
De lekkerste chocolade?


dinsdag 1 augustus 2017 om 22:52
dinsdag 1 augustus 2017 om 23:07
Ik hou van melk chocolade en dan de wat zoetere versie. En dan horen Dove, Milka en Rittersport tot de favoriet, die smaken vergelijkbaar. Maar mensen die wat meer van een puurdere cacao achtige smaak kiezen, zullen eerder voor droste kiezen of voor cote dór. Het is net waar je van houdt.
Het beste om te eten is pure chocolade. Cacao is goed voor aanmaak van endorfinen. In melkchocolade zit veel meer suiker en minder cacao en in witte chocolade nog weer meer suiker en minder cacao.
Het beste om te eten is pure chocolade. Cacao is goed voor aanmaak van endorfinen. In melkchocolade zit veel meer suiker en minder cacao en in witte chocolade nog weer meer suiker en minder cacao.
dinsdag 1 augustus 2017 om 23:35
Haha, 'representatieve stukken'? Kan me niet voorstellen dat je bezoek dat iets uitmaakt.Gebruna schreef: ↑29-07-2017 22:08Favoriet was Cote d' Or, puur met hazelnoten.
Maar daar heeft een of andere marketing figuur zich op uitgeleefd endie repen hebben nu een heel vreemd breekvlak.
Via "speelse" lijnen in het stuk chocolade, is de reep in 12 enorme grote stukken verdeeld.
Voordat je daar fatsoenlijke, eetbare (laat staan representatieve stukken om aan bzoek te presenteren) stukjes chocoalde van hebt gemaakt, heb je pijn in je handen en zit de hele keuken/kamer onder de chocoaldekruimels.
Het is wel een klus om het te breken. Puntje van een mes erop en duwen werkt beter.
On topic, mijn favorieten:


Als iemand een ander merk kent dat de combinatie wit-citroen verkoopt, houd ik me aanbevolen.
Tony vind ik ook lekker, behalve alle smaken waar gedroogde fruitstukje inzitten. Bah.
Verkade is prima. Ze hadden een reep met twee laagjes, wit en cappuccino, maar die is helaas weg. Ook wel jammer dat hun repen nu groter zijn, ik vond de 75 gram die ze eerst hadden juist wel fijn.
Cote d'or vind ik er altijd lekker uitzien maar dat heeft zo'n vreemde, bittere nasmaak. Heeft niemand daar last van?
Vroeger hield ik het meest van puur, nu ben ik helaas afgezakt naar zoeter: melk en zelfs wit, wat voor chocoladekenners natuurlijk vloeken in de kerk is.
What a nuanced anxiety
woensdag 2 augustus 2017 om 01:17
Nou ja, ik vind het toch makkelijker om gewoon het zilverpapier een beetje los te halen en dan met het papier tussen je hand en de reep het geheel in ongeveer gelijke delen te kunnen breken.
Ik baal vooral van al die chocoladekruimels die alle kanten op vliegen bij zo'n moeilijke reep chocola.
Maar dank voor de tip: als ik nog eens een 'creatieve reep' krijg, zal ik die truc met een mesje eens uitproberen.
woensdag 2 augustus 2017 om 07:05
Cacao is niet goed voor de aanmaak van endorfinen, cacao bevat zelf endorfinen. Maar in zo'n kleine hoeveelheid dat je er kilo's van zou moeten eten om effect te merken.iones schreef: ↑01-08-2017 23:07Ik hou van melk chocolade en dan de wat zoetere versie. En dan horen Dove, Milka en Rittersport tot de favoriet, die smaken vergelijkbaar. Maar mensen die wat meer van een puurdere cacao achtige smaak kiezen, zullen eerder voor droste kiezen of voor cote dór. Het is net waar je van houdt.
Het beste om te eten is pure chocolade. Cacao is goed voor aanmaak van endorfinen. In melkchocolade zit veel meer suiker en minder cacao en in witte chocolade nog weer meer suiker en minder cacao.
Sorry I hurt your feelings when I called you stupid. I thought you knew.
woensdag 2 augustus 2017 om 11:02
Jij hebt een goede smaak!zwiebeling schreef: ↑02-08-2017 10:08Mijn voorkeur gaat uit naar de onderstaande merken.
Ietwat prijzig, maar qua smaak/textuur/fragrence zijn deze imho de top.
Pierre Marcolini
the Chocolate Line
Galler
Neuhaus
woensdag 2 augustus 2017 om 11:09
Ik vind mijn eigen repen en bonbons het lekkerste, goede chocolade en lekkere vullingen.
Verder vind ik de pure chocolade reep van de Aldi met hazelnoten erg lekker, die hele grote reep in geel karton.
Van Ritter de melkchocolade met honing zout amandel (weet niet of die gewoon in de winkel te krijgen is)
en van Neuhaus....tja...ze hebben een heerlijke topper van praline met daarin een bonbon of ganache (weet het niet meer precies) het is bijna een bouche, zoooo lekker
Verder vind ik de pure chocolade reep van de Aldi met hazelnoten erg lekker, die hele grote reep in geel karton.
Van Ritter de melkchocolade met honing zout amandel (weet niet of die gewoon in de winkel te krijgen is)
en van Neuhaus....tja...ze hebben een heerlijke topper van praline met daarin een bonbon of ganache (weet het niet meer precies) het is bijna een bouche, zoooo lekker
woensdag 2 augustus 2017 om 11:40
Die Cafe-Tasse van dat plaatje, is die bij Dille&Kamille te koop?tyche schreef: ↑01-08-2017 23:35Haha, 'representatieve stukken'? Kan me niet voorstellen dat je bezoek dat iets uitmaakt.
Het is wel een klus om het te breken. Puntje van een mes erop en duwen werkt beter.
On topic, mijn favorieten:
(de Noir Café smaak is ook lekker. Dit merk verkopen ze bij Dille en Kamille)
Als iemand een ander merk kent dat de combinatie wit-citroen verkoopt, houd ik me aanbevolen.
Tony vind ik ook lekker, behalve alle smaken waar gedroogde fruitstukje inzitten. Bah.
Verkade is prima. Ze hadden een reep met twee laagjes, wit en cappuccino, maar die is helaas weg. Ook wel jammer dat hun repen nu groter zijn, ik vond de 75 gram die ze eerst hadden juist wel fijn.
Cote d'or vind ik er altijd lekker uitzien maar dat heeft zo'n vreemde, bittere nasmaak. Heeft niemand daar last van?
Vroeger hield ik het meest van puur, nu ben ik helaas afgezakt naar zoeter: melk en zelfs wit, wat voor chocoladekenners natuurlijk vloeken in de kerk is.
woensdag 2 augustus 2017 om 14:20
Helemaal vergeten deze eerder te vermelden. Maar toen ik in Helsinki op vakantie was, kwam ik bij een chocolaterie/café terecht, genaamd Karl Fazer.
En Fazer heeft ook z'n eigen merk chocolade ... echt ZO LEKKER! Ik heb 2 dozen mee naar huis genomen ... ok, wat er nog over was heb ik mee naar huis genomen
https://www.google.nl/search?biw=1440&b ... e_Nhjm7cuY
En Fazer heeft ook z'n eigen merk chocolade ... echt ZO LEKKER! Ik heb 2 dozen mee naar huis genomen ... ok, wat er nog over was heb ik mee naar huis genomen

https://www.google.nl/search?biw=1440&b ... e_Nhjm7cuY