Eten
alle pijlers
De smerigste kant en klaar maaltijden
maandag 10 september 2007 om 14:07
Er schijn toch behoefte te zijn aan dit topic en het is natuurlijk altijd fijn om te weten wat je moet vermijden.
Ik zal het spits afbijten:
- Alles van Struik (vet, smakeloos en een smerig mondgevoel)
- Een blik ravioli (kattenvoer in pasta, gatver)
- Kant en klaar maaltijden van de Aldi die je niet eens gekoeld hoeft te bewaren. (hetzelfde als het Struik-gebeuren, maar dan wel goedkoper)
- Soep uit blik. Maakt me eigenlijk niet zo uit welke soort of welke fabrikant. Alleen Cambel's tomatensoep is lekker, maar niet echt een maaltijd te noemen.
Ik zal het spits afbijten:
- Alles van Struik (vet, smakeloos en een smerig mondgevoel)
- Een blik ravioli (kattenvoer in pasta, gatver)
- Kant en klaar maaltijden van de Aldi die je niet eens gekoeld hoeft te bewaren. (hetzelfde als het Struik-gebeuren, maar dan wel goedkoper)
- Soep uit blik. Maakt me eigenlijk niet zo uit welke soort of welke fabrikant. Alleen Cambel's tomatensoep is lekker, maar niet echt een maaltijd te noemen.
dinsdag 11 september 2007 om 18:34
quote:boebele schreef op 11 september 2007 @ 17:59:
Toch zeggen ze dat groente uit blik of diepvries niet uitmaakt... heb ik me altijd over verbaasd, want diepvriesgroenten vind ik echt veeeeeel lekkerder.
Ben dat met je eens, schijnt idd bijna niets uit te maken, en idd wereld van verschil bij diepvries of pot groenten, want ik vind de erwtjes van zo'n pot ook niet te kanen, maar de doperwtjes uit de diepvries zijn mooi frisgroen en zijn echt heel lekker !
Maar de meeste groentes kook ik toch liever lekker vers zelf en vind dat toch een stuk lekkerder hoor
Gelukkig kan ik weinig kant en klaar kopen, want heb mijn magnetron aan iemand gegeven die het harder nodig heeft dan ikzelf.
Die patatjes die je in de magnetron kan stoppen, lijken mij toch ook echt niet lekker hoor, dat word toch slap ???
Heb wel eens ovenfrites gekocht, dat was ook meteen de laatste keer, geef mij maar echte gefrituurde verse patat jummie zalig met een flinke dot romige volle mayo, of speciaal
Toch zeggen ze dat groente uit blik of diepvries niet uitmaakt... heb ik me altijd over verbaasd, want diepvriesgroenten vind ik echt veeeeeel lekkerder.
Ben dat met je eens, schijnt idd bijna niets uit te maken, en idd wereld van verschil bij diepvries of pot groenten, want ik vind de erwtjes van zo'n pot ook niet te kanen, maar de doperwtjes uit de diepvries zijn mooi frisgroen en zijn echt heel lekker !
Maar de meeste groentes kook ik toch liever lekker vers zelf en vind dat toch een stuk lekkerder hoor
Gelukkig kan ik weinig kant en klaar kopen, want heb mijn magnetron aan iemand gegeven die het harder nodig heeft dan ikzelf.
Die patatjes die je in de magnetron kan stoppen, lijken mij toch ook echt niet lekker hoor, dat word toch slap ???
Heb wel eens ovenfrites gekocht, dat was ook meteen de laatste keer, geef mij maar echte gefrituurde verse patat jummie zalig met een flinke dot romige volle mayo, of speciaal
dinsdag 11 september 2007 om 18:36
quote:chicha schreef op 11 september 2007 @ 18:03:
ooooooh, bedenk me opeens dat ik mijn kind 2 jaar lang potjes heb gegeven.... dat is ook een kant en klaar maaltijd.
Ze is er wel groot van gegroeidOh..er is ook niets mis mee hoor om je kindje een pot te geven, het ging erom wat smerig is..nou andijvie is snot eerlijk dat is niet lekker uit een pot, maar dat betekend niet dat het ongezond is
ooooooh, bedenk me opeens dat ik mijn kind 2 jaar lang potjes heb gegeven.... dat is ook een kant en klaar maaltijd.
Ze is er wel groot van gegroeidOh..er is ook niets mis mee hoor om je kindje een pot te geven, het ging erom wat smerig is..nou andijvie is snot eerlijk dat is niet lekker uit een pot, maar dat betekend niet dat het ongezond is
dinsdag 11 september 2007 om 18:49
quote:Joeysmiles schreef op 11 september 2007 @ 18:41:
Die gelijkheid in vitamines e.d., was dat niet bij vers en diepvries, en dat blik minder was?
volgens mij was het zo ?... alle ingeblikte, pot en diepvries groenten, worden na de oogst kort geblanceerd of zoiets en dan meteen luchtdicht of direckt ingevroren, waardoor vitamines behouden blijven enz enz ????.
weet wel dat italianen het liefst tomaten uit blik gebruiken voor hun saus dat was toen bij jami oliver en het staat in de laatste allerhande van de AH.
ook heb ik gelezen tomatenketjup of tomantenpurree meer van die gezonde tomatine bevatte dan de verse tomaat, en dat sinasappelsap uit pak meer vitamine c bevat dan een verse sinasappel, dat van die sinasappel, was toen bij het programma keuring dienst van waarde.
Die gelijkheid in vitamines e.d., was dat niet bij vers en diepvries, en dat blik minder was?
volgens mij was het zo ?... alle ingeblikte, pot en diepvries groenten, worden na de oogst kort geblanceerd of zoiets en dan meteen luchtdicht of direckt ingevroren, waardoor vitamines behouden blijven enz enz ????.
weet wel dat italianen het liefst tomaten uit blik gebruiken voor hun saus dat was toen bij jami oliver en het staat in de laatste allerhande van de AH.
ook heb ik gelezen tomatenketjup of tomantenpurree meer van die gezonde tomatine bevatte dan de verse tomaat, en dat sinasappelsap uit pak meer vitamine c bevat dan een verse sinasappel, dat van die sinasappel, was toen bij het programma keuring dienst van waarde.
dinsdag 11 september 2007 om 18:50
Dit staat op de site van het voedingscentrum:
'Veel mensen denken dat groente uit diepvries, pot en blik minder gezond is dan vers. Dat is een misverstand. Diepvriesgroente bevat evenveel vitamines als verse groente. Dat komt doordat de groente direct van het veld naar de fabriek gaat. Daar worden ze heel snel verhit en daarna heel snel afgekoeld. De smaak, kleur en voedingsstoffen blijven op deze manier goed bewaard. Pot- en blikgroente bevatten iets minder vitamines, maar zijn nog steeds een prima alternatief. Wie verse worteltjes duur vindt, kan dus gerust kiezen voor worteltjes uit pot of blik.'
Vind het raar, maar zullen het daar wel weten neem ik aan.
'Veel mensen denken dat groente uit diepvries, pot en blik minder gezond is dan vers. Dat is een misverstand. Diepvriesgroente bevat evenveel vitamines als verse groente. Dat komt doordat de groente direct van het veld naar de fabriek gaat. Daar worden ze heel snel verhit en daarna heel snel afgekoeld. De smaak, kleur en voedingsstoffen blijven op deze manier goed bewaard. Pot- en blikgroente bevatten iets minder vitamines, maar zijn nog steeds een prima alternatief. Wie verse worteltjes duur vindt, kan dus gerust kiezen voor worteltjes uit pot of blik.'
Vind het raar, maar zullen het daar wel weten neem ik aan.
woensdag 12 september 2007 om 01:28
quote:girlxxx schreef op 11 september 2007 @ 18:49:
[...]
volgens mij was het zo ?... alle ingeblikte, pot en diepvries groenten, worden na de oogst kort geblanceerd of zoiets en dan meteen luchtdicht of direckt ingevroren, waardoor vitamines behouden blijven enz enz ????.
Aha, het geldt dus voor alle varianten van groenten
weet wel dat italianen het liefst tomaten uit blik gebruiken voor hun saus dat was toen bij jami oliver en het staat in de laatste allerhande van de AH.
ook heb ik gelezen tomatenketjup of tomantenpurree meer van die gezonde tomatine bevatte dan de verse tomaat, en dat sinasappelsap uit pak meer vitamine c bevat dan een verse sinasappel, dat van die sinasappel, was toen bij het programma keuring dienst van waarde. Veel tv-koks prefereren tomaten uit blik en tomatenpuree voor de pastasaus. Achtergrond is dat verse tomaten lang niet altijd rijp zijn, en dus niet de smaak brengen die er gevraagd wordt.
De wetenschap blijft nieuwe details opleveren. Dat is lastig. Het ene moment is product A een verstandige keuze, het andere moment is product B weer beter.
En zo leren we maar steeds meer.
[...]
volgens mij was het zo ?... alle ingeblikte, pot en diepvries groenten, worden na de oogst kort geblanceerd of zoiets en dan meteen luchtdicht of direckt ingevroren, waardoor vitamines behouden blijven enz enz ????.
Aha, het geldt dus voor alle varianten van groenten
weet wel dat italianen het liefst tomaten uit blik gebruiken voor hun saus dat was toen bij jami oliver en het staat in de laatste allerhande van de AH.
ook heb ik gelezen tomatenketjup of tomantenpurree meer van die gezonde tomatine bevatte dan de verse tomaat, en dat sinasappelsap uit pak meer vitamine c bevat dan een verse sinasappel, dat van die sinasappel, was toen bij het programma keuring dienst van waarde. Veel tv-koks prefereren tomaten uit blik en tomatenpuree voor de pastasaus. Achtergrond is dat verse tomaten lang niet altijd rijp zijn, en dus niet de smaak brengen die er gevraagd wordt.
De wetenschap blijft nieuwe details opleveren. Dat is lastig. Het ene moment is product A een verstandige keuze, het andere moment is product B weer beter.
En zo leren we maar steeds meer.
donderdag 13 september 2007 om 12:16
quote:AgentL schreef op 10 september 2007 @ 18:25:
[...]
Oh ja, gatver!!! GEEN aanrader!!
Vroegâh, toen ik bij scouting zat, waren we keer op hike.
Je weet wel, zo'n killertocht met een enorme zware ongemakkelijke rugzak. Na een hele dag lopen kwamen we bij onze kampeerboerderij en kregen we die nasi en bami uit blik voorgeschoteld!! We hadden enorme trek, maar we kregen het écht niet weg! Bah!! Zelfs de hond die met ons meeliep wilde het niet eten... Zegt genoeg dacht ik...
Dat mogen ze al niet eens 'eten' noemen. "Vroegah"toen ik bij de scouting zat.........
liepen wij ook van die hikes!!!
Ook kregen wij als beloning voor een hele dag lopen een blik ranzige struik.....(volgens mij was het boerenkool (zuur!!)of idd nasi....)
Dat moesten wij dan opwarmen met een esbitblokje in een kuiltje....
Maarrrrr! het kan nog erger!
Een van onze leiders zat in het leger, daar heeft ie toen een heeeeeleboel blikken met voer vandaan gehaald...
De eerste jaren hebben we dat toen voorgeschoteld gekregen op die hikes (wij noemden het kattenkots in blik)
Had eerst medelijden met mensen in het leger die dat voorgeschoteld kregen... later bedacht ik me dat het niet voor niks afgedankt was waarschijnlijk!
(de leiding at het zelf trouwens niet!!)
Leuk detail... tijdens een van die hikes liep er ook met ons een hond mee.... (als ik het me goed herinner was dat in Luxemburg)
en idd!!!! hij vrat die troep niet!!! (leiding kwaad, want wat we ook deden we kwamen niet van die hond af)
[...]
Oh ja, gatver!!! GEEN aanrader!!
Vroegâh, toen ik bij scouting zat, waren we keer op hike.
Je weet wel, zo'n killertocht met een enorme zware ongemakkelijke rugzak. Na een hele dag lopen kwamen we bij onze kampeerboerderij en kregen we die nasi en bami uit blik voorgeschoteld!! We hadden enorme trek, maar we kregen het écht niet weg! Bah!! Zelfs de hond die met ons meeliep wilde het niet eten... Zegt genoeg dacht ik...
Dat mogen ze al niet eens 'eten' noemen. "Vroegah"toen ik bij de scouting zat.........
liepen wij ook van die hikes!!!
Ook kregen wij als beloning voor een hele dag lopen een blik ranzige struik.....(volgens mij was het boerenkool (zuur!!)of idd nasi....)
Dat moesten wij dan opwarmen met een esbitblokje in een kuiltje....
Maarrrrr! het kan nog erger!
Een van onze leiders zat in het leger, daar heeft ie toen een heeeeeleboel blikken met voer vandaan gehaald...
De eerste jaren hebben we dat toen voorgeschoteld gekregen op die hikes (wij noemden het kattenkots in blik)
Had eerst medelijden met mensen in het leger die dat voorgeschoteld kregen... later bedacht ik me dat het niet voor niks afgedankt was waarschijnlijk!
(de leiding at het zelf trouwens niet!!)
Leuk detail... tijdens een van die hikes liep er ook met ons een hond mee.... (als ik het me goed herinner was dat in Luxemburg)
en idd!!!! hij vrat die troep niet!!! (leiding kwaad, want wat we ook deden we kwamen niet van die hond af)
donderdag 13 september 2007 om 12:19
Mijn vriend zit in het leger en ik heb uit solidariteit eens een week defensie voer gegeten. Het noodrantsoen. Ik zat na drie dagen compleet verstopt en had krampen waarvan ik dacht dat mijn darmstelsel aan het afsterven was.
Vandaar dat ik julie ook wist te vertellen dat in de struikblikken rat zit i.p.v kip. Ik eet die zooi echt nooit weer!
Vandaar dat ik julie ook wist te vertellen dat in de struikblikken rat zit i.p.v kip. Ik eet die zooi echt nooit weer!
donderdag 13 september 2007 om 12:34
Agossie.... ga jij uit solidariteit met je vriend zijn noodrantsoen opeten!?!?
Niet meer doen hoor!!! Dat eet ie zelf toch alleen in uiterst geval van nood!?!?!?
Krampen kan ik me levendig voorstellen, maar wij kregen dat zurig smakende rattenprutje met kattenkots niet eens doorgeslikt!
(en waarom at die leiding die zelf in het leger zat zijn eigen blikjes niet?!?!?!? wij vonden het zeeeeeeer verdacht!)
En waar staat de houdbaarheidsdatum op die dingen?? waarschijnlijk zijn ze onbeperkt tot in het oneindige houdbaar ofzow...
Die ontbijtcrackerdingen uit het noodrantsoen vonden wij trouwens wèl lekker!
Niet meer doen hoor!!! Dat eet ie zelf toch alleen in uiterst geval van nood!?!?!?
Krampen kan ik me levendig voorstellen, maar wij kregen dat zurig smakende rattenprutje met kattenkots niet eens doorgeslikt!
(en waarom at die leiding die zelf in het leger zat zijn eigen blikjes niet?!?!?!? wij vonden het zeeeeeeer verdacht!)
En waar staat de houdbaarheidsdatum op die dingen?? waarschijnlijk zijn ze onbeperkt tot in het oneindige houdbaar ofzow...
Die ontbijtcrackerdingen uit het noodrantsoen vonden wij trouwens wèl lekker!
donderdag 13 september 2007 om 12:37
Ja, maar die crackers waren dus het ergst, daar moet je minstens een liter per cracker bij drinken. Anders veranderd het in je maag tot een soort van bizon-kit stopverf. Daar kwamen denk ik die krampen vandaan. Haha, ik doe het echt nooit weer. Geen geval van nood waardoor ik dat weer ga eten. De kattenbrokken hier in de kast zijn in zo'n geval aantrekkelijker dan de struikblikken
donderdag 13 september 2007 om 13:15
Klopt helemaal!
Goh moet je nagaan hoe vies dat aldi brood na 5 dagen was... dat wij die crackers lekker vonden... soort vierkante evergreens zonder krenten, inderdaad wel droog, maar met smeerworst redelijk te doen... en dan inderdaad heeel veel water drinken!
....Of een halve dag met een bolletje deeg tussen je tieten om het te laten rijzen zodat je 's middags je eigen broodje kon bakken........
"die goeie ouwe tijd ..... zucht...."
Maar ik dwaal af.... smerige kant en klaar maaltijden....
Wat ik ook heel vies vind.. op mijn werk hadden we verlengde opvang, en dan lieten wij door tafeltje-dek-je maaltijden bezorgen...
brrrrrr... schorseneren met zo'n gehaktachtig iets en vieze jus....
offuh prutgekookteandijvie in een bejaardensausje met "gruwel" aardappelpuree....
De nasi/bami vond ik ook echt vies... maar de kids aten het wel met smaak!!!
Arme bejaarden.........arme kids!!!
Borrie at wel thuis!
En dan toch stiekum altijd een hap proeven......... en dan nog pedagogisch verantwoord "mmmmm" lekker! zeggen......
Goh moet je nagaan hoe vies dat aldi brood na 5 dagen was... dat wij die crackers lekker vonden... soort vierkante evergreens zonder krenten, inderdaad wel droog, maar met smeerworst redelijk te doen... en dan inderdaad heeel veel water drinken!
....Of een halve dag met een bolletje deeg tussen je tieten om het te laten rijzen zodat je 's middags je eigen broodje kon bakken........
"die goeie ouwe tijd ..... zucht...."
Maar ik dwaal af.... smerige kant en klaar maaltijden....
Wat ik ook heel vies vind.. op mijn werk hadden we verlengde opvang, en dan lieten wij door tafeltje-dek-je maaltijden bezorgen...
brrrrrr... schorseneren met zo'n gehaktachtig iets en vieze jus....
offuh prutgekookteandijvie in een bejaardensausje met "gruwel" aardappelpuree....
De nasi/bami vond ik ook echt vies... maar de kids aten het wel met smaak!!!
Arme bejaarden.........arme kids!!!
Borrie at wel thuis!
En dan toch stiekum altijd een hap proeven......... en dan nog pedagogisch verantwoord "mmmmm" lekker! zeggen......
vrijdag 28 september 2007 om 11:20
Ik vind heeeel veel kant en klaar eten/maaltijden lekker. (oke zelf vers maken is lekkerder, maar ook duurder en meer werk). Dus vandaar dat ik meer schreef op het topic van lekkerste kant en klaar maaltijden.
Wat me gister is overkomen ................. de smerigste hamburger van mijn leven gegeten. Ik was aan het hamsteren bij AH. Toen zag ik kant en klare cheesburgers. Zo'n pak waar er 2 inzaten en maar 1 euro kostte. Nou dat was kaasie voor me. Ik vind persoonlijk een hamburger zonder kaas lekkerder maar het zat er nou eenmaal op. Het is moeilijk om de smaak te beschrijven maar ik vermoed dat behangplaksel er het dichts bij komt. Waar ik bijv. de hamburgers van de Mac naar binnen kan blijven scheppen heb ik nu met lange tanden en een hoop gekauw (vlees was zo taai) er een opgegeten. Dus vandaag moet ik die andere opeten. Ik zie er nu al tegenop. Ik ga kijken of ik die kaas eraf kan krijgen en of een hoop ketchup de smaak kan verbloemen.
Wat me gister is overkomen ................. de smerigste hamburger van mijn leven gegeten. Ik was aan het hamsteren bij AH. Toen zag ik kant en klare cheesburgers. Zo'n pak waar er 2 inzaten en maar 1 euro kostte. Nou dat was kaasie voor me. Ik vind persoonlijk een hamburger zonder kaas lekkerder maar het zat er nou eenmaal op. Het is moeilijk om de smaak te beschrijven maar ik vermoed dat behangplaksel er het dichts bij komt. Waar ik bijv. de hamburgers van de Mac naar binnen kan blijven scheppen heb ik nu met lange tanden en een hoop gekauw (vlees was zo taai) er een opgegeten. Dus vandaag moet ik die andere opeten. Ik zie er nu al tegenop. Ik ga kijken of ik die kaas eraf kan krijgen en of een hoop ketchup de smaak kan verbloemen.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
zaterdag 29 september 2007 om 12:48
Brrrr klinkt heel smerig mv!!!
Volgens mij heb ik oooooooooit heel lang geleden ook wel es zo'n ding gegeten!!!
Je hebt daar ook hotdogs van volgens mij... vriend kan dan zo verlekkerd kijken... gelukkig kan ik em tegenhouden!!1 (of hij moet ze zelf eten... maar dan denkt ie laat maar...)
Ik eet eigenlijk nooit kant en klaar.... of het moet zo'n maaltijdsalade van ad appie zijn...(2 keer per jaar)
Vriend leefde vroeger op die maaltijden.. als ik nu weg moet oid zegt ie "jammie kan ik weer aan mijn magnetronmaaltijdjes!!"dus ik van die maaltijden gekocht....
Vond ie ze vies geworden!!! vroeger smaakten ze heeel anders ... yeah right!!
Volgens mij heb ik oooooooooit heel lang geleden ook wel es zo'n ding gegeten!!!
Je hebt daar ook hotdogs van volgens mij... vriend kan dan zo verlekkerd kijken... gelukkig kan ik em tegenhouden!!1 (of hij moet ze zelf eten... maar dan denkt ie laat maar...)
Ik eet eigenlijk nooit kant en klaar.... of het moet zo'n maaltijdsalade van ad appie zijn...(2 keer per jaar)
Vriend leefde vroeger op die maaltijden.. als ik nu weg moet oid zegt ie "jammie kan ik weer aan mijn magnetronmaaltijdjes!!"dus ik van die maaltijden gekocht....
Vond ie ze vies geworden!!! vroeger smaakten ze heeel anders ... yeah right!!
zaterdag 29 september 2007 om 19:32
Twee jaar terug ging ik via een sportopleiding mee op wintersport. Alles zat bij de prijs in, dus ook het eten. Ik vond het al zo spotgoedkoop, tja..
Hmm, na 1 dag skieën kwamen we uitgehongerd in ons appartementje en besloten we het naar ons inziens meest lekkere het eerst op te eten.
Dat werd een blik met lekkere kip in rijstprut van de Lidl.
Oke, eigenlijk moet er al een lichtje gaan branden als je denkt aan kip in blik.
Lichtje twee moet gaan branden bij de naam Lidl..
Maar aangezien onze hersens ernstig bevroren waren, vielen we toch hongerig aan. Bij hap 2 had ik al een stuk kippenbot in mn keel hangen...
Kortom, het werd geen culinaire vakantie..
Hmm, na 1 dag skieën kwamen we uitgehongerd in ons appartementje en besloten we het naar ons inziens meest lekkere het eerst op te eten.
Dat werd een blik met lekkere kip in rijstprut van de Lidl.
Oke, eigenlijk moet er al een lichtje gaan branden als je denkt aan kip in blik.
Lichtje twee moet gaan branden bij de naam Lidl..
Maar aangezien onze hersens ernstig bevroren waren, vielen we toch hongerig aan. Bij hap 2 had ik al een stuk kippenbot in mn keel hangen...
Kortom, het werd geen culinaire vakantie..