
cake, cake cake!
woensdag 12 april 2017 om 14:02
Ik ga een taart maken voor mijn vriend zijn verjaardag, voor op het werk. En om het niet al te ingewikkeld te maken heb ik van die pakken van dokter Oetkar gekocht. Maar mijn bak vorm is zo groot dat ik daar drie pakken in kwijt kan
Mijn vraag gaat nu over hoe lang de taart in de oven moet staan. is dat gewoon het aantal minuten wat op het pak staat -> 50 minuten. Of is dat dan drie keer de tijd van de taart omdat ik dus drie pakken gebruik -> 150 minuten.
Bij voorbaat dank!
Mijn vraag gaat nu over hoe lang de taart in de oven moet staan. is dat gewoon het aantal minuten wat op het pak staat -> 50 minuten. Of is dat dan drie keer de tijd van de taart omdat ik dus drie pakken gebruik -> 150 minuten.
Bij voorbaat dank!

woensdag 12 april 2017 om 14:05
woensdag 12 april 2017 om 14:19
quote:Dymphnatam schreef op 12 april 2017 @ 14:05:
tijd loslaten, en je richten op je gevoel erbij. Temperatuur niet te hoog, anders is de buitenkant verbrand en de binnenkant nog niet gaar. Gaarheid kun je controleren door er een breipen in te prikken. Als er niks aan de pen blijft hangen kun je er van uitgaan dat de cake gaar is.dit. of temperatuur hoog en als cake aan de buitenkant bruin is aluminiumfolie er op doen zodat ie nog wel verder kan garen.
tijd loslaten, en je richten op je gevoel erbij. Temperatuur niet te hoog, anders is de buitenkant verbrand en de binnenkant nog niet gaar. Gaarheid kun je controleren door er een breipen in te prikken. Als er niks aan de pen blijft hangen kun je er van uitgaan dat de cake gaar is.dit. of temperatuur hoog en als cake aan de buitenkant bruin is aluminiumfolie er op doen zodat ie nog wel verder kan garen.
het is wat het is

woensdag 12 april 2017 om 14:27
quote:flora1993 schreef op 12 april 2017 @ 14:21:
Top dit zijn top tips! hier kan ik zeker wat mee, dank jullie wel allemaal! hoop dat het helemaal goed gaat komen.
Iig niet 3x de tijd doen hoor! Gegarandeerd dat ie hartstikke zwart is.
Of je moet gaan voor de "ultra deluxe verkoolde editie, nu met extra verbrande nasmaak"
Idd op gevoel. Waarschijnlijk wel langer dan die 50 minuten maar ik gok op een minuut of 20 langer ofzo, gekeken naar eigen ervaring met grote cakes. Verschilt ook per oven.
Ik zou na 50/60 min vast kijken hoe het ervoor staat. Met een state prikker. Komt hij er droog en schoon uit, dan is hij klaar.
Top dit zijn top tips! hier kan ik zeker wat mee, dank jullie wel allemaal! hoop dat het helemaal goed gaat komen.
Iig niet 3x de tijd doen hoor! Gegarandeerd dat ie hartstikke zwart is.
Of je moet gaan voor de "ultra deluxe verkoolde editie, nu met extra verbrande nasmaak"
Idd op gevoel. Waarschijnlijk wel langer dan die 50 minuten maar ik gok op een minuut of 20 langer ofzo, gekeken naar eigen ervaring met grote cakes. Verschilt ook per oven.
Ik zou na 50/60 min vast kijken hoe het ervoor staat. Met een state prikker. Komt hij er droog en schoon uit, dan is hij klaar.


woensdag 12 april 2017 om 15:11
woensdag 12 april 2017 om 15:20
Niet drie keer de tijd doen! Dan is die waarschijnlijk zwart aan de buitenkant.
Een tip: als je merkt dat de buitenkant gaar is / begint aan te branden, maar de binnenkant is nog niet goed, leg dan wat alluminiumfolie over de bovenkant van de taart. Zo gaart de binnenkant wel verder maar blijft die van buiten ook goed
Eet smakelijk!
Een tip: als je merkt dat de buitenkant gaar is / begint aan te branden, maar de binnenkant is nog niet goed, leg dan wat alluminiumfolie over de bovenkant van de taart. Zo gaart de binnenkant wel verder maar blijft die van buiten ook goed
Eet smakelijk!
My life, my way

