Eten
alle pijlers
Dr Oetker kloppudding mango
dinsdag 23 juli 2024 om 19:24
dinsdag 23 juli 2024 om 19:28
Deze had ik nog niet gevonden, maar leveren helaas alleen in Duitsland.Arena90 schreef: ↑23-07-2024 19:24nee, dat verwacht ik ook niet.
https://puddingland.de/Dr-Oetker-CZ-Pud ... hmack-40-g
dinsdag 23 juli 2024 om 19:29
dinsdag 23 juli 2024 om 19:45
En contact met ze opnemen? Kurkuma is waarschijnlijk alleen voor de kleur?Butterfly_fly schreef: ↑23-07-2024 19:28Deze had ik nog niet gevonden, maar leveren helaas alleen in Duitsland.
dinsdag 23 juli 2024 om 19:48
https://www.amazon.de/-/en/Oetker-Mouss ... B00CM6BAG8
Wel iets anders, maar ziet er ook lekker uit
Moet het perse van de oetker zijn?
Wel iets anders, maar ziet er ook lekker uit
Moet het perse van de oetker zijn?
dinsdag 23 juli 2024 om 19:58
Het hoeft zeker niet van dr oetker te zijn. Leek me alleen handig om te vermelden mocht iemand het kennen.
Ik had zelf al bedacht om de vanille kloppudding te mengen met mangoextract die gebruikt kan worden in taarten en zo, maar geen idee of zoiets werkt.
Zo ook de mango kwarktaart, wellicht dat als ik ipv kwark melk gebruik het ongeveer vergelijkbaar wordt?
Ik had zelf al bedacht om de vanille kloppudding te mengen met mangoextract die gebruikt kan worden in taarten en zo, maar geen idee of zoiets werkt.
Zo ook de mango kwarktaart, wellicht dat als ik ipv kwark melk gebruik het ongeveer vergelijkbaar wordt?
dinsdag 23 juli 2024 om 20:12
In de smaakpasta’s zit vaak veel suiker. Die zit ook al in de kloppudding zelf. Dat lijkt mij persoonlijk heel vies worden.Butterfly_fly schreef: ↑23-07-2024 19:58Het hoeft zeker niet van dr oetker te zijn. Leek me alleen handig om te vermelden mocht iemand het kennen.
Ik had zelf al bedacht om de vanille kloppudding te mengen met mangoextract die gebruikt kan worden in taarten en zo, maar geen idee of zoiets werkt.
Zo ook de mango kwarktaart, wellicht dat als ik ipv kwark melk gebruik het ongeveer vergelijkbaar wordt?
Als je een beetje van koken houdt zal je zelf pudding of Panna cotta kunnen maken en hier smaakpasta doorheen doen of nog veel beter, verse gepureerde mango gebruiken
dinsdag 23 juli 2024 om 20:14
Dit Panna cotta recept vinden wij heel erg lekker. Ik gebruik altijd frambozensap van frambozen die ingevroren zijn geweest.
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten ... letskoppen
Je zou dit vermoed ik ook kunnen vervangen door gepureerde mango.
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten ... letskoppen
Je zou dit vermoed ik ook kunnen vervangen door gepureerde mango.
dinsdag 23 juli 2024 om 20:53
Ik vind veel Aziatische opties/recepten als ik Google .. zoals dit
https://www.orientalwebshop.nl/nl/corni ... o-410g-410
https://www.orientalwebshop.nl/nl/corni ... o-410g-410
dinsdag 23 juli 2024 om 21:09
Je zou de helft van de melk voor de kloppudding vanille kunnen vervangen door mangosap (gewoon van maza ofzo, uit een pak) en kijken of dat wat wordt. Misschien zijn de verhoudingen niet helemaal goed, maarzo zou ik beginnen. Als het niet romig genoeg wordt, zou je ook nog 1/2 mangosap, 1/4 melk en 1/4 slagroom kunnen proberen.
dinsdag 23 juli 2024 om 21:13
Met kloppudding heb ik het nooit gedaan, maar juist met zo'n pak kwarktaart wel, toen mangosmaak nog niet bestond. Een beetje minder kwart/yoghurt/slagroom en een scheutje mangosap om op dezelfde hoeveelheid vocht uit te komen.
Ik vind die mangokwarktaart wel een aanrader maar het smaakt wel echt anders dan kloppudding.
Ik vind die mangokwarktaart wel een aanrader maar het smaakt wel echt anders dan kloppudding.
dinsdag 23 juli 2024 om 21:23
Ik ken panna cotta niet. Is dat lastig om te maken?
Kwarttaart is natuurlijk heel iets anders dus lijkt me lastig om de smaak van vroegah na te bootsen.
Ik ga deze week langs een paar Poolse winkels en toko’s. Wie weet heb ik daar geluk.
De tips van mango puree of sap gebruiken ga ik onthouden voor de testfase
Kwarttaart is natuurlijk heel iets anders dus lijkt me lastig om de smaak van vroegah na te bootsen.
Ik ga deze week langs een paar Poolse winkels en toko’s. Wie weet heb ik daar geluk.
De tips van mango puree of sap gebruiken ga ik onthouden voor de testfase
dinsdag 23 juli 2024 om 21:56
Ik vind van niet. Ik maak het regelmatig voor schoolklassen, omdat het zo simpel is en je kan er enorm leuke vormpjes mee maken.Butterfly_fly schreef: ↑23-07-2024 21:23Ik ken panna cotta niet. Is dat lastig om te maken?
Kwarttaart is natuurlijk heel iets anders dus lijkt me lastig om de smaak van vroegah na te bootsen.
Ik ga deze week langs een paar Poolse winkels en toko’s. Wie weet heb ik daar geluk.
De tips van mango puree of sap gebruiken ga ik onthouden voor de testfase
Recept wat ik net heb gepost volgen en dan in een vormpje gooien naar keus ( even vooraf invetten met wat zonnebloem olie) op laten stijven in de koelkast en dan glijden ze er zo uit.
Ik maak dan Bijv Panna cotta baby konijntjes , insecten, roosjes , dino’s, zonnebloemen. Je kan er alle kanten mee op. Je kan het ook gewoon in een glas stoppen en op laten stijven.
Ik gebruik voor de vorm bijv deze
https://www.baktotaal.nl/nordic-ware-ba ... kvorm-mini
Als je goed oplet kan je ze wel eens vinden bij de kringloop voor een leuk prijsje. Je kan er natuurlijk ook cakjes van maken
arena90 wijzigde dit bericht op 23-07-2024 22:02
0.35% gewijzigd
dinsdag 23 juli 2024 om 21:58
https://www.baktotaal.nl/irca-bavaroise ... -lilly-1kg
Deze zijn heel lekker en goed
je kan het ook heel goed invriezen. Dus een wat grotere hoeveelheid maken in vormpjes of glas stoppen en vervolgens invriezen. Handig voor een feestje. Maar goed geen pudding.
dinsdag 23 juli 2024 om 22:04
Geen pudding, maar wellicht komt het wel goed in de buurt. Deze ga ik zeker proberen!Arena90 schreef: ↑23-07-2024 21:58https://www.baktotaal.nl/irca-bavaroise ... -lilly-1kg
Deze zijn heel lekker en goed
Maar goed geen pudding.
dinsdag 23 juli 2024 om 22:12
Het is heerlijk spul. Ook heel machtigButterfly_fly schreef: ↑23-07-2024 22:04Geen pudding, maar wellicht komt het wel goed in de buurt. Deze ga ik zeker proberen!
Ik gebruik het altijd als vulling voor taarten of voor op een taart.
https://www.baktotaal.nl/media/amasty/a ... 9_jpg.webp
Ziet er ook nog feestelijk uit! Je vriest het dan in en plaatst het bevroren op een taart en laat het vervolgens ontdooien.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
