
Dressing smaakt teveel naar yoghurt
maandag 15 september 2014 om 23:34
Op papier leek het een lekkere dressing: klein bakje Griekse yoghurt met twee eetlepels olijfolie, twee eetlepels rode wijnazijn en een flinke eetlepel kerrie. Ik heb alles goed vermengd en door de salade gedaan, maar ondanks allerhande pittige ingrediënten ruikt die nu naar een bak yoghurt. Wat kan ik er aan toevoegen om die zuivelsmaak wat te verminderen?
maandag 15 september 2014 om 23:47
De sla in een zeef en even laten uitlekken en dan een droge pittige kaas zoals parmesan toevoegen. En als je liever voor een zoete touch gaat bij je pittig dan wil een lepel honing of wat gembersiroop ook nog wel eens oplossing bieden na het uitlekken.
Nog steeds hopend op een beter leesbare vormgeving

maandag 15 september 2014 om 23:48