Eten
alle pijlers
Dunne zachte wraps
maandag 28 mei 2018 om 18:33
Hoi allemaal,
Afgelopen weekend terug gekomen van een weekje Ibiza. Veel tapas gegeten. Wat mij en mn vriendin opviel was dat de wraps die geserveerd werden zo dun en zacht waren. Hier in NL eet ik ook weleens wraps maar ze zijn dan dikker en stug. Was vanmiddag toevallig in een andere supermarkt, daar ook even gekeken maar was er niet helemaal zeker van. Heeft het zin om naar een toko te gaan of heeft iemand een ander idee? Alvast bedankt!
Afgelopen weekend terug gekomen van een weekje Ibiza. Veel tapas gegeten. Wat mij en mn vriendin opviel was dat de wraps die geserveerd werden zo dun en zacht waren. Hier in NL eet ik ook weleens wraps maar ze zijn dan dikker en stug. Was vanmiddag toevallig in een andere supermarkt, daar ook even gekeken maar was er niet helemaal zeker van. Heeft het zin om naar een toko te gaan of heeft iemand een ander idee? Alvast bedankt!
maandag 28 mei 2018 om 18:38
Bedankt! Maar zacht of knapperig?
maandag 28 mei 2018 om 18:52
Nee ze zagen er niet zo uit. Ze leken op gewone wraps maar waren erg dun en zacht. Ik ben sowieso benieuwd naar de rijstvellen, dacht altijd dat ze knapperig waren net als loempia’s vandaar m’n vraag. Mocht iemand nog een bepaald merk wraps weten die dunner en zachter zijn dan standaard dan hou ik me aanbevolen!
maandag 28 mei 2018 om 19:00
Ja die rijstvellen gebruik ik ook vaak. Maar dat is vast niet wat je bedoeld.
Je kan ze lekker vullen, ik doe er altijd in: kip, wortel, bosui, mango, komkommer, zoetzuursaus en koriander en soms nog pindas en dan lekker en de soyasaus dippen.
Je moet ze eerst even in water laten weken, dan worden ze zacht. Gewoon. Bij de Appie te koop.
Je kan ze lekker vullen, ik doe er altijd in: kip, wortel, bosui, mango, komkommer, zoetzuursaus en koriander en soms nog pindas en dan lekker en de soyasaus dippen.
Je moet ze eerst even in water laten weken, dan worden ze zacht. Gewoon. Bij de Appie te koop.
maandag 28 mei 2018 om 19:00
Stond vanmiddag in die supermarkt met roti vellen in m’n handen. Ze lijken idd dunner! Ook het proberen waard! Bedankt!
maandag 28 mei 2018 om 19:00
Kan die van Tasty natuurlijk niet vinden nu. Deze komt er veel mee overeen:
https://thecafesucrefarine.com/best-eve ... tortillas/
https://thecafesucrefarine.com/best-eve ... tortillas/
maandag 28 mei 2018 om 19:03
Ziet er goed uit!Yavanna schreef: ↑28-05-2018 19:00Kan die van Tasty natuurlijk niet vinden nu. Deze komt er veel mee overeen:
https://thecafesucrefarine.com/best-eve ... tortillas/
maandag 28 mei 2018 om 19:09
Bedankt, klinkt lekker (op de kip na, maar daar heb ik wel een vervanger voor). Ga t proberen!Ikje86 schreef: ↑28-05-2018 19:00Ja die rijstvellen gebruik ik ook vaak. Maar dat is vast niet wat je bedoeld.
Je kan ze lekker vullen, ik doe er altijd in: kip, wortel, bosui, mango, komkommer, zoetzuursaus en koriander en soms nog pindas en dan lekker en de soyasaus dippen.
Je moet ze eerst even in water laten weken, dan worden ze zacht. Gewoon. Bij de Appie te koop.
maandag 28 mei 2018 om 19:09
Bedankt, klinkt lekker (op de kip na, maar daar heb ik wel een vervanger voor). Ga t proberen!Ikje86 schreef: ↑28-05-2018 19:00Ja die rijstvellen gebruik ik ook vaak. Maar dat is vast niet wat je bedoeld.
Je kan ze lekker vullen, ik doe er altijd in: kip, wortel, bosui, mango, komkommer, zoetzuursaus en koriander en soms nog pindas en dan lekker en de soyasaus dippen.
Je moet ze eerst even in water laten weken, dan worden ze zacht. Gewoon. Bij de Appie te koop.
maandag 28 mei 2018 om 20:15
Die springrolls zijn ontzettend lekker. Sinds kort een Vietnamees om de hoek, echt een traktatie.
http://pho-vietnam.com/goi-cuon/
https://www.puureten.net/recepten/vietn ... -goi-cuon/
“Don’t look back – you’re not going that way.”
vrijdag 1 juni 2018 om 19:22
Ik weet niet wat je precies onder 'dun' verstaat, maar persoonlijk vind ik de wraps van de Plus (gewoon eigen merk) altijd heel zacht en veel dunner vergeleken dan die van de AH of de Lidl ofzo. Maar als je nog dunnere bedoelt, dan weet ik het helaas niet. Misschien zelf proberen na te maken thuis?danique1 schreef: ↑28-05-2018 18:52Nee ze zagen er niet zo uit. Ze leken op gewone wraps maar waren erg dun en zacht. Ik ben sowieso benieuwd naar de rijstvellen, dacht altijd dat ze knapperig waren net als loempia’s vandaar m’n vraag. Mocht iemand nog een bepaald merk wraps weten die dunner en zachter zijn dan standaard dan hou ik me aanbevolen!
vrijdag 1 juni 2018 om 20:07
Als je wraps heel even verhit, worden ze veel zachter. Wel vrij snel na het verhitten gebruiken, anders worden ze natuurlijk weer taaier. Ik heb ze toevallig straks nog gemaakt voor mijn zoons. Het makkelijkst vind ik de paninigrill aanzetten en elke wrap daar een seconde of 10 tussen, maar kan ook prima in een droge koekenpan. Echt even dus maar, het moet ook weer niet knapperig worden maar juist zachter en buigzamer worden. Zo recht uit het pak vind ik de meeste wraps (of tortilla's eigenlijk, het zijn pas wraps zodra ze ergens omheen gewikkeld zijn natuurlijk) ze echt te taai en niet zo lekker,
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
