Chocoladecake met caramel

23-11-2012 11:08 14 berichten
Hoi!



Ik heb vanavond de housewarming van een hele goede vriendin en wil graag een chocoladecake met caramel meenemen.



Hoe ik een lekkere chococake kan maken kan ik wel bedenken, maar ik zit me af te vragen hoe ik ''echt lekkere brokken caramel er in kan krijgen. Van die halfzachte brokken.



Ik zat te denken aan zo''n zakje Werthers "smelt in je mond'' snoepjes.. Daar kun je ook op kauwen. Maar ik ben bang dat die erg snel naar de bodem zakken.



Misschien is het een idee om het beslag wat dikker te maken? Maar hoe dan? Hebben jullie enig idee?
Alle reacties Link kopieren
geen chocoladecake, maar wel een heerlijk alternatief met chocolade en caramel: millionaire's shortbread.
Rudolph heeft laatst zoiets gemaakt volgens mij.



Ik ga zoeken voor je
Alle reacties Link kopieren
http://www.bbcgoodfood.co ... chocca-mocca-caramel-cake
http://thecakemistress.co ... chment/cakechoccaramel-o/
quote:Beng schreef op 23 november 2012 @ 11:17:

geen chocoladecake, maar wel een heerlijk alternatief met chocolade en caramel: millionaire's shortbread.



Dat ken ik Al noem ik het caramelshortcake. Maar das dus eigenlijk niet wat ik wil .



Wel erg lekker though!





Misschien ga ik wel voor chocolade muffins met caramelvulling en witte chocovlokken..
quote:ramiaatje schreef op 23 november 2012 @ 11:22:

http://www.bbcgoodfood.co ... chocca-mocca-caramel-cakeThanks, maar volgens mij gaat de caramel hier alleen bovenop .
Met stukjes Lonka heb ik het een keer gedaan! Was lekker!



http://www.google.nl/imgr ... 0&ved=1t:429,r:4,s:0,i:97
Ah top.. Dat zakte niet naar de bodem?
Alle reacties Link kopieren
Stukjes Lonka erin doen!
Volgens mij niet. Maar eerlijk gezegd deed ik het in de brownie en had een beetje een groot bakblik waardoor het niet zo'n dikke laag was. Maar ik kan me niet herinneren dat het op de bodem zat, dus ga er maar niet vanuit dat het naar de bodem zakt.
Alle reacties Link kopieren
Ik moest ook meteen aan Fudge denken! Of anders zou je van die zachte Werthers kunnen nemen i.p.v de harde. Zoiezo zou ik de Fudge in wat kleine blokjes snijden, volgens mij zakt het dan niet naar de bodem.
Alle reacties Link kopieren
Klinkt zo lekker! Is zoiets niet te koop?
Alle reacties Link kopieren
quote:Ephina schreef op 23 november 2012 @ 11:31:

[...]



Thanks, maar volgens mij gaat de caramel hier alleen bovenop .Nee gaat er ook in. Je moet marsen smelten.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven