Foccacia met fruitvliegjes nog eetbaar?

24-09-2023 08:30 64 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb gister een heerlijk foccaciabrood met bovenop groenten gekocht. Ik kreeg het in een dichtgevouwen papieren zak, met randen naar binnen geslagen. Het is op het aanrecht gelegd voor smiddags bij de borrel.

Toen we brood wilden pakken bleken er tientallen fruitvliegjes op het lekkere broodje en in de zak te zitten. Ik heb het weggegooid, maar baalde wel, het brood was best prijzig. (En ik had mij erop verheugd)

Ik baal er nog steeds van, dus ik vroeg mij mij af had ik dat broodje nog kunnen eten? Of is dat vies of schadelijk?

Internet geeft niet echt antwoord, daar wordt gesproken over rottend fruit, maar mijn broodje was vers. Er stond ook dat wij allemaal wel eens ongemerkt eitjes binnen krijgen. Maar niet of dat schadelijk is of bij hoeveel wel. Wat hadden jullie gedaan?
Ik doe mijn best
Alle reacties Link kopieren Quote
Theeleutje schreef:
24-09-2023 15:37
Wat kan die bakker er aan doen dat TO haar brood in een naar binnen gevouwen zak (dus met openingen) op de aanrecht laat liggen
Omdat je het zo meekrijgt, en tenzij erbij wordt gezegd "Wel gekoeld bewaren hoor!" zou ik er ook vanuit gaan dat het gewoon op het aanrecht moet kunnen liggen.
Meauve01 schreef:
25-09-2023 13:38
Omdat je het zo meekrijgt, en tenzij erbij wordt gezegd "Wel gekoeld bewaren hoor!" zou ik er ook vanuit gaan dat het gewoon op het aanrecht moet kunnen liggen.
De bakkerij weet toch niet dat TO een fruitvliegjes probleem heeft?
Alle reacties Link kopieren Quote
Meauve01 schreef:
25-09-2023 13:38
Omdat je het zo meekrijgt, en tenzij erbij wordt gezegd "Wel gekoeld bewaren hoor!" zou ik er ook vanuit gaan dat het gewoon op het aanrecht moet kunnen liggen.

:HA:
Ik ben niet altijd sarcastisch. Soms slaap ik.
Alle reacties Link kopieren Quote
tv-icoon schreef:
24-09-2023 12:22
Ik vind dit een grensgeval, ligt eraan hoe duur het was en hoeveel trek ik heb. Kan ik ze duidelijk onderscheiden en vliegen ze allemaal weg, dan zou ik na zorgvuldige inspectie het brood even in de Airfryer hebben gelegd. Dat overleven ze niet en het zou ze onherkenbaar uitgedroogd hebben.

Ik bedoel; vlees heeft ook eens geleefd en je wil niet weten wat er over je aardbeien kruipt of in je saus van een dag oud spartelt die even buiten de ijskast heeft gestaan.
Je vergeet of ze ook hun pootjes gewassen hebben
Frankly my dear, I don"t give a damn
Alle reacties Link kopieren Quote
Hmmm ik vind dit een lastige. Er zwemmen regelmatig fruitvliegjes in je bier of wijnglas. Die vis ik er gewoon uit, als ik elk speciaalbiertje om die reden zou moeten weggooien, wordt het een duur geintje
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik vind insecten erg vies maar fruitvliegjes niet .daar raak ik niet van in paniek .
In de afval bak zitten ze gewoon .of je moet alle fruitschillen en andere voedselresten extra verpakken .
Wil ik af en toe nog wel eens doen als de bak net leeg en schoon is .daarna vergeet ik het weer.
Am ende wird alles gut.und wen es nicht gut ist .ist es nicht das ende .
Alle reacties Link kopieren Quote
Poeszie schreef:
26-09-2023 10:31
Hmmm ik vind dit een lastige. Er zwemmen regelmatig fruitvliegjes in je bier of wijnglas. Die vis ik er gewoon uit, als ik elk speciaalbiertje om die reden zou moeten weggooien, wordt het een duur geintje
Fruitvliegjes die nog niet gepaard hebben en in je glas terechtkomen, scheiden feromonen af die je drankje kunnen verpesten. Niet iedereen schijnt het te proeven, maar ik merk het onmiddellijk: wijn krijgt een nare, duffe geur en smaak.
Alle reacties Link kopieren Quote
Joppie schreef:
24-09-2023 08:48
Ik zou het ook hebben weggegooid maar de kans dat iedereen van ons regelmatig iets eet waar fruitvliegjes of ander ongedierte heeft aangezeten/ opgezeten is vrij reëel :mrgreen:

Zeg dat! En meestal weet je het zelf niet.

Maar hoe schoon ben jij? algemene vraag hoor. Ik heb een beetje last van smetvrees, dus was mijn handen veel te vaak en ook de gereedschappen waar ik mee werk boen ik helemaal schoon.

Heb een bakkersopleiding gedaan, een aantal jaren duurde die, en daarnaast vele specialistische cursussen. Wat mij al die keren is opgevallen, is dat de meeste mensen hun handen niet wassen. Als het over hygiene gaat dan zegt iedereen vrijwel altijd heel schoon te zijn, maar omdat ik dus overdreven schoon ben, let ik er dus op, en mensen wassen hun handen dus nauwelijks. Ook als ze dus met voedsel gaan werken. Heb zelfs ook meerdere keren gezien dat brood dat op de grond was gevallen, weer op werd geraapt, de persoon die ik dit meerdere keren zag doen was notabene een verpleegkundige die bij ons op school zat.
Alle reacties Link kopieren Quote
Leyawiin schreef:
26-09-2023 11:25
Fruitvliegjes die nog niet gepaard hebben en in je glas terechtkomen, scheiden feromonen af die je drankje kunnen verpesten. Niet iedereen schijnt het te proeven, maar ik merk het onmiddellijk: wijn krijgt een nare, duffe geur en smaak.

Ik ruik ze ook onmiddellijk als ze in mijn glas zitten. Maar bij mij is het meer de geur, dan de smaak. Zal verder hopelijk niet schadelijk zijn voor je gezondheid
Alle reacties Link kopieren Quote
Denk dat je ook best eens iets eet waar in de supermarkt ongedierte bij heeft gezeten .
Elke supermarkt en bakkerij zitten wel muizen .en er heest n rattenplaag in alle grote steden .
Ik heb ook erge smetvrees gehad.heb mij de handen stuk gewassen toen ik n jaar of 16 was.
En heb het nog in lichte mate in zo verre dat ik vies ben van pinautomaten trapleuningen deurbellen etc.
Heb altijd wel n paar handschoenen in de tas. En alle desinfecterende apparaten worden door mij gebruikt .maar hier kan ik mee leven .
Am ende wird alles gut.und wen es nicht gut ist .ist es nicht das ende .
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik haal regelmatig een lekker vers kaas/ui stokbrood of foccacia bij de bakker voor bij bv een pan soep.
Ligt daar ook in de vitrine maar gaat toch echt thuis meteen de koelkast in.
Jaja weet het..maak soms taalfouten..hè maar ik ben ..ik !
Alle reacties Link kopieren Quote
Senseo schreef:
24-09-2023 10:33
Nee dat lijkt me niet. Ze zullen toch wel even moeten rijpen lijkt mij. En daarbij vond ik een familie fruitvlieg in mijn kruidenplantjes dus ik ga er vanuit dat ze daar vandaan zijn gekomen.
Weet je zeker dat het fruitvliegjes zijn en geen rouwvarenmugjes?
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik weet natuurlijk niet hoeveel het er waren, maar als ze direct waren opgevlogen bij oppakken, geloof ik dat ik het wel gegeten had. Maar het ligt er helemaal aan hoeveel het er waren.
Je moet erop te vertrouwen dat als hij bij je weg wil, hij heus wel weggaat. En tot die tijd is hij vrijwillig bij je. (Murrmurr)
Alle reacties Link kopieren Quote
ninanoname schreef:
26-09-2023 15:51
Ik weet natuurlijk niet hoeveel het er waren, maar als ze direct waren opgevlogen bij oppakken, geloof ik dat ik het wel gegeten had. Maar het ligt er helemaal aan hoeveel het er waren.

Tientallen volgens de OP. Dus minstens 20 en misschien zaten ze er al wel uren op te poepen en eieren te leggen.
Ik ben niet altijd sarcastisch. Soms slaap ik.

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven