Desserts

OOOOHHH TOETJES!!

Ik heb het al eerder geschreven vandaag... ik ben helemaal weg van toetjes, ik lust ze dan ook allemaal!!

wat erg lekker is (vind ik zelf)



halve perziken met griekse yoghurt

Griekse yoghurt met stukjes perzik, zakje vanille suiker en verkruimelde kannelly's (of lange vingers) door elkaar roeren. (kun je evt nog honing bij doen)

Dat in de halve perzik gieten en voor versiering kannelly of lange vinger er op leggen

Ik doe meestal 2 halve perziken pp



Of:

Smelt witte chocola (of pure of melk, wat je t lekkerste vind) slagroom en zakje vanillesuiker opkloppen tot yoghurtdikte gesmolten chocola door de slagroommix roeren en ongeveer 3u in de koelkast zetten...

Hierna haal je het er uit en maak je met lepels 2 ovaaltjes (of met kopjes een torentje, wat je wilt) , doe er chocosaus bij en vlokken



en zo kan ik nog even doorgaan...

Dus als je nog meer wilt :p



Suc6

Mocht je nog een keertje op zondagmiddag niets te doen hebben, misschien zit hier nog wat lekkers tussen. Ik weet niet meer onder welk topic ik mijn toetjes heb gezet. Maar er zitten hele lekkere dingen bij.



Nagerecht

lekker nagerecht gezocht...??

Wat als nagerecht?

lekker toetje met aardbeien



Bij de Index staan onder de subpijler ook nog wat topics om ijs te maken, maar weet niet of dat is wat je zoekt.

Citroenpudding: voor 5 personen, halve liter magere yogurt met 10 scheppen suiker. Goed kloppen met garde totdat er luchtbelletjes ontstaan. halve liter vannillevla erdoor roeren met garde en 1 citroen erboven uitpersen. Roeren en klaar. Heerlijk fris toetje.



Volle yogurt laten uitlekken in vergiet waar zakdoek in hangt. In schaaltjes (5) dun laagje zelfgemaakte appelmoes scheppen. Uitgelekte yogurt en overheen en als versiering amandelschaafsel of geraspde kokos met partje sinaasappel.

Bananenloempia's. Heel makkelijk. Je rolt een stuk banaan in een vel filodeeg en frituurt deze even tot ze bruin ziet. Heerlijk met wat honing erover heen en een bolletje ijs.

hmmm ik krijg er lekkere trek van...

leuke tips!



http://www.ah.nl/recepten...ervings=&page=7&id=146568

oh, ik heb ook nog een lekkere:



neem pp 1 perzik of nectarine, schep de inhoud er uit (laat een randje van 0.5 cm zitten voor de stevigheid) pureer per perzik 2 bitterkoekjes samen met de perzik prut (die je uit de perzik hebt geschept) en gooi daar een lekker scheutje amaretto overheen zodat het nog wel een stevig goedje blijft (dus niet te waterig) Als je niet van zoet of alcohol houd, kan je dr ook sinaasappelsap voor in de plaats doen.

Dan schep je dat goedje terug in de perzik en strooi je er een beetje suiker overheen.

Dan heel even opwarmen in de oven (zeg 5 - 10 min op 170 graden) en serveren met een bolletje vanille ijs.



Geloof me, dit is heeeeeeeeeeeerlijk!!!!

Deze tijd van het jaar vraagt toch echt om een crumble vind ik.

Deze is lekker en makkelijk:quote:AllerHande 14 2004: Coupe passievrucht







Wereldkeuken, nagerecht, 4 personen , Snel, vegetarisch, AllerHande 14 2004 Bereiden: 15 min Bevat per eenpersoonsportie: Energie 340 kCal - Eiwit 2 g - Vet 22 g - Koolhydraten 32 g Snelcode: 300828



Ingrediënten4 passievruchten200 ml slagroom2 eetlepels poedersuiker4 eetlepels lemon curd (pot)Bereiden

Passievruchten met scherp mes halveren. Vruchtvlees (pitjes met aanhangend sap) met theelepel boven schaaltje uit halve passievruchten scheppen. In kom slagroom stijfkloppen met poedersuiker. Lemon curd erdoor mengen. Vier theelepels van vruchtvlees aparthouden voor garnering; rest van passievruchtpulp met spatel luchtig door slagroom scheppen, zodat gemarmerd effect onstaat. Slagroommengsel over vier hoge glazen coupes verdelen. Garneren met apart gehouden passievrucht.



Wijnadvies

Friszoete tot halfzoete witte wijnen



Tip: Schuimpjes smaken verrukkelijk in dit recept. Breek een aantal schuimpjes in grove kruimels of verpak ze in een theedoek en tik ze met een fles of deegroller kapot. Schep de schuimkruimels door de slagroom.