Ervaringen combi-stoomoven

15-08-2013 08:35 11 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hallo



Wat zijn jullie ervaringen met een combi stoomoven?

Hoe warmen jullie het eten of flesjes oid op? Hebben jullie daarvoor een aparte magnetron?



Voor en nadelen hoor ik graag.



Pictures



Ps. Nieuw account omdat ik mijn gebruikersnaam ben vergeten. Tijd geleden dat ik hier was.
Alle reacties Link kopieren
Hier geen ervaring maar wel benieuwd naar die van anderen. Ik moet binnenkort een nieuwe oven kopen en vraag me af wat de meerwaarde is van de stoomoven functie. Gebruik je dat veel en waarvoor dan?
Alle reacties Link kopieren
Hier een stoomoven FAN! Zou niet meer zonder willen eerlijk gezegd. Gebruik m iedere dag. Je kan 'm vergelijken met een pan zo simpel is 't.

Flesjes erin verwarmen is geen optie maar ze desinfecteren wél. Het gaat ook niet snel zoals bij een magnetron. Verschillende merken geven wekelijks demonstraties om te laten zien wat zo'n oven kan. Voor nop dus ga daar heen en bedenk of zo'n (combi)stoomoven bij je past.



Dagelijks gebruik ik m voor:

Rijzen brooddeeg

Bakken brood

Stomen van vis of groentes of rijst of aardappelen (kan tegelijkertijd)

Desinfecteren flesjes en kolfspullen
Alle reacties Link kopieren
Oh het eten opwarmen doe he met 'regenereren'. En het smaakt zoveel lekkerder! Zelfs stokbroden zijn na twee dagen (!) nog zacht van binnen!
Alle reacties Link kopieren
Nadeel zou kunnen zujn als je een pasta liefhebber bent, daar is de stoomoven minder geschikt voor om te bereiden.



Naast de combi stoomoven heb ik 2 inductiepitten en een gas wokbrander. Plus een grill maarja, mijn keuken is mijn woonkamer
Alle reacties Link kopieren
In de pro keuken gebruikten wij het voor eieren koken, aardappels, groenten, vis, praktisch alles wat je normaal gesproken ook in een pan water kookt.
Alle reacties Link kopieren
Kijk hier maar na http://www.youtube.com/watch?v=Z2rq8GPbaWU



Je kunt er echt alles in maken, je schuift de aardappelen, groente en vlees zo er in, en alles is perfect op tijd en samen klaar, zelfs pasta kun je er perfect meemaken.
Alle reacties Link kopieren
Bedankt voor jullie reacties!



Jullie zijn dus erg blij met de stoomoven!



Missen jullie dan niet de ''functies'' van een magnetron? Ik ben ''bang'' dat ik dat ga missen en er 1 kopen voor erbij lijkt me wat te en ook ''waar zet ik hem dan neer''
Alle reacties Link kopieren
Pictures waar gebruik jij je magnetron voor? Ik heb naast de combi stoomoven ook nog een bakoven met magnetron functie. Ik gebruik de magnetron nooit. Dat zei de meneer bij showroom van Siemens ook maae ik was eigenwijs...
Alle reacties Link kopieren
Ik gebruik de magnetron voor:



Beetje ontdooien vh vlees als ik vergeten ben t uit de vriezer te halen :(



En voor t opwarmen van een restje eten. Maar ik begrijp dat dat ook bij een stoomoven kan.



En in de toekomst voor flesjes/hapjes voor de kinderen die we misschien wel krijgen. Maar kan je ook op een andere manier opwarmen alleen duurt het wat langer.

Ik ben denk ik wel overtuigd



Ik las in een ouder topic dat het eten snel afkoelt. Klopt dit? Of zijn die bakken nu beter.



Wij nemen er gewoon een 4 pit inductieplaat bij.



Bedankt weer!



Pictures
Alle reacties Link kopieren
Oh ontdooien duurt halfuurtje maar dan ziet je vlees of vis er wel net zo uit als voordat je het in de vriezer deed.



Kans is wel als je vierpits erbij doet je de stoomoven niet/minder of zelden gebruikt. Echt, ga langs zo'n showroom van Siemens, Miele of Gaggenau en laat je adviseren over welke apparatuur bij jullie past. Kost je niks en verplicht je tot niks.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven