
Chocoladefondue

woensdag 27 april 2016 om 14:38
Ik heb een fondueset en een fontein, wilde graag voor het eerst de fontein gebruiken maar misschien toch wat veel werk voor een beperkt aantal personen (ongeveer 6). Heeft iemand ervaring met zo'n fontein? Ik lees in de beschrijving dat je er dan bakolie bij moet doen om de chocola een beetje te verdunnen maar dat lijkt me echt niet lekker. Kan het ook met slagroom o.i.d.?
Maar nu de hamvraag, of we het nou met de fondue of de fontein gaan doen: wat is lekker om in de chocola te dippen?
Ik had zelf bedacht: aardbeien, banaan, soesjes, cake, marshmallows. Mis ik nog iets ongelooflijk lekkers?
Maar nu de hamvraag, of we het nou met de fondue of de fontein gaan doen: wat is lekker om in de chocola te dippen?
Ik had zelf bedacht: aardbeien, banaan, soesjes, cake, marshmallows. Mis ik nog iets ongelooflijk lekkers?

woensdag 27 april 2016 om 15:02
Tenzij je de hele fles olie erin kiepert, proef je er niks van hoor. Die chocola is nou eenmaal te dik om zo te laten stromen, dus moet hij verdunt worden. Echt, je proeft er niks van, dat is gewoon lariekoek.
Slagroom erbij doen zorgt voor het tegenovergesteld effect. Weet je hoe chocolade mouse gemaakt wordt? Juist, met slagroom en chocolade. Dus dat is niet zo'n slim idee.
Elk soort fruit is eigenlijk lekker. Misschien een idee om gewoon naar de supermarkt te gaan, en je laten inspireren?
Slagroom erbij doen zorgt voor het tegenovergesteld effect. Weet je hoe chocolade mouse gemaakt wordt? Juist, met slagroom en chocolade. Dus dat is niet zo'n slim idee.
Elk soort fruit is eigenlijk lekker. Misschien een idee om gewoon naar de supermarkt te gaan, en je laten inspireren?


woensdag 27 april 2016 om 15:42



woensdag 27 april 2016 om 16:10