:31
Yup, ook gisteren gegeten (wat zijn we eensgezind allemaal 
). Er is hier al vorst aan de grond geweest, dus het kon weer.
Het is mijn absolute favoriete stamppot, ik kan het elke dag wel eten..
). Er is hier al vorst aan de grond geweest, dus het kon weer.Het is mijn absolute favoriete stamppot, ik kan het elke dag wel eten..
Your life could depend on this. Don't blink. Don't even blink. Blink and you're dead. They are fast. Faster than you can believe. Don't turn your back, don't look away, and don't blink! Good luck. - The Doctor
woensdag 1 december 2021 om 09:03
Het is ook mijn favoriet.
Daarna de spinazie stamp met boursin, spekjes en zongedroogde tomaatjes
Andijviestampot op verschillende manieren zowel in de zomer als winter
Zoete aardappelstamppot met broccolli
Dan de zuurkool
Ergens onderaan bungelt de hutspot. Mijn hele huis gaat daar zo van meuren altijd.
Daarna de spinazie stamp met boursin, spekjes en zongedroogde tomaatjes
Andijviestampot op verschillende manieren zowel in de zomer als winter
Zoete aardappelstamppot met broccolli
Dan de zuurkool
Ergens onderaan bungelt de hutspot. Mijn hele huis gaat daar zo van meuren altijd.
woensdag 1 december 2021 om 09:11
Het idee is niet dat het bij jou gevroren moet hebben, maar daar waar de boerenkool groeit
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
woensdag 1 december 2021 om 09:18
Heerlijk! Minus de rookworst maar met gefruite uitjes.
woensdag 1 december 2021 om 09:21
Ik heb hem twee weken geleden gegeten. Vers. En ik proef het 'vorstverschil' wel maar vind beide versies lekker.
Aardappelen en boerenkool samen in de pan, apart spekjes en uien. Dat bij elkaar. En een flinke klont echte roomboter erdoor. In calorieruil geen worst.
Sorry Zeefietser. Wanneer ben je terug?
Aardappelen en boerenkool samen in de pan, apart spekjes en uien. Dat bij elkaar. En een flinke klont echte roomboter erdoor. In calorieruil geen worst.
Sorry Zeefietser. Wanneer ben je terug?
De tand des tijds kan een antieke kast nou juist nét dat karakter geven. Zonde om over te schilderen. Avena.
