
eenden ei
woensdag 9 augustus 2017 om 11:45
voor http://www.bbc.co.uk/food/recipes/duck_ ... otte_68169 had ik dus dat ei nodig, nou kon ik het wel bestellen bij de poelier maar moest er gelijk 12 afnemen , dat ging me te ver.
in Engeland is het redelijk gebruikelijk om ze te eten, hier totaal niet , en natuurlijk kun je dit gerecht maken met gewone eieren , wat ik me afvroeg , wat is behalve de grote nou het smaak verschil ,
in Engeland is het redelijk gebruikelijk om ze te eten, hier totaal niet , en natuurlijk kun je dit gerecht maken met gewone eieren , wat ik me afvroeg , wat is behalve de grote nou het smaak verschil ,
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken
woensdag 9 augustus 2017 om 11:52
Eenden zijn beschermd in NL. Een nestje met eieren van wilde eenden moet je dus met rust laten. Met vergunning mag je bijv wel ganzeneieren rapen. Het zijn ook vrij kleine eieren. Ik denk dat er weinig vraag naar is. Misschien mag je in andere landen wel eieren van de wilde eend rapen.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
woensdag 9 augustus 2017 om 11:55
90% van de eenden in NL. zit in hokken net als een kip , dus heeft niks met wilde eieren te maken , komen gewoon van de leg van de eenden die wij eten voor eendenborst etc.viva-amber schreef: ↑09-08-2017 11:52Eenden zijn beschermd in NL. Een nestje met eieren van wilde eenden moet je dus met rust laten. Met vergunning mag je bijv wel ganzeneieren rapen. Het zijn ook vrij kleine eieren. Ik denk dat er weinig vraag naar is. Misschien mag je in andere landen wel eieren van de wilde eend rapen.
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken

woensdag 9 augustus 2017 om 12:06
kijk daar kan ik wat mee, dank je wel . toch maar eens proberen ze te scoren
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken
zaterdag 12 augustus 2017 om 00:59
Intrigerend. Ik zou het wel eens willen proberen. Ze zijn wel 6 weken houdbaar mits gekoeld lees ik. Wat ga je ermee maken TO?
Oh ik zie nu het recept

"It does not do to dwell on dreams, and forget to live."
zaterdag 12 augustus 2017 om 14:05
ik heb inmiddels de "light " versie gemaakt , dus met grote eieren , en eekhoorntjes brood ipv truffel ( het blijft een beetje decadent gerecht natuurlijk ) ook een bio boertje in de buurt met eenden eitjes gevonden , en voor de truffel moet ik naar amsterdam, dus wordt lang termijn projectje , ik hou je op de hoogte
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken