Eten
alle pijlers
elBulli
zondag 23 november 2008 om 17:01
zondag 23 november 2008 om 17:14
quote:El_lebel schreef op 23 november 2008 @ 17:01:
@ Quinty: is een supergoed restaurant in Spanje, altijd helemaal vol en heel moeilijk om een plekje te krijgen.
Dank je El_lebel, ik heb ondertussen even gegoogled...
Als je ook leest dat er meer dan 10.000 pagina's aan recensies te lezen zijn. Jeetje. Grappig, had er echt nog nooit van gehoord.
Je leert iedere dag weer wat....
@ Quinty: is een supergoed restaurant in Spanje, altijd helemaal vol en heel moeilijk om een plekje te krijgen.
Dank je El_lebel, ik heb ondertussen even gegoogled...
Als je ook leest dat er meer dan 10.000 pagina's aan recensies te lezen zijn. Jeetje. Grappig, had er echt nog nooit van gehoord.
Je leert iedere dag weer wat....
zondag 23 november 2008 om 22:19
Ja, het is allemaal wel apart, moet je liggen. Ik zou liever hiernaartoe gaan:http://www.rickstein.com/The-Seafood-Re ... dation.htm
maandag 24 november 2008 om 10:39
maandag 24 november 2008 om 11:24
Ik heb 26 juni jl. in el Bulli gegeten.
Geweldige ervaring! Het restaurant ligt in een afgeleven baai boven Rosas (Costa Brava). Je moet er met een klein kronkelweggetje naartoe, sinds kort gelukkig wel geasfalteerd.
Je wordt ontvangen door de maitre en krijgt een rondleiding door de keuken waar je Ferran Adriá een hand kunt geven. Fotos maken is gewoon toegestaan.
Wij hadden een tafel voor 8 personen. De service is perfekt en erg informeel. Bij elk gerecht krijg je een uitleg over de ingredienten en het idee erachter.
Het menu bestaat uit 32 gerechten, stuk voor stuk kleine kunstwerkjes.
Reserveren is vrij moeilijk. Wij hadden via een vriend van mijn man 2 jaar eerder gereserveerd, en ook nog via een kruiwagen.
We zijn er speciaal voor naar toe gereisd.
Geweldige ervaring! Het restaurant ligt in een afgeleven baai boven Rosas (Costa Brava). Je moet er met een klein kronkelweggetje naartoe, sinds kort gelukkig wel geasfalteerd.
Je wordt ontvangen door de maitre en krijgt een rondleiding door de keuken waar je Ferran Adriá een hand kunt geven. Fotos maken is gewoon toegestaan.
Wij hadden een tafel voor 8 personen. De service is perfekt en erg informeel. Bij elk gerecht krijg je een uitleg over de ingredienten en het idee erachter.
Het menu bestaat uit 32 gerechten, stuk voor stuk kleine kunstwerkjes.
Reserveren is vrij moeilijk. Wij hadden via een vriend van mijn man 2 jaar eerder gereserveerd, en ook nog via een kruiwagen.
We zijn er speciaal voor naar toe gereisd.
