
Deel je curry recept met mij


donderdag 14 januari 2016 om 10:08


donderdag 14 januari 2016 om 10:11
quote:the-dowager schreef op 14 januari 2016 @ 10:08:
Deze Afghaanse yoghurtcurry is echt heel erg lekker:
http://www.lovefoodhatewaste.com/node/3034thanks deze sla ik op als bookmark
Deze Afghaanse yoghurtcurry is echt heel erg lekker:
http://www.lovefoodhatewaste.com/node/3034thanks deze sla ik op als bookmark

donderdag 14 januari 2016 om 10:13
quote:the-dowager schreef op 14 januari 2016 @ 10:08:
Deze Afghaanse yoghurtcurry is echt heel erg lekker:
http://www.lovefoodhatewaste.com/node/3034Ziet er idd lekker uit!
Deze Afghaanse yoghurtcurry is echt heel erg lekker:
http://www.lovefoodhatewaste.com/node/3034Ziet er idd lekker uit!

donderdag 14 januari 2016 om 10:21
Ik heb een lichtelijke verslaving aan de potjes Milde Curry pasta van Patak's. In elke supermarkt te koop.
Bv voor 2/3 personen:
Bak stukjes kipfilet met ui aan. Flinke klont currypasta erdoor (half potje zeg maar) met klein scheutje water. 5 minuten bakken. Dan rode paprika in stukjes en 5 tomaten in stukjes erbij. 40 minuten laten sudderen. Vlak voor opdienen royale scheut yoghurt erdoor.
Heerlijk met rijst of brood (naan).
Supermakkelijk, alleen even wachten.
Bv voor 2/3 personen:
Bak stukjes kipfilet met ui aan. Flinke klont currypasta erdoor (half potje zeg maar) met klein scheutje water. 5 minuten bakken. Dan rode paprika in stukjes en 5 tomaten in stukjes erbij. 40 minuten laten sudderen. Vlak voor opdienen royale scheut yoghurt erdoor.
Heerlijk met rijst of brood (naan).
Supermakkelijk, alleen even wachten.
donderdag 14 januari 2016 om 10:29
donderdag 14 januari 2016 om 10:35
De rode curry paste van Koh Thai is lekker en die van Kumar ook (allebei bij Appie).
Ik bak uien, doe daar stukjes kippedijfilet bij, een paar citroenblaadjes en een fijngesneden pepertje.
Dan de pasta even meebakken en dan een pakje kokosmelk. Nog een tijdje laten pruttelen en klaar.
Je kunt er ook het laatste kwartiertje nog boontjes en kleine tomaatjes bij doen.
Ook lekker met stukjes witte vis, bv kabeljauw. Maar die moet je er de laatste tien minuten pas bij doen.
Ik bak uien, doe daar stukjes kippedijfilet bij, een paar citroenblaadjes en een fijngesneden pepertje.
Dan de pasta even meebakken en dan een pakje kokosmelk. Nog een tijdje laten pruttelen en klaar.
Je kunt er ook het laatste kwartiertje nog boontjes en kleine tomaatjes bij doen.
Ook lekker met stukjes witte vis, bv kabeljauw. Maar die moet je er de laatste tien minuten pas bij doen.
donderdag 14 januari 2016 om 11:13
Ik maak deze zonder pakjes en potjes http://www.missfromage.nl ... ala-currypasta-home-made/
Ik doe alles in een hakmolen, binnen een minuut is klaar.
Ik gebruik elke keer maar de helft van de pasta, de rest gaat in de vriezer.
Ik doe alles in een hakmolen, binnen een minuut is klaar.
Ik gebruik elke keer maar de helft van de pasta, de rest gaat in de vriezer.
donderdag 14 januari 2016 om 11:48
quote:KitKeller schreef op 14 januari 2016 @ 11:30:
[...]
Apart... ik vind het verschrikkelijk, mijn zus is er gek op.
Duidelijk andere genen dan je zus.
Ik heb eens zo'n plantje gehad op de vensterbank maar moest hem wegdoen. Ik ben ook heel moeilijk met parfums enzo.
[...]
Apart... ik vind het verschrikkelijk, mijn zus is er gek op.
Duidelijk andere genen dan je zus.
Ik heb eens zo'n plantje gehad op de vensterbank maar moest hem wegdoen. Ik ben ook heel moeilijk met parfums enzo.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
donderdag 14 januari 2016 om 11:59
Hier nog een oud topic: Hoe maak jij curry?
Ik vind eigenlijk de Javaanse Kerriepoeder en de Garam Masala in grotere zakjes (supermarkt) het lekkerste (om zelf een gerecht te maken). Kokos is altijd lekker er doorheen, evenals room, banaan en rozijnen. Maar dat zijn geen echte curries.
Ik vind eigenlijk de Javaanse Kerriepoeder en de Garam Masala in grotere zakjes (supermarkt) het lekkerste (om zelf een gerecht te maken). Kokos is altijd lekker er doorheen, evenals room, banaan en rozijnen. Maar dat zijn geen echte curries.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
donderdag 14 januari 2016 om 13:41